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    讚美美食的古詩詞有:

    《豬肉頌》

    蘇軾 宋

    淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火侯足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

    《初到黃州》

    蘇軾 宋

    自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。

    長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

    逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。

    只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

    《冬日》

    陸游 宋

    幸是元無了事痴,偷閒聊復學兒嬉。

    午窗弄筆臨唐帖,夜幾研朱勘楚詞。

    山暖已無梅可折,江清猶蟹有堪持。

    舊交乖隔音塵斷,安得歌呼共一卮,

    《食粥》

    陸游 宋

    世人個個學長年,不悟長年在目前。

    我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。

    《月餅》

    蘇軾 宋

    小餅如嚼月,

    中有酥和飴。

    默品其滋味,

    相思淚沾巾。

    說到關於讚美美食的詩,就不得不提:

    蘇東坡:

    蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關係的名饌不少,用他名字命名的菜餚更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。

    陸游:

    陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠歎佳餚的足足有上百首。

    杜甫:

    唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩。

    《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。

    鄭板橋:

    鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有一定的研究。

    有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭",

    "揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。"

    參考資料

    學習啦:

    http://www.xuexila.com/juzi/youmei/743777.html

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