益生元和益生菌不是一個東西，先給你解釋下益生元和益生菌的關係吧！

首先說下什麼是益生元?

益生元：是一種膳食補充劑， 透過選擇性的刺激一種或少數種菌落中的細菌的生長與活性而對寄主產生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分（Gibson and Roberfroid，1995)。成功的益生元應是在透過上消化道時，大部分不被消化而能被腸道菌群所發酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生長，而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細菌。

益生元給益生菌提供“食物”,能夠被腸道內有益細菌分解吸收，促進有益細菌生長繁殖。

包括各種寡糖類物質（Oligosaccharides）或稱低聚糖（由2～10個分子單糖組成）。更概括的說法是功能性低聚糖。

那麼什麼是益生菌呢？

益生菌是指對我們的身體健康有幫助的微生物，正常健康的人身體內都大量存在益生菌，益生菌能產生確切健康功效從而改善我們身體的微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最強大的產品主要是以上各類微生物組成的複合活性益生菌，其廣泛應用於生物工程、工農業、食品安全以及生命健康領域。

以上是益生菌和益生元的概念，他倆的相互作用，就是益生元可以更好的幫助益生菌生長存活，促進益生菌的繁殖，從而起到對我們身體健康守護的作用。

益生元和益生菌是兩種東西，但是有關係。

益生菌是我們腸道中存在的一類菌群，同時腸道中還有有害菌和中立菌。只有當有益菌佔據優勢的時候，腸道才能處於健康狀態。

當腸道菌群遭到破壞，可能是因為飲食不當，或者服用抗生素等藥物等情況，有益菌數量下降使得有害菌佔據優勢，就會出現拉肚子的情況。長期處於有益菌數量絕對不足的情況下，還會出現便秘等問題。

這個時候最直接的方法就是補充益生菌，讓腸道中的有益菌重新佔據優勢地位。

但是直接補充益生菌的弊端就是益生菌沒辦法長期停留在腸道中繁殖生長，所以必須一直補充益生菌。另外，很多益生菌在到達腸道之前，需要經過胃液強酸環境的洗禮，很多益生菌在到達腸道之前就死掉了，所以有效率也比較低。

雖然目前已經有很多保護膠囊讓益生菌儘可能多的到達腸道，但是因為主人自身的生活飲食習慣，腸道菌群只有在補充益生菌的時候才能恢復正常，一旦停止服用，又會恢復到原來的狀態。

所以這個時候培養自身的有益菌就非常重要了，而益生元就是一種益生菌的食物，可以讓益生菌在腸道中不斷加強壯大。

益生元其實是一類膳食纖維、多糖類物質，這種營養物質沒辦法被人體直接消化吸收利用，卻是有益菌的食物。

有益菌在獲得足夠的益生元之後，就可以快速繁殖生長，從而起到長效的調節腸道菌群的作用，從而改善便秘和腹瀉等腸道疾病。

話說回來，在排除不可抗因素，比如必須服用藥物等情況，建議透過食物獲取益生菌和益生元。

獲取益生菌價效比最高的食物就是酸奶，常溫酸奶沒有益生菌。

獲取益生元價效比最高的食物就是新鮮的蔬菜水果和全穀物。

益生菌和益生元分別是有益的活性生物和它們喜歡的食物，雖是完全不同的兩種物質，但又彼此關聯。

人體腸道內寄居著數以萬億計的微生物（細菌），根據對人體健康的不同作用分為有益菌，致病菌和中性菌。這些菌群相互，也相互制約，一旦失衡，就會威脅人體健康。我們要想給對健康有益的這群充足的食物，良好的環境，讓其多多繁殖，茁壯成長，掌握腸道微生態的主動權，為健康做貢獻。讓有益菌群繁殖的直接方法除了直接空投有益菌，就是給它們提供充足的食物，也就是題目中提到的益生元。

益生元雖然也屬於多糖類，但它們不會被小腸消化吸收，這才得以來到大腸，和細菌相遇。分為兩種，水溶性膳食纖維可以幫助食物消化的更好，讓便便更柔軟；非水溶性膳食纖維可以讓腸子蠕動的風生水起，可預防便秘和腸癌。它們的來源也很廣泛，植物性食物一般都能提供，比如全穀類，薯類，蔬菜和水果等等。 綜上所述，要想腸道好，先把有益菌養養好，食物多樣，多吃蔬菜水果是正道。

傳播營養相關科普知識，提倡健康生活方式，提倡全民自我保健。

益生元並不是益生菌，益生元是益生菌的食物，是一種膳食補充劑，好的益生元在透過口腔食道和胃的時候，大部分不被消化道里的消化酶破壞，最終到達腸道的時候，還能被腸道菌群所利用，最重要的一條是，它只能刺激有益菌群的生長，並且沒有致病性，潛在的致病也不行。

在我們正常人的身體裡面有幾百種細菌，這幾百種細菌的數量有幾百萬億，在這幾百種細菌當中，對人體健康有益的，才被稱為是益生菌，對人體健康有害的，就成為是有害菌，益生菌的代表就是乳酸菌、雙歧桿菌，有害菌的代表是大腸桿菌，身體裡面益生菌佔總數的80%以上的時候，我們的人體就保持健康的樣子，而當有害菌上升的時候，人體就處於疾病的狀態。

具有重要生理功能的有益菌群是我們人體必不可少的，益生菌數量的多少直接影響到消化道，免疫系統，泌尿生殖的健康，影響到人的情緒，甚至影響到人的壽命長短。

益生菌是一種對我們身體健康有益的好細菌，可改善宿主腸道微生態平衡和增強健康。目前常用的益生菌主要有雙歧桿菌和乳酸桿菌兩種，是可以產生乳酸的腸道菌。

益生元它是一種膳食補充劑。透過選擇性的刺激一種或幾種菌落中細菌的生長與活性，對寄主產生有益的影響，從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。常見益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉等。尤其是菊粉裡含有的菊粉多糖，更被稱為生命黃金元。目前已知菊粉是最好的水溶性膳食纖維素。