我們這兒豬肉降價了，五花肉18.00元／斤，後腿肉20.00元／斤，與春節前後相比，下降了6元——7元一斤。不過購買者寥寥無幾，豬肉還是賣不動，似乎人們不知道吃豬肉了。我們這兒豬肉在20.00元一斤附近企穩一段時間了，但排骨還是30元一斤，還比較貴。

1——2月份能繁母豬存欄量環比增長1.1%和1.0%，同比增長35%和34.1%，2月末全國能繁母豬存欄量相當於2017年末的95％，全國生豬存欄量達到4億頭以上，2月全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量1424萬頭，同比增長71.2%。3月第2周（3月8日——14日），全國集市豬肉價格每公斤46.26元，連續7週迴落，同比下降了20.9%，比1月份最高價低7.96元，比去年最高價低13.38元，預計今年上半年生豬出欄同比增長65％。截止3月23日，全國農產品市場豬肉批發價36.91元／公斤，比3月22日下降了0.4％。3月15日——19日，白條豬肉平均每公斤34.44元，環比跌1.1%，幾日比下降了27.5％。3月29日——4月4日，豬肉批發價34.03元／公斤，下降了4.7％。從商務部、農業農村部公佈資料看，豬肉是呈下降趨勢，生豬價格更是跌破10元一斤。產能正在恢復正常，生豬供應寬鬆，市場消費疲軟。

中國經濟率先實現正增長，預計今年經濟增長8％，3月食用農產品全線下降了。3月29日至4月4日，全國食用農產品價格比前一週下降了1.7%，雞蛋批發價下降了0.8%，30種蔬菜水果下降了2.8%。食用農產品價格下降，也帶動生豬和豬肉價格下降了。預計生豬報復性、恢復性上漲是不可能的了，儘管還有可能反彈，但力度不大，沒有持續性上漲了。已經進入4月中旬了，“五一行情”已經來了，生豬價格開始企穩反彈，但豬肉價格較平淡，“五一”期間豬肉價格不會上漲。豬價可能企穩至“端午節”，而豬肉價格以平穩為主。關鍵是消費者還是沒有消費意願，對豬肉消費不感興趣似的，隨著生豬產能恢復正常，生豬和豬肉價格還略有下降的。

近期相繼報道了非洲豬瘟疫情，儘管零星發生，但養殖場還是要加強非洲豬瘟疫情、口蹄疫情、藍耳病疫情防控。生豬價格下降了，也是補欄最佳時機，養殖場還是要積極補欄，擴大規模，培養本土生豬品種，把本土生豬優良基因遺傳下去，讓消費者認可，讓消費者放心，讓消費者吃出健康。

你們那裡豬肉價格降了嗎？

答案是：豬價下跌了，較上週下降4.76%。五花肉每斤將至20元以下，部分農村集市攤位豬價每斤下跌至17-18元。

上週六時，家裡利用週末期間從市場上購買了一斤半豬肉，在實際的交易時發現豬肉價格已將至每斤20元。雖然已半個月沒有購買過豬肉了，看到當時的價格頓時一驚，豬肉降價了而且降價的幅度還不小。

豬肉價格的下降與市場中生豬的供應有一定的交易，生豬交易價格已連續十週趨勢性的回落，每斤從原來的28元下跌至今的20元左右，降幅在30%左右。編者根據眼下豬價的生豬供應、存欄量以及實際的需求分析，未來半個月豬肉價位還有進一步繼續回落的可能。在剛剛經過2020全年裡，發現一般豬肉價是生豬出欄價的1.7-1.9倍，而當前普通農家生豬出欄價低於10元錢，而豬肉零售價約20元，所以從此角度考慮豬價有可能回落至每斤16元左右。

21年4月初與1月初豬肉價比較：

4月初五花肉每斤27元左右，每月消費豬肉在8斤左右，根據計算每月豬肉開支花費216元；

而1月初五花肉每斤19.5元的價格，每月消費同等重量的豬肉開支花費才156元。豬肉價格的回落讓眾多消費者讓利。

為什麼豬肉價格下降呢？

1、各地生豬存欄量增加，各時間段位均有大量的生豬陸續出欄供應消費市場，簡而言之生豬供應充裕；去年的豬價高漲，養豬的利潤很誘人，在高利潤好行情的驅動力下不少養豬人士紛紛上豬欄擴養仔豬，經過四五個月、六七個月的時間週期，現如今均能達到出欄條件。

2、逐步漸出重要的節日。春節以及春節後有諸多法定的節假日，每逢節假日是傳統的的豬肉消費旺季。另一方面，天氣炎熱，逐步進入了炎熱的夏季，夏季本身屬於豬肉的傳統消費低迷期間。

截止4月8日，我這裡的豬肉統貨每斤21元、五花肉每斤20元，較上週每斤分別下降4.5%、4.76%。

今天一早老爸嚮往常一樣五點就出門鍛鍊身體了。順便去把一天的菜給解決了。待他散步回來告訴家人一個特大好訊息肉價降下來了

兒子聽了高興得樂開了花，平時他可是回家第一件事就是問有肉吃不。因為肉價一直居高不下家裡買肉的機會也小了很多。一般都會買一些雞鴨魚之類的菜回來，要不就是羊肉牛肉這些葷菜。現在價格下了最開心的就是我家崽了