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  • 1 # 胖哥愛可樂

    做出的美食不僅是為了吃,

    他是一種情緒的具象化表現,

    你對愛的人做出一道菜,喜悅和愛意都會在菜裡,菜就很好吃,

    你不情願的時候做菜,那菜一定不好吃,因為裡面缺少情感,沒有情意,全都是調味品的味道

  • 2 # 屁豆速讀日記

    美食是一種情懷,很多時候我們忽然之間就會特別想念某種美味,更多的是這種食物在特殊時候給過我們心理上的某種寬慰。吃美食懷念的是對往昔歲月的追憶。

    美食是一種愛好,我們一起相約探店不為一飽口腹只為途中與愛相見。因為有對美食的熱愛才會發展成愛好結交到知趣相投的朋友。

    美食是一種藝術,我們沉迷於美食不可自拔的是享受制做它的樂趣繁雜中透著簡單快樂的真諦。簡單裡有著高度加工的藝術。

    美食是一種生活,我們從它裡面攝取生命物質保持健康同時也讓我們的生活在閒暇片刻之間得已安寧。

  • 3 # 火苗兒喲

    01做出的美食只是為了吃嗎?

    答案是否定的,吃僅僅是解決溫飽問題。

    隨著社會的不斷髮展,人們的物質文化生活水平不斷提高,對美食的需要不僅僅體現在物質層面的解決溫飽,更多的是追求一種精神上的滿足,比如為了犒勞自己,為了分享給親人朋友等。

    02那麼,做美食的意義在哪裡呢?

    做美食的意義更多地是精神上的一種享受。這裡主要體現在創作性、分享愛和積極的生活態度這三個方面。

    創作性。做美食本身就是一種創作,做出一道美食後成就感滿滿。創作的初衷一方面是追求新鮮感,緩解審美疲勞。比如不想每天面對一樣的食物,想有點新鮮花樣,就像每天對面平淡的生活,你也想它能泛起一點漣漪吧。另一方面則是考慮營養豐富多樣,有利於身體健康。比如早餐幹稀搭配,我會攤蔥花雞蛋餅配五穀稀飯,雞蛋蛋白質含量高,稀飯含碳水化合物,既提供能量,也為身體提供所需營養。

    分享愛。做美食除了犒勞自己,給自己帶來美的享受外,還可以是為正在成長的寶寶製作一道輔食,為愛人做一道他愛吃的菜,給父母和親戚朋友做上一頓精心學的新菜等等,既分享了這些盛滿愛的美食,也增添了在他們面前炫耀的資本。(這裡炫耀是褒義詞,主要是自我欣賞和自我肯定)

    積極的生活態度。做美食本是對熱愛生活的一種追求。一是創新的態度。因為我們追求新鮮感和多樣性,才會不斷去挖掘深耕,改進創新做出更好的作品。二是學習的態度。做美食也是在學習一項技能,是一種不斷學習,不斷探索的過程。

    其實,生活就像一道美食,需要你去精心製作,保持著好奇心和空杯的心態去學習,堅持下去肯定有意向不到的收穫。

    以上是個人制作美食的心得及對生活的感悟,如果你也喜歡,一起來探討吧!

  • 4 # 小鬧鬧剪輯

    吃是製作美食最基礎的需求,當你不僅僅滿足與胃的飽腹感時,就會追求舌尖上的感知,從而將美食設計的五花八門,當取悅了舌尖的味蕾時,你更加的追求他人的認可,你喜歡與他人分享你享受到的美味佳餚,這時美食是傳播友好的橋樑,也可以是傳達愛意的表現,是你傾覆所有情感的一個標誌。所以美食的意義很深刻,看你怎麼去理解。

  • 5 # 執筆若儒

    現在的美食不僅僅只是為了吃為了飽腹。而是為了品嚐美食帶來的幸福感、一種情懷和對以前的追憶。

    身為一個廣東妹子,每天叫醒我的基本就是美食。(暴露吃貨的性質)

    廣州有很多百年老店的早餐。味道很好吃、很經典。

    第一種就是豬腸粉,豬腸粉是廣東老西關地道的傳統小吃,豬腸粉的蒸制與沙河粉有點相似,由於將粉皮捲起成長條形,形狀就像豬腸一樣,所以我們都稱之為“豬腸粉”

    第二種就是很多人熟悉的蝦餃啦,蝦餃就是廣東地區著名的傳統小吃,已經有百年的歷史。在廣州想要蝦餃做得出色是很難的,因為廣州幾乎每一家茶樓都會賣蝦餃。也都做到了晶瑩剔透,你完全可以做到透過表皮看到裡面包裹這的紅紅蝦仁,真是饞人呀,好想吃。

    第三種就是雲吞麵,雲吞麵又可以叫做餛飩麵、細蓉、大蓉。是老一代廣州人記憶深處的傳統特色小吃之一,最早也是源於廣州,雲吞可以配搭面食,好的湯底也是非常重要的。

    廣州的"糯米雞"是中國廣東地方特色點心的一種,屬於粵菜菜系,做法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟即可。

    以上幾種是在廣州大街小巷都有的賣的,而且味道都很好吃哦。

  • 6 # 戀多多

    我下廚倆三年了,我感覺做出美食,有一種成就感和愉悅感。

    吃,只是日常的生理需要,填飽肚子而已。

    君不見,現在多少外華人,被中國的美食所征服,中國美食幾千上萬種,太多了,吃不膩

    認真做出美食,看著食客都吃完,自己是滿滿的成就感。

    看著食客大口大口的吃菜,美滋滋,廚師也快樂,食客也快樂,愉悅。

    美食,真的很好^O^

  • 7 # 小花生蜀黍

    做出的美食只是為了吃嗎?有什麼意義嗎?

    美食做出來即便真的只是為了吃,單憑這一點我就覺得很有意義了。人生而為之活,而活著的最基礎要素就是溫飽,吃能解決溫飽,這就是吃最大的意義了。

    如果再上升點兒層次去理解呢,美食顧名思義它美,那美這裡就包含很多吃之外的東西了,去直觀的就是色、香。不管什麼東西顏值高就是能令人感到舒服,激發多巴胺分泌是我們感到身心愉悅。香味能更激發我們的食慾等這些都是美食本身帶給我們的意義。

    作為一個喜歡做美食給別人吃的人,美食帶來的意義會更多,喜歡烹飪、料理的人本身就會覺得做飯是一件令人開心的事,美食上桌之後看著別人津津有味地吃著自己做的美食又會有另一種成就感。

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