小龍蝦是一種我們熟悉的水產品，它具有很高的食用價值和養殖價值，而且也是一種重要的農業水產養殖專案，在中國養殖也比較普遍，那麼，小龍蝦產地在哪裡?下面一起來進行一下了解。

一、江蘇盱眙小龍蝦

提起小龍蝦，可能有些人會嗤之以鼻。但其實，一方水土養一方人，不同環境、水域生長的小龍蝦，肉質和食味都大不一樣。產於江蘇蘇北盱眙縣(全國生態示範縣)的小龍蝦自小生長在水質清澈無汙染的萬畝洪澤湖內，以天然水生動植物為餌料，造就了其個大體肥、蝦膏甘香、肉嫩鮮甜、蝦腹白淨、熟後蝦殼特別鮮紅奪目、蝦腮多呈白色的特質，完全有別於生在骯髒水溝的小龍蝦，江蘇當地小至小食店，大至四五星級賓館酒店，都以此小龍蝦為熱賣品種。

近年來，盱眙這一蘇北小縣因"小龍蝦"產業而名聞天下，盱眙小龍蝦從養殖、銷售到深加工，已形成一個巨大的產業鏈。其中，該縣農商行充分運用信貸槓桿支援小龍蝦產業做大做強作出較大貢獻。目前，該縣小龍蝦年產值超30億元、交易量超10萬噸、從業人員超10萬人。

二、湖北潛江小龍蝦

2010年5月，湖北潛江市被評定為"中國小龍蝦之鄉"。2010年6月18日，湖北省農業廳、潛江市政府在北京釣魚臺國賓館召開新聞釋出會宣佈，第二屆中國湖北(潛江)龍蝦節將於7月7日至8日在潛江市舉辦。會上，全國政協副主席阿不來提·阿不都熱西提向潛江授"中國小龍蝦之鄉"匾牌，農業部副部長陳曉華、湖北省政協副主席陳柏槐向潛江授"中國小龍蝦加工出口第一市"匾牌。

五月潛江，龍蝦飄香。距離第四屆潛江龍蝦節開幕還有半個月，來此吃蝦的各地食客已經擠爆了著名的"蝦街"。三五親友相約，幾箱啤酒在側，數鍋小龍蝦上桌，已成為夏日潛江一道獨特風景。

三、江西鄱陽湖小龍蝦

鄱湖清水出好蝦，大部分小龍蝦為鄱陽湖野生並經天然捕撈外省餐館大打"本店小龍蝦產自江西"牌備受歐美市場青睞，出口量躍居全國第一。與許多地方人工養殖小龍蝦不同，江西省大部分小龍蝦產自中國的"一湖清水"鄱陽湖流域，小龍蝦多為野生，天然捕撈。廣東等地不少餐館，在小龍蝦事件發生後，甚至打出"本店小龍蝦產自江西"招牌，吸引顧客。

一直以來，鄱陽湖就是中國小龍蝦高產地，鄱陽湖以其清新的水質、豐美的水草締造出肚白、殼紅、原生態的鄱陽湖小龍蝦，贏得"一湖清水出好蝦"的美名。

四、安徽合肥小龍蝦

合肥，是中國淡水龍蝦之都，由此可見小龍蝦已成為合肥的著名小吃之一。那燒得紅彤彤的硬殼，香噴噴的味道，酥軟軟的蝦肉，辣絲絲的調料，加上啤酒、小菜、炎熱的夏季、親朋好友的胡吃海喝，哈哈，實屬快活似神仙的生活啊，想必天上的神仙也要羨慕三分吧!

經過多年的發展，合肥小龍蝦已經有了又好又快發展的產業鏈了，從專業養殖到銷售到消費，很產業化了。到合肥旅遊，一定要品嚐小龍蝦的哦!特別是著名的——包河區寧國路龍蝦街(代表性的有老謝、胖子)和瑤海區和平廣場大通路。

五、江蘇邵伯龍蝦

邵伯龍蝦在江浙一帶赫赫有名，尤其是在揚州附近，邵伯龍蝦更是家喻戶曉。與盱眙齊名但味卻不同的邵伯龍蝦，其美味早已聞名，是江浙滬食客們的聖地。

邵伯龍蝦坐落於揚州市下轄江都區邵伯鎮美食街，在這裡專門經營邵伯龍蝦的菜館有數十家，每天中午以後，這裡車水馬龍，數以百計的車輛堵塞了街道，這些車主都的從全國各地、不遠千里特地趕來的，他們的目的只有一個——吃邵伯龍蝦。

之前，邵伯龍蝦的主料小龍蝦都產自邵伯湖，可是隨著邵伯龍蝦的聲名鵲起，邵伯湖裡的龍蝦早已不堪重負，所以，現在顧客們嘴裡的龍蝦都是從邵伯周邊的龍蝦養殖場運來的。不過，沒有關係，這對邵伯龍蝦的口感並沒有什麼影響。

邵伯湖位於運河西側，湖區面積14.7萬畝，湖水清澈，水草豐美，盛產龍蝦。邵伯湖龍蝦從外型看，殼是青中帶紅，肚皮發白，個頭大而飽滿，既乾淨衛生，又味道鮮美，與內河溝塘龍蝦大不相同，從製作工藝看，也有與眾不同的烹調手法。

養殖小龍蝦最多的應該是湖北，不過現在全國各地養殖小龍蝦的面積也是爆炸性增長，江蘇，安徽，湖南規模都不小。至於原因嘛，主要是天時地利人和。天時就是氣候合適，因為小龍蝦的生長週期跟溫度有著直接的關係，小龍蝦在25℃的時候是生長最快的。地利就是水質好，水源足，土質也要合適，還要有成片規則的土地才能大規模發展小龍蝦養殖。人和就是當地政府的一些扶持政策，當地老百姓透過養殖小龍蝦，稻蝦共作等模式來實現增產增收。

你好。 養殖小龍蝦多的地方一個在湖北省一個江西省相對來說比其他省份多一點。 就那我自己家這邊江西省鷹潭市就餘江區多養殖50畝開始有補貼。這樣的話可以省掉一筆費用。 100畝的補貼又會更多一點。我這個鎮上的三個生產小隊應該快有3500畝的養殖塘口了。還在增加中。養殖小龍蝦最好錯開季節來養那樣的話你的收入會增加一點賣價就不會心痛還好出手

全國養小龍蝦最生猛的地方，應該是湖北江漢平原。如監利、洪湖、潛江、江陵、公安等地。其中最生猛的就是監利縣，其一個縣的產量能達到全國的15%。

湖北的小龍蝦養殖能形成如此龐大的規格，主要得益於天時，地利。

天時：春季回暖早，適合小龍蝦生長。秋季氣溫高，有利於小龍蝦性成熟，交配、繁殖。冬天低溫在0-5度左右，小龍蝦得以順利越冬。

地利：湖北素有千湖之省之說，長江穿省而過，水源便利，加上荊州地區地處江漢平原，歷來是魚米之鄉，國之糧倉，稻田資源豐富，非常適合小龍蝦養殖。

這是兩個最重要的因素，當然還有其他的原因，大家還可以接著分析。