與其說選擇風格，不如說去選擇格調，想要你的火鍋店有個什麼樣的調性。風格怎麼來詮釋，沒有百分百的現代簡約，沒有百分百的後現代風格更沒有百分百的中式風格……

火鍋店在進行裝修的時候，關於火鍋店風格的選擇，可以將一些美式風格，地中海風格，田園風格應用到火鍋店當中，這樣能夠讓火鍋店給人一種輕鬆的氛圍感。

並且火鍋店在進行設計的時候，應該避免一些火熱色彩的出現，本身火鍋店的熱量是比較高的，如果將一些火熱的色彩應用到火鍋店當中，可能會給人帶來一些緊張的負面情緒。

相反將一些冷色作為主色調應用到火鍋店當中，能夠讓火鍋店的空間形成一種冷暖的平衡，能夠讓人們在吃熱氣騰騰火鍋的同時，感受到整個空間的涼意，這樣的火鍋店設計將會是具有人性化的，也會是充滿關懷的。

首先要做好市場定位，客戶群體是那些人，和我們火鍋店是不是匹配，然後再去做設計，這樣就很簡單了，也不用去模仿其他家，也可適當參考一下我們對標品牌的設計理念

1、川西民居風格、川劇元素、熊貓元素、竹藝元素都是很好的，關鍵看你如何定位？

2、另外裝修風格就是純大眾化，街邊店、平民化裝修，要知道在成都蒼蠅店只有味道絕對OK，吃了自然回來率高。

3、還有就是你的裝修預算，錢多自然好辦，和火鍋定位裝修成高階。

農家飯店復古裝修風格

復古風格是這兩年的潮流，受到了不同年齡層斷人的喜愛。在農家飯店的裝修上，我們首先要注意的是整體規劃，設計好整體理念，我們再圍繞這個理念進行裝修。農家飯店復古裝修風格的特點是保持農村的原始風格。在農村飯店的裝修中不論是室外設計裝修，還是室內設計裝修，儘可能多一些農村的特色元素，比如東北的炕、高掛的大紅燈籠等等，都會使客人感受到身浸其中。復古裝修要體現的是時尚中的質樸，保留復古的風格後還要適當加入現代的元素，使飯店更加人性化。總之突出的是一些田園風光，復古的情懷。

需要注意的事項

農家樂確定了裝修風格後還需要在其他方面進行完善，比如飯店的服務、飯店的環境以及飯店的經營特色等等。首先我們在環境營造中要體現鄉村田園風格，讓客人進入飯店有返璞歸真重返自然的感覺，觸發對自然與樸實的嚮往，使內心更加的安寧。在內環境的設計中，我們要考慮到客人需要的方方面面，要有供客人休息的地方，有菜品的特色展示圖以及特色的農家裝飾，比如對聯、中式拱門等等。在包廂內要考慮到屋內的保暖性，洗手間的設計和後期維護要乾淨衛生。牆壁的裝飾儘可能簡單些，樸素的牆面可以更加映襯特色的農家裝飾品，色彩應以統一、和諧、淡雅會使飯店更加的穩重，燈光照明可以以溫馨和暖的黃色為基調。當然，燈光的擺設要以不同性質的空間而定，特色的燈飾也是體現飯店特色的一大裝飾點。在外環境中與周圍環境融洽和諧，特色的有青磚木瓦、庭院藤架。在院子內種上瓜果蔬菜，外裝修可以反映當地濃郁傳統文化，可以體現當地的風土人情。

這個問題沒有定式的答案，火鍋餐飲場所的裝修風格確定主要源於對一下幾個要素的考慮：

一、品牌形象

品牌形象包含了產品形象、服務形象、視覺形象等等，一個百年品牌和一個誕生一兩年的品牌裝修設計風格肯定是大不一樣，百年品牌有更多文化底蘊和歷史傳承的積澱，那設計風格就需要側重於體現文化底蘊上，如果是年輕的品牌那就要更多透過裝修設計來進行資訊傳遞，更多的透過品牌形象的場景融入設計來傳遞自己品牌主張和內涵。

二、產品定位（這裡的產品是隻菜品和服務總稱）

湯料、菜品原料、製作工藝、後廚團隊和前廳服務團隊的選擇決定了對產品定位的不同，決定了火鍋流派，製作工藝，文化背景和服務品質的不同，這些不同都將反映在整體裝修風格的設計體現上。

三、價格定位

產品定位對應主力消費階層，是高階價格消費，還是中端價格消費，或者是大眾價格消費，不同的消費價格區間對產品體驗要求是不一樣的，高階消費者以商務宴請和家庭聚會為主，講究的是高質量的服務體驗，對產品配套的器物行要求也最高，同時對裝修要求也最高，需要投入更多的裝修預算去滿足高消費階層的體驗要求。大眾消費階層更多的體驗需求是體現在價效比上，對菜品和服務預期較低，消費以經濟實惠為主，對裝修的要求滿足大方得體即可。

四、群體定位

產品服務的主力客戶群體是那一類，是年輕人、中年人或是老年人，有沒有圈層屬性，如文藝青年、遊戲發燒友或是計程車業主等等，年輕人裝修風格就應該突出時尚、炫酷和創意，顏色搭配可大膽使用跳躍色，如果說主力群體是中年人，那就需要考慮穩重內斂，設計裝修可體現文化氣息等。如果主力群體是女性那又要以女性樂於接受的裝修風格進行設計了。

五、經營區位

經營場所是否有特別屬性，如景區內，商業綜合體，好吃街等等，不同的區位都將影響裝修設計風格的確定。

以上是我對火鍋店如何設計的基本理解，希望有用。

首先結合你選擇的空間 結構 地理位置 周邊有沒有什麼特別的文化 然後結合你自己投資的預算來分配 定位什麼樣的風格 那是專業設計師給予你的選擇 你得找到專業好的設計團隊 來結合打造空間

火鍋店一般選擇的風格不多，最多的是工業風格，頂面噴黑，牆面素水泥，方管隔斷作用的比較多。其次是中式風格，木製品運用比較多，區域性點綴四川古建築的雕樑畫棟，提現傳統火鍋的美味。

火鍋店屬於盈利性公共空間裝修了，選什麼風格需要根據你店面所在位置、人群定位，消費定位、等多方面因素來確定，本身你裝修火鍋店的目的是為了能長久運營下去，你的受眾群體才是重心

要麼走簡約風，要麼走中式風，不要多種風格肉融入，這樣裝下來四不像。

裝修細節:

1．餐飲店裝修時要從現實出現，不能單純地考慮美觀。有的餐飲裝修設計上，外觀雖然很漂亮，但是內部的功能規劃、裝飾的可行性不堪入目，設計非常不專業，實用性也很差，更缺少與顧客產生共鳴的聯絡。

2．餐飲店裝修時要提前佈局，做好策劃。餐飲店裝修設計包括規劃與設計，建築與設計、內外景觀及室內外裝飾設計、機電與管道系統設計佈局、標誌系統(VIS)設計規劃、管理客戶服務流程等多項內容的結合。要能進行系統的管理。

3．餐飲店裝修時，必須要考慮到和諧管理（包括規劃，管理，條理等），各環節都應該和諧地結合起來裝修設計。