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  • 1 # 合肥老李

    酒之堪飲,在其香,在其味,在其神,在其境。

    聞香識女人,酒亦如是。酒香型眾,每種酒都有其獨特原料配方、生產環境和釀造工藝,可以說,酒是一種非標準化的產品,每種酒都有其獨特的香味。品酒先聞其香,識人先觀其行。

    美酒入口,初覺辣,再覺濃,三而醇,而後回味良久。從舌尖到唇齒,從入喉直到進胃,由淺入深,其中滋味娓娓道來,猶如羞澀少女初經人事,只可意會,不可言傳。

    酒之神蘊,傳承千載。源於糧食,起於勞作之憩,興於文人騷客,載於傳世華章。人思所致,酒之神韻即往,切膚、達意、傳神,無可比擬。

    酒之韻,彰其境。或口腹之慾,或心神之寄,或悲,或喜,或愁離,或歡聚,或情懷濟世心憂天下,或隱居一方自得悠然。人之境,實不在於酒,在於心也。

  • 2 # 酒十九

    還好吧我覺得,只是入口的感覺不一樣,我喝了賴茅漢醬王子迎賓,感覺前兩種好喝點,它奇怪的味道是入口感覺像芝麻那種香氣,有點糊香,還有說不來什麼味道,我喝過的酒裡算中上吧,也可能因為我從小喝汾酒比較多比較習慣清香型,但是酒肯定是好酒,它的後口回香感覺跟汾酒是一樣的,汾酒入口味道淡沒什麼其他味道,是那種淡雅的那種香,茅臺很濃郁,是那種焦香芝麻香的那種香,白酒我只喝過清香醬香濃香,然後濃香是那種聞著特別香,好像是發甜的那種香,很久了,因為我個人不太喜歡這種型別,好像是像香水?我喝過的是五糧液瀘州老窖和金種子,具體什麼品種記不清了,後口跟茅臺汾酒不一樣,不過濃香是中國受眾最多的香型,只是我喝不習慣,大概就這些,好像我說的這幾種茅臺不算貴200-600左右?不是我買的我也不清楚,反正你想喝的話買這幾種還是不錯的,茅臺集團茅臺鎮的我也喝過,跟這些完全不是一個味道,可以說根本不像一個型別的,一點也不好喝,集團的喝過一種,茅臺鎮的兩種,也可能我喝的都是不好的?反正我說的漢醬和賴茅肯定味道不錯的

  • 3 # 剛仔凱di拉客

    喝酒看人,每個牌子的酒都有好酒,不是所有喜歡喝酒的人都覺得酒好喝,例如我 ,我也喜歡喝酒但是我喜歡喝劍南春

  • 4 # 來自胭脂河夭桃濃李

    茅臺真不好喝!

    茅臺酒是清朝在貴州的山西商人仿製汾酒,最後失敗,產生了一種奇怪的味道,這種酒就是茅臺。 此酒有六種怪味: 焦糊味、大醬味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味。 晉商自然不會喝,當地人也很少喝,年產量不過起幾噸,在一個特殊的時機,一群特殊的人在一個特殊的場景下接觸了這種酒,覺得很好,於是這種酒就被吹上了天。 先是自吹“國酒茅臺”,最後這種提法被國家工商局禁止。後來又吹是1915年巴拿馬國際博覽會最高獎,其實所謂金獎也是個紀念獎。現在又吹是什麼國際三大蒸餾酒之一,其實根本沒這種說法。 雖然現在如日中天,終有一天潮水會褪去。

    順便說一句,號稱“品鑑茅臺第一人”,私底下經常說茅臺難喝,熟悉他的人都知道,他其實最喜歡喝江西某特酒。

    再補充一句,即使是偽造茅臺的犯罪分子,也知道在假茅臺中新增敵敵畏,以模仿茅臺的口感,偽造其他名酒則不需要。

  • 5 # 醉美麗的風景

    其實這個真是仁者見仁智者見智,我們很多朋友都是因為所處環境不同,所接受的觀念不一樣,所以答案肯定也不一樣,我從小身在貴州茅臺這個山區小鎮,醬香白酒自然是我喜歡的香型白酒,如果讓我品一下濃香酒,我會覺得我會聞不了那個味道,不是攻擊濃香白酒的不好,只是真的習慣了醬香,接受不了濃香那個味道,換言之宜賓的人也不一定喜歡茅臺,山西人也不一定喜歡五糧液,但也有人說他自己之前濃香的在朋友的影響下,轉了醬香,後來真的不會回去喝其他香型的酒了。

  • 6 # 老劉愛喝酒

    茅臺被稱為國酒,自然有他的道理!至於好喝不好喝,眾口難調,每個人有自己的看法。我認為茅臺好喝,喝酒的人一般會從清香~濃香~醬香~藥香,茅臺作為醬香酒,口味比較適合好酒的人,其香氣協調舒適,滋味醇厚持久,空杯留香較久,其所在地理位置,工藝,氣候環境,都有唯一性,所以茅臺目前是市值最高的白酒企業!老劉的一點體會,僅供酒友參考!

  • 7 # 老王一杯酒

    我是老王,我來回答。

    茅臺不是算好酒,而是公認的白酒世界裡的最頂尖級的存在。酒之所以好喝,就像喜歡吃辣的人一樣,開始吃辣,可能受不了,但一旦吃習慣了,不吃難受,辣是三分味兒,沒有它吃飯都無味兒。同理,白酒就是這樣的存在!

    茅臺,高溫大麴,醇酯生香,醬香醇厚細膩,釀造方法上是真正的慢工細活。它的口感不用再過多描述了,一句話,喝了優質醬香白酒的,再喝其它白酒,等於是五嶽歸來不看山!

    這就像新疆的漠河煙,你一旦抽慣了這種用報紙卷的菸草碎顆粒,其它香菸你都會感覺到沒有勁兒。而喝慣了醬香的,有能力消費茅臺的,並不是說茅臺的53度很刺激,它不是因為酒精度而刺激,而是53度的酒體呈現出來的焦香糊香交織,給你帶來口感的遞進和變化。會喝的,會認為這種交織變化讓口感昇華,這就是醬酒的魅力。

    而這種變化是其它白酒香型達不到的,也只有醬香白酒才有這樣的神秘魅力。濃香白酒,窖泥味重,沒有窖泥味的只有酒麴味兒,液態法就根本沒有這兩種標配的濃香白酒味兒。清香型,乾淨利索,落口回味綿甜,也只有汾香能把清香做到極致。其它香型白酒完全是濃清、濃醬的兼香型,不提也罷。

    酒之所以好喝,在於人會喝,不會喝的,則享受不到它的美感,反而會被它表面的酒精氣息所厭惡。酒,本身具有成癮性,慢慢的會成為你生活的一部分,成為你生活的一種方式。

    不是有的人喝多了,會說這樣一句話嗎:酒越喝越甜。能說這句話的,基本已經超越了小酒蟲級別。酒不會給你直接的甜蜜蜜,讓你一見傾心,或者喜歡酒這種味道的,會被它散發酯香所吸引,慢慢品嚐就會感受到,隱藏酒體中的酸、甜、苦、辣。

    白酒好喝,也不好喝,看你什麼心情,所以喜歡它的除了成癮之外,白酒作為酒精飲品,還能最大程度折射出生活的本質,生活不就是酸甜苦辣組成的嘛。

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