1、臺農芒
臺農芒屬常見芒果品種群中的“重口味”,皮色金黃透紅亮麗,肉滑核小,口感清甜,芒果味醇香,果肉口味濃厚,甜度很高。甜品店裡製作甜品一般都選用臺農芒,很多呈圓錐形。
2、桂七芒
又名桂熱82號,豐產、穩產。果重200-500克。果形為S形,長圓扁形,果嘴明顯。果皮青綠色,成熟後綠黃色。果肉乳黃色,肉質細嫩,纖維極少,昧香甜。
3、黑香
黑香芒果果實有一種特殊的龍眼昧,頗受消費者喜愛。成熟期約在7月中下旬以後,屬中晚熟品種群。果實外觀濃綠色,成熟後並不轉色,仍為濃綠色。
4、腰芒
個頭比一般的芒果小得多,味道和普通芒果相似,營養豐富。以北京腰芒和小腰芒最為有名。纖維較多,肉質細滑,口感微酸。
5、青皮芒
又稱泰國芒,果實卵腎形,有明顯的腹溝,成熟果皮青黃色或暗綠色。單果重200 克左右。果肉淡黃色,質地柔滑,味濃甜而芳香,纖維極少。果實成熟期5-8月。
6、金煌芒
金煌芒是臺灣自育品種群。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重1200克,成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好。
7、凱特芒
果實呈卵圓形,果皮淡綠色,向陽面及果肩呈淡紅色,單果平均重量680克。皮薄,核小,肉厚,果肉橙質,成熟期8-9月。
8、紅象牙芒
該品種群是自“白象牙”實生後代中選出。果長圓形,微彎曲,皮色淺綠。掛果期果皮向陽面鮮紅色,外形美觀。
9、小象牙
因形狀像幼年象牙而得名。成熟的芒果呈金黃色,皮薄核小,果肉肥厚、鮮嫩多汁,味美可口,香甜如蜜。它含有多種維生素,被譽為“熱水果之王”。單果重250-500克,該品種群大小年明顯,品質中等。
10、象牙22號
果實象牙形,果皮翠綠色,向陽面有紅暈,熟後轉淺黃色,單果重150-300克。果肉橙黃色,品質佳,成熟期6月下旬至7 月中旬。
1、臺農芒
臺農芒屬常見芒果品種群中的“重口味”,皮色金黃透紅亮麗,肉滑核小,口感清甜,芒果味醇香,果肉口味濃厚,甜度很高。甜品店裡製作甜品一般都選用臺農芒,很多呈圓錐形。
2、桂七芒
又名桂熱82號,豐產、穩產。果重200-500克。果形為S形,長圓扁形,果嘴明顯。果皮青綠色,成熟後綠黃色。果肉乳黃色,肉質細嫩,纖維極少,昧香甜。
3、黑香
黑香芒果果實有一種特殊的龍眼昧,頗受消費者喜愛。成熟期約在7月中下旬以後,屬中晚熟品種群。果實外觀濃綠色,成熟後並不轉色,仍為濃綠色。
4、腰芒
個頭比一般的芒果小得多,味道和普通芒果相似,營養豐富。以北京腰芒和小腰芒最為有名。纖維較多,肉質細滑,口感微酸。
5、青皮芒
又稱泰國芒,果實卵腎形,有明顯的腹溝,成熟果皮青黃色或暗綠色。單果重200 克左右。果肉淡黃色,質地柔滑,味濃甜而芳香,纖維極少。果實成熟期5-8月。
6、金煌芒
金煌芒是臺灣自育品種群。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重1200克,成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好。
7、凱特芒
果實呈卵圓形,果皮淡綠色,向陽面及果肩呈淡紅色,單果平均重量680克。皮薄,核小,肉厚,果肉橙質,成熟期8-9月。
8、紅象牙芒
該品種群是自“白象牙”實生後代中選出。果長圓形,微彎曲,皮色淺綠。掛果期果皮向陽面鮮紅色,外形美觀。
9、小象牙
因形狀像幼年象牙而得名。成熟的芒果呈金黃色,皮薄核小,果肉肥厚、鮮嫩多汁,味美可口,香甜如蜜。它含有多種維生素,被譽為“熱水果之王”。單果重250-500克,該品種群大小年明顯,品質中等。
10、象牙22號
果實象牙形,果皮翠綠色,向陽面有紅暈,熟後轉淺黃色,單果重150-300克。果肉橙黃色,品質佳,成熟期6月下旬至7 月中旬。