1.

將小紅蘿蔔洗淨,用刀將蘿蔔兩頭去掉一點。

2.

然後不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用勁把它全都拍散了。

3.

下面就準備調汁了,醬油和醋的比例最好是5、1,糖來個兩大匙,香油一些,再加些雞精調成汁。

4.

把調好的汁倒入拍好的紅蘿蔔上就可以了。 紅羅卜對人體還有很多好處: 1.讓雙眼明亮動人 2預防癌症 3.抗氧化 4.讓面板漂亮 5.調節免疫功能 6.預防感冒 7.預防心血管疾病 8.預防便秘 9.促進新陳代謝

1.小紅蘿蔔的吃法一：清炒小紅蘿蔔

先把小紅蘿蔔清洗乾淨，然後再去皮，切片或者是切片，然後再把油鍋燒熱，再把小紅蘿蔔片或小紅蘿蔔絲放進去一直炒，直到快熟的時候再加上調味料，為了讓小紅蘿蔔更快熟，我們可以把蓋子蓋上。然後再拿出來再翻炒。

2.小紅蘿蔔的吃法二：肉片炒小紅蘿蔔

1）小紅蘿蔔可以和一些肉片一起炒著吃，混素結合，是很美味的，先把肉片切成 薄片，然後再用醬油，鹽，油等材料一起庵一下，備用。

2）再先把小紅蘿蔔清洗乾淨，然後再去皮，切片或者是切片備用，把油鍋燒開，然後再把油鍋燒開，再把肉入放進去炒一下，最好選擇一些帶有肥肉的肉片，這樣就可以煎點油出來，這樣炒起來會更香一些。

3）當肉炒了半熟就可以把先把小紅蘿蔔清洗乾淨，然後再去皮，切片或者是切片倒進去了，然後再不斷地翻炒，直到快熟了再加入調味料，一道香噴噴的肉片炒小紅蘿蔔就炒好了。