因為辣椒中有一種酶，能給你帶來愉悅同時也會刺激你的腸道，這種酶叫做"piyanteng"，請用拼音跟我讀。。。。。

很多人在吃完辣椒以後，都會覺得肚子不舒服，吃完辣椒引起腹瀉的原因，主要就是因為結腸細胞受到辣椒素的刺激，從而導致胃腸運動功能紊亂，還有結腸細胞也存在辣椒素的受體，結腸細胞的辣椒素受體啟用會引起結腸運動的紊亂。

結腸的作用是把尚未成型的糞便，緩緩地推向肛門，並在這個過程中吸收，當中的水分使大便成型，辣椒素受體的過度啟用，會使結腸的運動變快，變得不規律，導致腸管沒有足夠的時間吸收水分，最終使糞便不能成形，自然就出現了稀便和拉肚子的情況。

首先說明一下，本人就是經常拉肚子，不管是涼的還是辣的

這種症狀說明患者的腸胃對刺激非常敏感或者患有腸胃方面的疾病，例如腸胃炎、潰瘍等。可以選擇多喝些鹽水或者酸奶，既能覆蓋辛辣物，又能減少其對胃腸的刺激。可以選擇些藥物來治療拉肚子，如蒙脫石散、阿莫西林、腸胃寧膠囊等。以後要注意不要吃辣的食物，注意養護胃腸，飲食不要吃的過飽。注意腹部保暖，飯後不要立即進行運動。（百度醫科）

我們人體平時儘量少吃或不吃刺激性強的食物，副作用比較大，個體差易不同出現的症狀不同，體質好可以忽略，體質差會感到難受嚴重時甚至會死亡，所以應該引起重視，特別是小作坊生產的辣條類食品衛生質量安全值的警惕。

辣椒是常見的一種蔬菜，屬於辛辣刺激的食物，如果胃腸功能不是太好，不能耐受辛辣、刺激飲食，吃辣椒可能會引起刺激性的胃腸疼痛腹部疼痛，可能伴有出汗、噁心、嘔吐的症狀，辣椒裡的辣椒素會刺激胃粘膜，引起胃部疼痛，可用淡鹽水漱口，然後喝一杯溫牛奶，這樣會減輕辣椒對胃粘膜的刺激，記得下次吃辣椒前一定要喝一杯溫開水，或先吃點其他食物，千萬不能空腹吃。

人體精密度比較高，刺激性強的食物很難相容，因此平時應該清淡飲食少葷多素為主，儘量多喝白水開沖淡食物酸性物質，這樣才有利健康！

過年期間火鍋麻辣調料儘量少放不要太濃不然容易把身體吃壞，病從口入，控制飲食是關鍵！不要等出了問題再去找原因！防患於未來很重要！

你好，吃辣後肚子疼，跑腹瀉，主要原因是辣椒刺激人體傷害性初級感覺神經末梢分佈的傷害性TRPV1受體，產生炎症反應，致使區域性充血發紅；同時毛細血管通透性導致血漿外滲，引發區域性水腫。

這種炎症一般嚴重程度不等，輕者很快自行消退，重者可能造成胃黏膜損傷，形成急性胃炎。因為，吃辣可以刺激食道和胃粘膜的炎症，粘膜糜爛、瘀點和滲出增加。 在胃內，炎症以胃竇部更為明顯。

在小腸，同樣會產生一定影響，包括出血性糜爛，炎性細胞浸潤和固有層出血等，所以會產生肚子疼。辣椒可以刺激結腸產生直接誘發腹瀉的結腸推定性集團蠕動， 從而引發或加劇腹瀉。

對於經常吃辣鬧肚子的人來說，需要嚴格控制辣椒的攝入了，雖然微弱的刺激只是產生腹痛腹瀉，但長期食用，可能刺激腸道炎症，可能產生區域性病理改變，結腸癌發生率大大增加。

綜上，平時我們飲食要講究葷素搭配，對於患有胃炎、腸炎得人來說，最好清淡飲食，而且，避免進食涼、硬、辣、酒等刺激性食物。

你這種情況，不僅僅是吃辣的會肚子疼，拉肚子，估計平時吃涼的也會如此吧。這種情況是由於腸道黏膜受刺激，引發的腸功能紊亂所導致的，醫學上的一個名詞叫腸易激綜合徵。

腸易激綜合徵是一種腸道功能紊亂性疾病，引發這種功能紊亂的原因尚不明確，但影響的因素有如下這些：

1、年齡因素 腸易激綜合徵好發與45歲以下人群。

2、飲食飲食 過食生冷、油膩、辛辣等刺激性食物以及大量飲酒都易誘發腸易激綜合徵。

3、心理因素 心理壓力過大，情緒的不穩定，從而導致內臟敏感性增高、胃腸運動功能紊亂、分泌失調，從而引發腹痛，腹瀉等症狀。

4、內臟敏感性增高 胃腸道過於敏感，對於正常生理反應感到不適，對於腸道蠕動反應過激。

5、對食物的不耐受 綜合多項評估發現，麩質類食物（小麥、大麥類食物）、乳製品、雞蛋、花生、海鮮等這些都是腸易激綜合徵患者不耐受的食物，

6、腸道菌群失調 人體腸道中有超過100萬億微生物，這些腸道微生物影響著我們的生理、代謝、營養和免疫功能。有研究發現， 83%的腸易激綜合徵 患者腸道菌群失調，腸腦作用於大腦，會直接影響患者的情緒、抑鬱、焦慮。

現代醫學已經證明，腸易激綜合徵的治療方案是：迅速增加腸道有益菌，特別是雙歧桿菌，恢復腸道菌群平衡和免疫平衡，終止炎症。

1、調節腸道菌群構成比，益生菌治療後，腸易激綜合徵患者糞便中乳酸桿菌、雙歧桿菌、腸球菌等明顯增加，糾正了小腸細菌過度生長，改善患者的症

2、調節免疫功能及小腸黏膜通透性，免疫調節可能是益生菌治療腸易激綜合徵的主要機制。

3、調節腸道動力，乳酸桿菌和雙歧桿菌能夠較早的解離，吸收膽汁酸，減少膽汁酸到達結腸，減少結腸黏膜分泌黏蛋白和液體，改善腸易激綜合徵患者的腹瀉。

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