辦好學校食堂，只要抓住以下幾個公開，就沒有辦不好的食堂。一是供應商資訊公開，二是食材品牌價格品質公開，三是烹製操作公開，四是選單實物公開，五是支出核算公開，六是食堂點位全方位開放。公開的方式可多樣化，微信、QQ群，影片監控明廚亮灶，家長膳管會等。

　在中學的日常管理中，食堂管理一直是其中一個重要的組成部分。作為確保教學工作正常開展的重要環節，中學食堂管理的好與壞，直接關係到廣大師生的生活質量和身體健康，影響著學校的穩定與發展。隨著網際網路飛速發展，越來越多的中學採用了食堂管理系統輔助學校食堂管理，收到了廣大師生的廣泛好評。

中學食堂現狀分析：

　　1)就餐體驗差：就餐高峰期，人流量過多，因此無法避免會出現擁擠，排隊等待時間過長的現狀。這是最基本的原因，也是主要原因。由於師生的放學和下班時間基本一致，因此會導致在一個較短的時間內，就餐人數過多，飯堂擁擠。這種聚集效應會導致整個就餐環境變得很混亂，食堂擁擠、排隊時間長、無座位就餐等問題。

　　2)食堂資訊化水平低：絕大多數的中學食堂還在採取普通的一卡通管理模式，資訊化水平較低。

　　3)採用傳統管理模式，監管難度大：根據對學校食堂的瞭解和觀察，我們發現學生往往不清楚就餐高峰期學校各個飯堂的就餐人數以及飯堂各視窗菜式種類，這就導致了學生無法選擇食堂人流量較少的飯堂進行就餐，在這點上，學生只能盲目選擇食堂。另外，對各視窗菜式不清楚，會導致學生點菜時間較長，進而使排隊等待時間變長，整體執行效率低下。

　　4)家長滿意度不高：家長不能及時瞭解到學生在食堂的就餐情況和營養攝入情況，降低了家長對學校食堂的滿意度。

　　滿客寶食堂管理系統提供解決辦法：

　　食堂管理系統支援就餐者提前預定，省去現場選餐時間，家長可以透過支付寶訂好滿意的菜品，學生下課就可以直接去檔口刷臉領餐，並且滿客寶食堂管理系統接入智慧餐櫃，後廚可以根據預訂做好飯以後放在餐櫃裡，學生或者教職工刷臉就可以開啟餐櫃領走自己美味的飯菜了。可以大大的提升就餐效率。就餐者只需要到視窗領餐就可以了，避免了大量的選餐時間造成食堂擁擠，食堂還可以更加精準的備餐，避免浪費。

　　透過運用食堂管理系統的訂餐功能，學生/家長就可以愉快的預定就餐了。並且滿客寶食堂管理系統支援庫存、採購管理、供應商管理、成本核算等，食堂管理者透過移動辦公進行相關流程，功能全面，快捷方便，更好的解決食堂擁擠現象。讓學生吃得放心、吃得舒心，讓有限的食堂發揮它最理想化的效益，減少承包方的損失。

　　滿客寶食堂管理系統針對中學食堂就餐場景，貼合移動互聯時代潮流，創新打造便捷的食堂就餐模式，可實現學校精準備餐/採購，學生無卡(人臉識別扣費)就餐結算，讓家長透過手機可以實時掌握學生在學校就餐情況，從而加強學生、家長、食堂三方的互動、提升學生就餐體驗和食堂服務水平，讓學校食堂管理者更省心，讓學生家長更放心。