蘭花開花時間根據品種而定，春蘭在2月到3月，墨蘭在10月到次年3月，建蘭在5月到12月，慧蘭在4月到5月，寒蘭11月到次年2月。

洋蘭當中也有不同的品種，開花的時間也不一樣，比如說春石斛在春天開，秋石斛在秋天開，蝴蝶蘭正常花期應該是夏天，但是透過溫室調空也可以在春節開。

不同的蘭花在不同的時間開花，只要幫助它養護好，它一年也可以長很多次花。因為它的條件還有環境等因素都不一樣，所以不同的品種長花的時間其實是不一樣的。比如春蘭在2月到3月，九頭蘭在3月到4月，建蘭在5月到10月，寒蘭在11月到1月，還有一些在十一月份到二月份長花的。比如墨蘭，它是在11月份到明年2月份開花。

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蘭花不開花，主要有以下幾種情況：一是蘭花的植株尚小，每叢的植株不多，或翻栽時分拆得太零散，因而不開花，如虎頭蘭類就要長到每叢植株較多而且狀實時方開花；鐵骨素的植株密度大則更容易開花，寥寥數苗是難以出現花芽的。二是平時養護管理不當，植株生長孱弱，因而不能開花。在養護管理中，光照和肥料對開花有著很大的影響，光照過弱或缺少磷、鉀肥，就不易開花。三是植株生長旺盛，葉芽發得多，抑制了花芽分化，因而少開花或暫時無花。

針對第一、二種情況，應加強平時的養護管理，讓植株長大、長壯、長多，特別注意在花芽分化前後適當增加光照並加施磷、鉀肥，則可望開花。第三種情況有利於蘭花的發展，實則是件好事，只要適當增加光照並增施磷肥，即可促使開花。