螂的養殖技術：
(一)雌雄鑑別與選種。雄蟑螂外形狹長，腹節瘦小，翅超出尾端，雄蟲在氣溫較低的冬春(12月至次年4月)數量多於雌蟲，一般雄蟲比雌蟲壽命短。雌蟑螂外形粗壯，腹節肥大，腹尾部鈍圓，翅近尾端，在同一卵莢孵出的若蟲羽化後，雌蟲是雄蟲的1．4倍，故5~11月份雌蟲比雄蟲多。引種最好在每年4~6月份，從自然界中捕捉個體大的做種，在雌雄搭配上，應雌多雄少。蟑螂大都在5~6月份羽化；雌雄蟲羽化l周後開始交配。同一個卵莢孵出的若蟲羽化後1周交配，交配後10天可產卵。雄蟲一生可交配多次，而雌蟲一生只要交配一次就可終身多次產卵。雌蟲一生產卵數量因品種和飼養條件不同而有差異。在選種時應選個體大、繁殖力強、便於飼養管理的品種，目前人工養殖最多的品種是美洲大蠊；
(二)，孵化與發育。蟑螂孵化期為 3~12周，從卵莢側面或背面裂開，孵化出若蟲。為使孵化率提高，使若蟲不被成蟲吃掉，採取撿卵莢集中孵化法，即把成蟲產下的卵莢撿到一處，放人溫度在28~32℃，相對溼度在75％ -90％，保水、保食、無汙染的孵化箱中孵化。剛從卵中孵化出的若蟲為白色，數小時後蛻皮1次，體色漸變深，以後在成熟過程中共蛻皮5~13次才成為成蟲。發育時間長短依品種和飼養條件不同而不同。美洲大蠊一般在6~7月產卵，8月孵化出若蟲，多以卵莢、若蟲的形式過冬，到次車5月羽化，若蟲期300天左右。
三、飼養方法
(一)木箱飼，養法。飼養箱的規格為：長70釐米、寬50釐米、高60釐米，箱蓋面板活動供操作用。在前後各造一長20釐米、寬15釐米的小窗，用鐵紗網釘封，便於觀察與空氣流通。飼養箱下不設底板，這樣便於清潔衛生。將飼養箱安放在地面較平坦的房舍內 (最好是抹水泥的地板)。箱內在離箱口10釐米處的前後側各釘1條方木條，用以放置木框架。木框架呈“U”形，其規格按飼養箱內寬製作，框架的兩邊能承放於箱內前後的2條木條上即可，木框架用紙(越厚越好)糊上，然後將木框架一個個地疊滿於飼養箱內(在一頭留空位投料、放水)即成為蟑螂棲息的住所。選擇健壯的蟑螂作種蟲，放人飼養箱內養殖，放入少量飼料，初喂以青綠多汁、營養豐富的水果皮、麵包、饅頭、米飯為主，供充足清潔飲水，飼料每3天投1次。飼料放在箱內木框架頂上為好，也可放在箱底地面上，而飲水只能放在箱底地面上。清潔衛生工作每3天1次。先把飼料箱輕輕移位，清掃乾淨後移回原位，再投料、換水。蟑螂產卵於木框架紙上為多，經過1個多月的孵化即可孵出幼蟲。
(二)瓦缸飼養法。視蟑螂飼養量多少選擇適當大小的瓦缸，缸內放置舊報紙卷或牛皮紙(水泥袋紙)卷，供蟑螂棲息。缸口用木板蓋實，最好是用鐵紗網蓋實。飲水與飼料放置在一個固定的位置上，以便於蟑螂形成條件反射，定期到固定的位置上取食。缸養的飼料投放最好用瓷盆盛裝，這樣殘食就不會掉入缸底，減少清潔衛生的難度。其餘飼養管理措施與木箱飼養基本相同。
(三)溫室屋養。用黑色塑膠布建一個大棚，兩頭留紗窗作通風窗。冬天可用雙層塑膠膜保溫或升火、電熱等加溫。在棚內中央留一條走道。放人飼料槽和飲水槽，為防止蟑螂掉入水中淹死，可在水槽中放人海綿。棚的兩邊放些留有縫隙的鬆軟材料或包裝雞蛋用的泡沫板，也可放置木養殖箱。此種方式適合大規模飼養，投資少，成本低，但不易捕捉成蟲。
四、飼料配製蜂螂對飼料要求不嚴，一般飼養是有什麼喂什麼。下面介紹的飼料配方是作為飼養種蟑螂提高養殖效益用的。
配方一：玉米粗粉90％，食鹽 0．5％，石粉0．5％，魚粉5％，豬油2％，。紅糖2％。
配方二：玉米粗粉75％，小麥粉 15％，乾酵母2％，豆餅4％，石粉1％，菜籽餅3％
配方三：玉米粗粉70％，糖渣 20％，乾酵母3%，魚粉帆，骨粉1％。
蟑螂食量不大，每次配料不能配得太多。
五、飼養管理
蟑螂的飼養管理主要應注意“六保、三防”：
一保溫：採用溫室箱養方式，全年保持在28~33~C的溫度環境。
二保水：水對蟑螂的作用比食物更重要，蟑螂在若蟲期斷水2天就會死亡，隨時都應保證槽中有水。
三保食：為使蟑螂發育快、強壯、繁殖力強，料槽中不能斷料，特別是晚上，必須讓它吃飽。
四保溼：蟑螂生活的環境相對溼度要在70％以上，若太乾要噴灑些水。
五保靜：讓蟑螂遠離噪音，不要人為打擾。
六保暗：飼養蟑螂的地方光線要暗，用暗室暗箱飼養。
一防藥害：蟑螂對害蟲靈、敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷等多種農藥十分敏感。養蜂螂的地方均禁止使用農藥。
二防病害：防病害包括防蟑螂自身的疾病和防蟑螂成為其他病原體的宿主。注意蟑螂的環境飲食衛生。
三防天敵：老鼠、蝙蝠、螞蟻等都吃蟑螂，在養殖過程中注意防止天敵人侵。
螂的養殖技術：
(一)雌雄鑑別與選種。雄蟑螂外形狹長，腹節瘦小，翅超出尾端，雄蟲在氣溫較低的冬春(12月至次年4月)數量多於雌蟲，一般雄蟲比雌蟲壽命短。雌蟑螂外形粗壯，腹節肥大，腹尾部鈍圓，翅近尾端，在同一卵莢孵出的若蟲羽化後，雌蟲是雄蟲的1．4倍，故5~11月份雌蟲比雄蟲多。引種最好在每年4~6月份，從自然界中捕捉個體大的做種，在雌雄搭配上，應雌多雄少。蟑螂大都在5~6月份羽化；雌雄蟲羽化l周後開始交配。同一個卵莢孵出的若蟲羽化後1周交配，交配後10天可產卵。雄蟲一生可交配多次，而雌蟲一生只要交配一次就可終身多次產卵。雌蟲一生產卵數量因品種和飼養條件不同而有差異。在選種時應選個體大、繁殖力強、便於飼養管理的品種，目前人工養殖最多的品種是美洲大蠊；
(二)，孵化與發育。蟑螂孵化期為 3~12周，從卵莢側面或背面裂開，孵化出若蟲。為使孵化率提高，使若蟲不被成蟲吃掉，採取撿卵莢集中孵化法，即把成蟲產下的卵莢撿到一處，放人溫度在28~32℃，相對溼度在75％ -90％，保水、保食、無汙染的孵化箱中孵化。剛從卵中孵化出的若蟲為白色，數小時後蛻皮1次，體色漸變深，以後在成熟過程中共蛻皮5~13次才成為成蟲。發育時間長短依品種和飼養條件不同而不同。美洲大蠊一般在6~7月產卵，8月孵化出若蟲，多以卵莢、若蟲的形式過冬，到次車5月羽化，若蟲期300天左右。
三、飼養方法
(一)木箱飼，養法。飼養箱的規格為：長70釐米、寬50釐米、高60釐米，箱蓋面板活動供操作用。在前後各造一長20釐米、寬15釐米的小窗，用鐵紗網釘封，便於觀察與空氣流通。飼養箱下不設底板，這樣便於清潔衛生。將飼養箱安放在地面較平坦的房舍內 (最好是抹水泥的地板)。箱內在離箱口10釐米處的前後側各釘1條方木條，用以放置木框架。木框架呈“U”形，其規格按飼養箱內寬製作，框架的兩邊能承放於箱內前後的2條木條上即可，木框架用紙(越厚越好)糊上，然後將木框架一個個地疊滿於飼養箱內(在一頭留空位投料、放水)即成為蟑螂棲息的住所。選擇健壯的蟑螂作種蟲，放人飼養箱內養殖，放入少量飼料，初喂以青綠多汁、營養豐富的水果皮、麵包、饅頭、米飯為主，供充足清潔飲水，飼料每3天投1次。飼料放在箱內木框架頂上為好，也可放在箱底地面上，而飲水只能放在箱底地面上。清潔衛生工作每3天1次。先把飼料箱輕輕移位，清掃乾淨後移回原位，再投料、換水。蟑螂產卵於木框架紙上為多，經過1個多月的孵化即可孵出幼蟲。
(二)瓦缸飼養法。視蟑螂飼養量多少選擇適當大小的瓦缸，缸內放置舊報紙卷或牛皮紙(水泥袋紙)卷，供蟑螂棲息。缸口用木板蓋實，最好是用鐵紗網蓋實。飲水與飼料放置在一個固定的位置上，以便於蟑螂形成條件反射，定期到固定的位置上取食。缸養的飼料投放最好用瓷盆盛裝，這樣殘食就不會掉入缸底，減少清潔衛生的難度。其餘飼養管理措施與木箱飼養基本相同。
(三)溫室屋養。用黑色塑膠布建一個大棚，兩頭留紗窗作通風窗。冬天可用雙層塑膠膜保溫或升火、電熱等加溫。在棚內中央留一條走道。放人飼料槽和飲水槽，為防止蟑螂掉入水中淹死，可在水槽中放人海綿。棚的兩邊放些留有縫隙的鬆軟材料或包裝雞蛋用的泡沫板，也可放置木養殖箱。此種方式適合大規模飼養，投資少，成本低，但不易捕捉成蟲。
四、飼料配製蜂螂對飼料要求不嚴，一般飼養是有什麼喂什麼。下面介紹的飼料配方是作為飼養種蟑螂提高養殖效益用的。
配方一：玉米粗粉90％，食鹽 0．5％，石粉0．5％，魚粉5％，豬油2％，。紅糖2％。
配方二：玉米粗粉75％，小麥粉 15％，乾酵母2％，豆餅4％，石粉1％，菜籽餅3％
配方三：玉米粗粉70％，糖渣 20％，乾酵母3%，魚粉帆，骨粉1％。
蟑螂食量不大，每次配料不能配得太多。
五、飼養管理
蟑螂的飼養管理主要應注意“六保、三防”：
一保溫：採用溫室箱養方式，全年保持在28~33~C的溫度環境。
二保水：水對蟑螂的作用比食物更重要，蟑螂在若蟲期斷水2天就會死亡，隨時都應保證槽中有水。
三保食：為使蟑螂發育快、強壯、繁殖力強，料槽中不能斷料，特別是晚上，必須讓它吃飽。
四保溼：蟑螂生活的環境相對溼度要在70％以上，若太乾要噴灑些水。
五保靜：讓蟑螂遠離噪音，不要人為打擾。
六保暗：飼養蟑螂的地方光線要暗，用暗室暗箱飼養。
一防藥害：蟑螂對害蟲靈、敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷等多種農藥十分敏感。養蜂螂的地方均禁止使用農藥。
二防病害：防病害包括防蟑螂自身的疾病和防蟑螂成為其他病原體的宿主。注意蟑螂的環境飲食衛生。
三防天敵：老鼠、蝙蝠、螞蟻等都吃蟑螂，在養殖過程中注意防止天敵人侵。