花椒，是我們日常生活中最常見的調味品，因其獨特的香味而被人們喜愛。又因花椒具有耐寒、耐寒、壽命長、抗病能力強等特性而被老農廣泛種植。每年的八九月份，正是花椒的採摘季節。很多人以為，花椒適應性強，採摘後便不用管理，其實，要想花椒來年豐產，摘後管理是必不可少的。那麼，花椒採摘後要如何管理呢？

花椒屬於喜光作物，合理剪枝能夠改善花椒的光照條件，有利於養分的積累。此外，剪除衰弱枝及病枝，既能防止養分的浪費，又能防止病害的傳播，可謂一舉多得。

深翻土壤不僅能夠啟用土壤肥力，增強土壤的透氣性，起到保水、保肥作用；而且還能使土壤保持疏鬆，利於花椒根部生長，更利於花椒根部對於養分、水分的吸收。

合理施肥一直都是提高農作物產量的關鍵因素，對於花椒而言，同樣如此。在花椒採摘後施肥，不僅能夠促進花椒新梢成長，為未來花椒豐產打下基礎；而且還能增強花椒的抗寒、抗病能力，防止花椒在嚴冬季節出現枯萎死亡現象。

對於肥料的選擇，當以腐熟的農家肥為佳，原因有三：一是農家肥養分充足，能給花椒補充的礦物質元素較多。二是農家肥肥效持續時間長，一次施肥便能讓花椒度過整個秋冬季節。三是農家肥能使土壤更加疏鬆，具有保水、保肥、保暖的作用。

夏季屬於多雨季節，長期的雨水沖刷會使土層變薄，從而導致花椒根系上浮或根群裸露。培土不僅能夠防止花椒根部、主幹在嚴冬季節出現凍害，而且還能增厚土層，促進花椒主根的生長，擴大養分的吸收範圍。

花椒採摘後管理技術:

一、防旱保樹。土壤水分含量低，土層瘠薄的田土塊，要在晴天早晨灌水保溼，最好樹盤覆蓋作物稿稈後樹體噴施新高脂膜能自動形成一層物理高分子膜，減少水分蒸發預防病菌侵染。　　

二、　整形修剪。花椒的修剪，因品種和樹齡的不同而修剪的方法和程度不同。幼壯樹應以疏剪為主，使其迅速擴大樹冠成形。同時，適當多留一些小枝，成為輔養枝、結果枝，以利早結果、多結果。對於強壯的枝條，要放而不剪；對於較弱的枝條要短剪，促使發生強健枝。短剪宜輕不宜重；一般生長健壯的樹，修剪宜輕；生長衰弱、結果過多的，修剪宜重；有大小年現象的椒園，大年應重剪結果枝，多留髮育枝或促生髮育枝；小年應多留結果枝，適當疏除一些發育枝。修剪後及時噴施護樹將軍，消毒防病菌從傷口侵染。

三、除草澆水。對花椒地進行除草、澆水。將花椒地的土翻一遍，讓泥土變得鬆軟透氣，同時讓害蟲和蟲卵在Sunny暴曬下死亡，最終促進花椒樹恢復良好的長勢，為來年豐收打下良好的基礎。

四、花椒採摘後:每株施人畜糞5～10公斤，加過磷酸鈣25～50克和硫酸鉀10～25克。並配合使用光合營養膜肥，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、相容常規肥料、養料供給植物生長髮育至極限，一次施用全年受益。及時加強椒園田向管理儘快施肥灌水，恢復樹勢，促進養份的轉化積累，為來年花芽分化，開花結果打好基礎。

花椒採椒後的樹體管理很重要,椒農要做好這幾點!

1、保護葉片噴施葉面肥 花椒樹採收後到落葉前一直保持葉片濃綠和完整。除做必要的病蟲防治外，可給葉面噴施0.1%-0.3%的尿素溶液或0.1%-0.3%的硫酸亞鐵溶液，增強葉片的光合效能，生產和積累更多的碳水化合物和有機態氮。

2、秋施基肥 秋施基肥以有機肥為主，一般成年樹每株施100-200kg廄肥或8-15kg油渣。採用開溝施肥的方法，即沿樹冠投影圈，挖兩條東西或南北向的深40cm的溝，放人肥料，將溝填平。有條件的農戶，每株還可施2.5kg磷肥。磷肥的流動性較差，必須深施。秋施基肥，一般從9月份開始到落葉前均可進行，但早施效果優於晚施。

3、樹底雍土 每隔一定時期，在樹幹周圍壅一層新土，將裸露在外的根系埋住，增強根群上面的土壤，有利花根根系向縱深發展，吸收更多的養分，利於開花結果。

4、科學修剪 修剪的目的主要是改善光照條件，利於養分積累。修剪一般針對盛椒期樹，要疏除部分樹形紊亂的過多大枝，對當年抽生營養枝要剪去先端半木質化部位。對徒長枝，內膛有空間的，可短截培養枝組，無空間的則一律疏除。對主枝末端衰弱的要回縮到壯枝處，並選留斜上升枝為頭枝。對20年生以上的老樹，一般要疏除部分重疊交叉及衰弱大枝，保留4～5個角度、長勢較好的大枝。回縮復壯主側枝，骨幹枝先端衰弱而中後部有強枝者，應回縮至強枝處，利用壯枝帶頭，控制背上旺枝，減少養分消耗。要充分利用隱芽萌發徒長枝，對外圍方向角度好的作主、側枝更新用。對雞爪形弱枝組要及時回縮復壯，疏除膛內過密的細弱枝，選留壯枝作帶頭枝，其餘弱枝、乾枯枝全部疏除，以便迅速恢復樹勢。

5、樹幹塗白 冬季樹幹塗白，不僅有利於椒樹安全過冬;而且可以防治病蟲。對於有吉丁蟲危害的椒園，應先刮治後再塗白，效果更好。塗白劑採用如下配方:按12:2:36的比例將石灰、食鹽、硫黃和水混合均勻而成。

施肥，防病蟲。具體內容參考我曾經寫過的多篇文章，下面的連結就是我寫的文章《摘完花椒，樹體應該這麼管》。https://m.toutiaocdn.com/item/6722968013282214408/?app=news_article&timestamp=1569507390&req_id=201909262216300100260760203E7364D1&group_id=6722968013282214408