昨天是小滿節氣，小滿節氣對於北方種植冬小麥的地區來說，冬小麥開始進入了灌漿期。小麥灌漿期是小麥生長期間最為關鍵的時期，小麥產量高低和小麥灌漿的好壞有很大的關係。雖然現在剛剛進入五月下旬，但是對於我們這裡來說，天氣溫度已經到了38-39度，持續性的高溫天氣就會引發小麥乾熱風，直接導致小麥減產，那麼如何避免乾熱風對小麥的影響呢？

小麥乾熱風是小麥生長後期最常見的氣象災害，持續的高溫、少雨、強風天氣，會導致土壤和空氣中的水分大量蒸發，小麥在灌漿期時會需要充足的水分，但是持續的高溫少雨強風天氣會導致小麥植株內的水分大量蒸發，從而破壞葉綠色，影響到小麥的光合作用，所以小麥在灌漿期遇到乾熱風就會提前結束灌漿，導致麥粒乾癟，提前成熟，從而造成小麥產量大浮動下降。

要想避免乾熱風對小麥的影響，就要適當補充土壤和空氣的水分。一般是不建議在小麥灌漿期時澆水，因為小麥進入灌漿期後麥穗重量會慢慢增加，如果在澆水後出現大風天氣就會導致小麥出現倒伏，尤其是種植密度比較大的麥田，所以在小麥灌漿期前可以提前澆一次小水，如果有噴灌設施最好，適當澆水可以改善田間的小氣候條件，適當補充土壤和空氣的含水量，避免小麥受到乾熱風的影響提前結束灌漿。

除了澆水可以避免乾熱風對小麥的影響以外，還可以噴施葉面肥來加速小麥後期的生長髮育，一般在小麥揚花期或者是灌漿初期時噴施稀釋後的草木灰，就可以加速小麥的生長髮育，不僅可以減少乾熱風對小麥的危害，還有利於提高小麥的灌漿率。

其實小麥乾熱風現象是可以預測的，因為乾熱風天氣通常出現在溫度較高、降雨量較少的年份，比如今年上半年北方的降雨量一直都很小，再加上氣溫比往年要高，今年出現乾熱風的機率就會很大，所以提前做好預防小麥乾熱風的工作，才會減少乾熱風對小麥產量的影響。