一般泡水用的桂圓都是曬乾後的，桂圓又稱龍眼，所以帶殼龍眼肉泡水是很有益處的。

龍眼味甘，性溫，補氣血，益心脾，龍眼肉泡水可用於心脾氣血不足所致的失眠、健忘、心慌，心悸、頭暈目眩等症。龍眼吃多了容易上火，所以平時火氣比較大的人要適量服用。

中成藥歸脾丸裡面就用到了龍眼肉，具有補益心脾氣血，養心安神的功效。

感謝邀請!帶殼桂圓也稱龍眼肉，泡水喝主要功效：1.補益心脾：本品甘溫味濃，其性滋潤，能補心血、強心氣、益脾氣、升清陽，為滋補心脾要藥。體衰、產後、大病之後以及氣血虛弱，少氣倦怠者，用此補心益脾。2.養血安神：本品甘潤味厚，善走心脾，能補心血、益脾氣、潤五臟、寧神志，為養心安神、益脾定志之要藥。用於心脾兩傷、氣血兩虛、心神失養所致之失眠健忘、驚悸怔忡者，用此補心脾、安神志。總之，桂園為滋補佳品，具有補益心脾，養血安神之功。常用於年老體衰，產後，大病後，氣血不足之少氣倦怠、心悸怔忡及心脾兩傷，氣血兩虛之失眠健忘之等證。內服：3～9克，大劑量可用至30克。使用注意：性溫，潤而膩滯。能助火、生溼，凡有痰火及溼滯停飲中滿者，忌用。

〔果皮〕龍眼果皮燒灰存性，研細未，調茶外敷可治癰疽日久不愈;如桐油調塗，治燙泡傷可不留瘢痕。

〔果核〕龍眼核具有止血、定痛、理氣、理氣、化溼的作用，可治療創傷出血、疝氣、瘰癘、疥癬、溼瘡等，多為研末或燒灰存性研末，外敷患處。

〔龍眼肉〕龍眼肉(桂圓)的味甘溫、和平，具有益心脾、補氣血、安神、強魂魄的功效，可治療虛勞贏弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡等病症。

〔用法〕幹龍眼肉補益作用很強。脾虛洩瀉者，每日用幹龍眼14粒、生薑三片煎湯，分早晚兩次服用，能補脾止瀉。

桂圓是我們福建莆田特產的，我們都叫龍眼乾，是從宋朝流傳到現在的，生吃幹吃都是很甜蜜的，有補肝腎陽虛，養心安神，幫助睡眠，補氣血，助肝明目增加腦記憶力，壯陽補腎虛陽痿早洩，老年人體弱者桂圓乾帶沖泡代茶吃，但是沖泡時要把桂圓殼切開放進保溫杯子裡等桂圓衝開後吃最好，幫助老人體虛弱者陽氣不足手腳冰涼吃效果好，還有婦女產後體虛弱氣血不足，有補助氣血執行幫助睡眠，一般情況下產後婦女每天早晚兩次，一次五粒殼切開桂圓肉和糯米一起燉熟吃，補脾胃益氣養心安神，特別婦女產後體虛弱氣血不足手腳冰涼最適合，但是不管什麼人所有人都不能吃太多引起上火，有心火熱潮熱人少吃或者不吃，有一次我孫子吃了六粒後他跟我說要在吃，然後我給他在六粒吃完，到第二天早上他流鼻血出來了，後來才知道溫補食物是不能吃太多，會傷害身體健康，所有人有陽氣不足體虛弱手腳冰涼者，每天桂圓乾肉八粒左右用沸水沖泡代茶吃最好果。

桂圓又叫龍眼，既是水果又能入藥，中醫認為桂圓肉味甘、性溫；歸心、脾經，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神的功效。而桂圓殼也可入藥，與桂圓肉有所不同，桂圓殼性味：甘、溫，歸肺經，有祛風、解毒、斂瘡、生肌等功效。

我們一般煲湯、煮粥多隻用桂圓肉，而泡水作茶飲則多是帶殼沖泡。帶殼桂圓泡水在功效上，除了補氣血、養心脾、安神益智之外，當然還受益於桂圓殼的散邪祛風等功效，可緩解心虛頭暈的症狀，讓你耳聰明目。不過帶殼泡水時，建議把桂圓殼捏破口，這樣更有益於泡出果肉的功效噢。

帶殼桂圓泡水有什麼功效?

桂圓也叫龍眼，是一種溫性的水果，桂圓營養豐富，富有人體有益的營養素。

它味道甘甜，可以補充氣血，經常食用對心脾有補益作用，對脾虛心損、氣血不足所致的失眠健忘、神經衰弱、驚悸眩暈有改善作用。

1.補充氣血。

桂圓的營養價值高，含有大量的糖分，主要是葡萄糖、蔗糖，能夠直接吸收，含鐵量也較高。

2.安神寧志。

桂圓含鐵，能促進血紅蛋白再生，可以用來治療氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸，具有養心安神的作用。

3.提高免疫力。

桂圓含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等，可以提高抗氧化酶的活性，能提高免疫力和抵抗力。

4.增強食慾。

桂圓有助於增強食慾，消除食慾不振、肢倦乏力等症。

桂圓殼也是一味中藥，能驅風散邪，消腫散毒。有降血壓，降血脂預防心腦血管疾的作用。

因此桂圓帶殼泡水對人體有保健和治病作用。正常人可以常喝，但是桂圓糖份高，糖尿病人不喝或少喝。

為最大範圍發揮療效，泡之前一定要把外殼弄破再泡才正確，否則桂圓肉的藥效發揮有效。

桂圓也被稱之為龍眼，一般新鮮的稱為龍眼，乾的稱為桂圓，而泡水喝的為幹品。

古人對桂圓很推崇，而且稱之為”益智”，無論是在《名醫別錄》還是《神農本草經》中都記載，具有增強智力的效果。

桂圓主要含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、B族維生素、以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵。能量較高，富含糖、維生素B2、煙酸以及鈣、磷、鉀、鎂和鐵。所以桂圓有一定的補益作用。

帶殼桂圓泡水喝一般都與紅棗、枸杞、冰糖搭配，可以起到健脾益氣，養心安神、健腦益智的作用。

桂圓糖分高，且含有人體直接吸收的葡萄糖，而且富含鐵，非常宜於久病體弱者以及年老體衰、女性產後食之。因為桂圓富含煙酸，對保護保護心血管有益。

所以，帶殼桂圓泡水喝具有很好的補益作用。如果體熱者可在上述搭配中新增菊花。如果肝氣不暢，可以在上述搭配中新增玫瑰花。