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  • 1 # 天眼薦養生

    其實塑化劑是常見的一種工業助劑,主要用於塑膠製品中,所以日常生活器具很多都含有塑化劑,少量的塑化劑並不可怕,只是嬰幼兒是每個家庭的未來希望,所以給寶寶吃的東西我們儘量避免含有塑化劑,核桃油比較容易被塑化劑汙染,所以給嬰幼兒及孕婦補充亞麻酸,儘量選擇紫蘇仁油,紫蘇仁仁油亞麻酸含量高,補腦效果更好。

    吃紫蘇仁油最補腦。

    紫蘇仁油亞麻酸含量為65%左右,而核桃油大概是10%左右,所以從亞麻酸含量來說,紫蘇仁油比核桃油含量高很多。央視《百科探秘》報道,α-亞麻酸是神經細胞合成的基礎原料之一,是決定人類智慧發育的關鍵性營養素,被稱為“腦黃金”,正確補充亞麻酸,可使嬰幼兒智商智力提高20%-30%。

    可以用紫蘇仁油做輔食,或者將1-3ml紫蘇仁油淋到做好的菜裡直接食用。而孕婦懷孕期間,則可以直接用5-10毫升紫蘇仁油淋到做好的菜裡,或加入到200毫升酸奶裡攪拌均勻即可食用。

    根據中國營養學會的建議,健康的人每天應攝入歐米伽3亞麻酸1-2克,它代謝後能產生DHA和EPA,DHA常常被稱為腦黃金,有利於增強神經資訊傳遞,在維持腦功能,改善記憶力等起著非常重要的作用,而EPA則能有效降低血液中甘油三酸脂和膽固醇的含量,從而降低心血管病的發病率。

    因為大多數食用油中的亞麻酸含量都很少,而亞麻酸又是一種必需脂肪酸,所以,孕媽需要額外補充亞麻酸。

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