從大便的顏色和形狀看出自己的健康狀態

大便的正常顏色為黃、褐色。黃色是膽汁中膽紅素產生的顏色，褐色是受吲哚和便中合鐵化合物的影響所形成。多食碳水化合物，大便為黃色；多食蛋白質時，大便呈褐色。如服用某些中藥，大便顏色也會加深。但食物及藥物也會改變大便的正常顏色，合葉綠素多的食物以及葉綠素製劑、鐵製劑(治貧血的藥)、碳末等，可使之呈綠色或黑色。所以根據大便的顏色判斷疾病也應參考其他因素。

大便是人體健康狀況好壞的一面鏡子，也是胃腸道疾病的晴雨表。許多疾病特別是胃腸道疾病都會出現大便的改變，因此大便的性狀、次數、大便量、顏色、氣味可間接反映人體的健康狀況。下面重點說說大便顏色與身體健康狀況的關係。

健康成人的大便的顏色為黃色或褐色，但即便是健康人，大便顏色也並非固定不變。大便顏色深淺主要是由其中尿膽原含量決定的，其含量高則顏色深，反之則淺。也和食物種類有關，多肉食時顏色深，素食為主時淺。換句話說，排出來的大便是黑色或褐色，主要原因是肉類、脂肪類食物進食過多，如果每天主要都吃豆腐、青菜，完全不吃肉類，所以排出來的大便是黃色。

如果大便紅顏色首先考慮是否是飲食因素導致，比如食入較大量西瓜、火龍果、西紅柿、紅辣椒時，大便也可呈淡粉紅色，進食過量的可可、咖啡、櫻桃、桑堪、巧克力、莧菜可使大便呈暗紅色。

如果大便鮮紅色，分佈在糞便的表面，與糞便不相混，以痔瘡多見，特別是內痔出血，常會在大便前後滴出少量鮮血，嚴重時呈噴射狀，多在大便秘結時發生，稍後即自行停止，若是糞便外層沾有鮮血，血量較少，多在擦拭過的衛生紙上發現，一般以便秘時用力造成的肛裂最多見，常伴有劇痛，便後疼痛隨之消失，有時還會造成大量出血。

如果大便鮮紅色，並與糞便混在一起，可能是結腸出現了病變，最常見的是潰瘍性結腸炎，可伴有腹痛、腹瀉和膿血便。另一種是大腸息肉出血，排便時無特別不適感，糞質正常，常見便後滴血附於糞塊表面。結腸癌的血便特點是有伴有大量黏液或膿液，而直腸癌的血便中則常會混有糜爛組織。

某些特殊疾病，如白血病，再生障礙性貧血、血小板減少性紫瘢及流行性出血熱等疾病，由於凝血機制障礙，也會導致便血，這種便血一般呈暗紅色，有時也呈鮮紅色，日常伴有面板或其他器官出血的現象。

正常情況下大便就是淡黃色或褐色，如果進食過量脂肪類食物或者服用大黃、黃連素類藥物會使糞便顏色呈深黃色。溶血性黃疸也可引起大便為深黃色，可由溶血性細菌感染，紅血球先天性缺陷、惡性瘧疾、免疫反應、毒素中毒，或某些化學藥品等引起，常伴有溶血性貧血。

綠色糞便最常見原因包括有服用過多綠色蔬菜，含葉綠素豐富的健康食品或腸內酸性度過高。

在疾病方面，糞便綠色呈糊狀或水樣，多泡沫、具有酸臭味，多見於消化不良或腸道功能失調等疾病。若綠色便中混有膿液，則是細菌性痢疾或急性腸炎的表現。此外，腹部大手術或接受廣效性抗生素治療的病人，若突然出現帶腥臭味的暗綠色水樣便，並有灰白色片狀半透明蛋清樣偽膜，大多是金黃色葡萄球菌腸炎，應特別引起注意。

引起大便發黑的飲食因素包括：服用某些藥物，如治療胃病的鉍劑(胃必治、果膠鉍等)，治療貧血的各種鐵劑，如硫酸亞鐵、富馬酸鐵等，大便也都可發黑，但少有發亮。進食較多黑莓、桑葚，吃了動物血做的菜餚，如毛血旺、羊血湯等，糞便也可呈現黑色。

有些黑便外觀看起來有光澤發亮，如瀝青(柏油)，又稱柏油樣便。提示是上消化道出血，常見於上胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎、胃黏膜脫垂、肝硬化造成的食道胃底靜脈曲張破裂出血等。黑色血便的成因，主要是血液在腸道存留時間過久，紅細胞破壞產生血紅蛋白，並能分解出鐵離子，鐵與腸道細菌分解出來的硫化發生化學反應產生硫化鐵，因硫化鐵為黑色，故出現柏油便。如存留時間不長，雖出血部位較高，亦可排出紅色血便。所以血便呈不同的顏色，如鮮紅、暗紅以至柏油色，主要與血液在胃腸道存留的時間長短有關。

值得注意的事，食物與藥物造成的黑便，糞便黑而不亮，用水衝也不見血色，只要停服影響糞便顏色的藥物或食物後，大便顏色便恢復正常。

大便顏色發白常見於鋇餐造影或灌腸後，由於造影劑硫酸鋇可使大便呈白顏色，但為一過性的。治療胃病的藥物如氫氧化鋁、硫糖鋁等也可使大便發白。此外，進食牛奶過多或糖過少，產生的脂肪酸與食物中的礦物質鈣和鎂相結合，形成脂肪皂，糞便也可呈現灰白色，質硬，並伴有臭味。

大便顏色為白色或者灰白色最常見的原因是膽道梗阻，膽汁完全不能或只能少量進入腸道，常見病因有膽結石、膽道腫瘤或胰頭癌的可能。如果大便呈白色油脂狀，量多，並有惡臭，常見於胰源性腹瀉或吸收不良綜合徵。大便呈白色粘液狀，提示可能是慢性腸炎、腸息肉和腫瘤。

當然很難將每一種疾病對應一種大便顏色。一般而言，紅色大便提示有下消化道或直腸出血，黃色大便提示小腸感染，白色或透明大便提示體內缺乏膽汁，黑色或深棕色大便可能提示上消化道出血。