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1 # 糖維維日常vlog
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2 # 靜子日常
我爸媽是不挑食的,可能也和他們之前生活年代、生活環境有關。我媽夏天很喜歡吃清苦的菜,苦瓜、野菜之類的,我媽都很喜歡。因為我媽胃口一向不太好,夏天天氣更是嚴重影響胃口,我媽夏天開胃的菜和我們平常夏天開胃的不一樣,我媽就喜歡帶苦的,覺得才開胃才有味道。雖然我不是很喜歡,但我媽總是會逼家裡每一個人吃,就是自己喜歡的菜一定要推銷出去才行的那種。我爸爸是真真正正的不挑食,我媽還會因為季節或胃口原因挑食,而我爸的胃簡直就是包容一切。我爸真的啥都不挑,而且都是家裡煮什麼菜就吃什麼菜,就算我媽廚藝不好菜不好吃,但我爸還是會吃完。我爸在我家餐桌上的作用很大很大,家裡每一餐飯燒的菜有剩都是我爸包圓的。還有我爸很戳我心窩子的一點,我媽媽碗裡飯盛多了吃不完,只要和我爸一說,我爸就是接過我媽的碗解決。而我……呵呵,我爸只會說快點吃,別浪費……,或者你是你媽嘛?我只幫你媽媽吃……,這就是在欺負我沒物件是不是!
我們從小就是奶奶帶著長大的,以前條件沒有那麼好,不出去工作可能連讀書都是問題(我上小學和初中時還沒有九年義務教育)那時候爸爸媽媽都沒有在家,一年見面的機會可能就只有過年吧!有時候過年都不一定會回家,所以對爸爸,媽媽的印象沒有那麼深,小孩子都是這樣的沒有在身邊陪著,他們對父母的印象都沒有太多,那個時候不像現在有網路,影片!
慢慢長大了,自己成家了,瞭解了父母的不容易,才知道一個家不是隻是一句話的事情,爸爸,媽媽,也不是,只是你叫出口的稱呼!父母,是一種責任,是一種生命的傳承,是一種他們對生活的期待,對未來的希望!
我是在自己結婚後才慢慢的理解了他們,才記得他們喜歡吃什麼,玩什麼,我才慢慢的成長!
印象裡我媽媽不挑食的,吃什麼都可以的,如果說喜歡的話。她比較愛吃燉的湯,清淡一點的!特別愛的就是這一道了!
老母雞竹筍湯:老母雞是自己家裡養的,處理乾淨,竹筍也是自己家裡挖出來曬乾的,雞焯水後撈出,把從母雞肚子裡挖出來的雞油熬出來,少放一點油,把雞肉下鍋炒,炒時加入大蒜,生薑,料酒,炒到帶金黃色時。加入開水。開始燉,竹筍用熱水泡好,洗乾淨,撈出晾乾水分,等雞湯燒開後,下入竹筍,大火燒開,小火慢燉。一定要小火慢燉,燉的越久越入味,雞肉快熟時再放入鹽,吃的清淡的,可以打出湯麵的油。這是一道家常菜。媽媽很喜歡,做法也很簡單。但是她每次回家都吃,都說很香很好吃。特別是我做給她吃的時候
爸爸也是不挑食的他比較喜歡自己做滷味吃,他自己會做的,而且做的很好。每到他有空的時候,他都會買上一些豬耳朵,豬肚,豬蹄,豬尾巴,牛肉等回家滷著,滷好後,調個油碟,切份滷味,在來點小酒,加上我和弟弟也陪他聊聊天,說說話。講講年輕時候的事。他會笑得很開心
其實不管父母愛吃什麼。你給他買或者是給他做,好吃與不好吃,只要你回去陪著他們一起吃,他們都會很開心。有時間就多回家看看父母吧,多陪陪他們,聊聊天,吃吃飯!