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  • 1 # hoklz2565

      飼料烘乾的方式:透過閃蒸乾燥機,螺旋振動乾燥機,旋片式乾燥機等乾燥,或者是真空冷凍乾燥,過熱蒸汽乾燥。  飼料乾燥  目的:除去飼料原料中多餘的水分,以便於包裝、運輸、儲藏、加工和使用。  有以下幾種方式乾燥:  閃蒸乾燥機  解釋:它主要由加料器、乾燥室、旋風分離器和布袋收集器組成。被幹燥物料由加料器進入乾燥室內,熱風沿切線方向進入乾燥室,並以高速旋轉狀態由乾燥室底向上流動,與物料充分接觸,使物料處於穩定的平衡流化狀態,在乾燥室內攪拌器的衝擊和高速旋轉氣流的共同作用下,物料塊被分散成不規則的顆粒狀,較大未乾的物料向室壁運動,由於其具有較大的沉降速度而落到乾燥室的下部重複上述過程。隨著物料的被分散和物料間的相互撞擊,物料塊表面已乾的顆粒將移向乾燥室氣體旋轉軸心線,與氣流一起排放到物料收集器,從而得到粒度及乾燥程度都很均勻的乾燥產品  優點:乾燥效率高、能耗低、產品乾燥均勻、結構緊湊,將粉碎與乾燥熔於一體。適用於乾燥黏稠狀、膏狀、粉狀、濾餅狀物料。在飼料工業中,可以用於乾燥血粉、肉骨粉、魚粉、蛋白質膏劑、糟粕等。  螺旋振動乾燥機  解釋:該機由內外筒、環狀孔板、振源等組成。兩臺振動電機交叉佈置,電機迴轉時,將產生垂直方向的激振力和繞垂直軸線的激振力偶矩,從而使乾燥機體做鉛垂方向的直線振動和繞鉛垂中心線做扭轉振動,兩個振動的合成,使物料沿水平環狀孔板自上而下做連續跳躍運動。而乾燥介質由鼓風機透過進風口吹入乾燥筒,自下而上透過各層孔板,穿過物料層。由於物料不斷地拋擲、翻轉,既可以避免物料粘著螺旋槽表面,又大大增加了物料與乾燥介質的接觸面積,從而強化了物料與乾燥介質的傳熱、傳質過程。  優點:節能、適用物料範圍廣、乾燥產品質量好、生產效率高,適用於乾燥各種粒狀、粉狀、塊狀、片狀的物料。在飼料工業中,該乾燥機可以用於多種新增劑、酒糟、澱粉渣、植物蛋白等。  旋片式乾燥機  解釋:該機屬於順流式乾燥機。物料經供料裝置投入迴轉滾筒內,被安裝在筒內的提料板將物料提到頂部落下,物料落下時被筒內的高速旋轉的葉片破碎,如此往復,一直移動到出口。與此同時由燃燒爐產生的熱空氣進入筒內同物料充分接觸,使物料迅速烘乾,然後經出料端的輸送機排出。由於該乾燥機內建了破碎葉片,能使進入乾燥機內的物料立即被打散,特別是有一定黏性的物料由大團塊被破碎成小塊,並同熱風接觸,帶出一部分水分,使之同熱風充分接觸,加快乾燥速度。  優點:傳熱係數大、熱效率高、產品氧化變質小、處理量大,適用於乾燥各種顆粒狀、小塊狀、片狀高溼物料。在飼料工業中,該機可用於乾燥雞牛豬糞、牧草、糟渣等。新興乾燥方法  真空冷凍乾燥  解釋:我們知道水的固、液、氣三態是由壓力和溫度決定的,當壓力下降到610Pa,溫度在0.0098℃時,水的三態可共存,此狀態點即為三相平衡點。當壓力低於610Pa時,不論溫度如何變化,水的液態都不能存在。此時若對冰加熱,冰只能越過液態而直接昇華成氣態。同樣,若保持溫度不變而降低壓力,也會得到同樣的結果。真空冷凍乾燥即是根據水的這種性質,利用製冷裝置將物料先凍結成固態,再抽成真空使固態冰直接昇華為氣態的水蒸汽,從而達到乾燥的目的。  優點:低壓下物料不易氧化變質,抑制一些細胞的活力;低溫下物料中熱敏性成分保留下來,可最大限度地保留物料中的原有成分;預凍時形成骨架,乾燥後能保持物料原有形狀,形成多微孔結構;覆水性好,可迅速吸水復原,其品質與乾燥前基本相同。冷凍乾燥的應用範圍非常廣泛,但其成本相對較高,所以在選擇冷凍乾燥時一定要考慮經濟利益,不可盲目採用。目前真空冷凍乾燥技術主要應用於食品、醫藥和飼料新增劑等。  過熱蒸汽乾燥  解釋:過熱蒸汽乾燥技術是一種新興的節能幹燥方法。它是利用過熱蒸汽直接與溼物料接觸而去除水分的一種乾燥方式。與傳統熱風乾燥相比,過熱蒸汽乾燥是以水蒸氣作為乾燥介質,乾燥機排除的廢氣也全部是水蒸氣,所以乾燥過程中只有一種氣態成分存在,因此傳質阻力非常小。同時排除的廢氣溫度保持在100℃以上,所以回收比較容易,可利用冷凝、壓縮等方法回收蒸汽的潛熱再加以利用,因而熱效率高。另外,由於水蒸氣的熱容量要比空氣大1倍,乾燥介質的消耗量明顯減少,故單位能耗低。  優點:傳熱係數大、傳質阻力小、蒸汽用量少、無爆炸和失火的危險、有利於保護環境、滅菌消毒的作用等等。但過熱蒸汽乾燥也有一定的應用範圍,對熱敏性物料則此乾燥方法不適宜,若回收不利則節能效果將受到極大影響,另外其成本也相對較高。在飼料工業中,過熱蒸汽乾燥技術可以應用在酒糟、牧草等方面。

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