孩子挑食與多種因素有關，比如自小的飲食習慣、家長的引導、烹調方式等等。一旦養成了挑食偏食的習慣，再想糾正會很困難，長期會導致營養不良，影響生長髮育。

查詢原因：回顧孩子是何時開始出現挑食現象，是否是2歲以內過早地讓孩子接觸了重口味的食品埋下的禍根？嬰幼兒的味蕾敏感度高於成年人，一旦習慣了大量調味品的刺激，自然就不願意吃清淡的食物了，而且還會給尚未成熟的腎臟造成負擔。或者耐心和孩子、幼兒園老師溝通，瞭解其不願意吃飯的真實原因。如果總說肚子疼，也要引起重視，及時就醫，看看是否存在疾病因素。

家長以身作則，給孩子做好榜樣，或者和孩子一起，相互鼓勵改變不良飲食習慣，比如口味重、總喝飲料等等。可以先從能接受的食物開始，透過講解、體驗、參與烹飪等方式建立對於各種食物的認識和感情。

在食物顏色、形狀、搭配等方面進行改善，提高孩子進食興趣。

飯前不吃零食和飲料，以免影響食慾。

要有耐心，不強迫進食，不斥責孩子，實在不願意進食，就暫時餓一頓。

總之，導致孩子偏食挑食往往很容易，但是糾正的過程往往需要家長極大的耐心以及持之以恆的堅持，不能操之過急，否則可能會弄巧成拙，造成孩子更大的逆反心理。

孩子挑食，可以說是很多家長比較惆悵的一件事情，但是建議大家也要合理來幫助孩子養成靠譜的習慣；對於我們的日常飲食而言，只有食物多樣才能更靠譜的全面攝入營養物質，挑食的後果很容易導致出現一些營養素缺乏問題。

所以，建議您各位首先要在生活中培養孩子靠譜的進食習慣，幫助孩子在優雅、美好的環境下吃飯，先讓他愛上吃飯這件事情；另外，找尋孩子喜歡吃的食物，和不喜歡吃的食品相互搭配，找尋可愛的模具對食物進行改良；用調味品來彌補食物的不美好味道。

嘗試不同的方法，幫助孩子養成更靠譜的飲食（不挑食）習慣。

挑食對正處於成長髮育期的寶寶有很大的危害，不僅使其體格發育緩慢、抵抗力下降等，而且還影響性格發展與智力發育。

那麼，為了給孩子的成長更多抵抗力，父母如何科學餵養挑食寶寶呢？

讓孩子參與食物的製作

孩子對自己參與制作的食物會產生較高的心理認同。父母可以常帶孩子去超市買菜，讓孩子幫助大人擇菜洗菜，甚至讓他們在陽臺親手種菜苗，一起參與到食物製作……這些都會讓孩子產生強烈的參與感，減少對飲食的挑剔。

2營造愉快的家庭就餐氣氛

教育學家斯賓塞的快樂教育說：“珍惜全家一起用餐的時光。”首先，父母要把餐桌變成親子交流感情的場所，讓孩子用快樂的心情吃飯；其次，父母要注意自己的心理狀態，別把自己的負面情緒帶入餐桌，以免間接影響孩子的就餐情緒；再次，吃飯期間，父母要不斷觀察孩子吃飯的狀態，及時給予指導和幫助；另外，孩子一般吃飯比較慢，父母儘量不要提前離席，避免給孩子造成壓力。

3讓孩子獨立吃飯

孩子獨立吃飯，不僅能夠培養其自理能力，而且還能增強他的成就感。父母餵飯極易導致孩子咀嚼不充分、影響消化，因此，父母應該在孩子滿18個月之後逐漸培養孩子獨立吃飯。在孩子有獨立吃飯能力之後，家長要做的就是將合適的飯菜在合適的時間提供給孩子，包括父母要考慮孩子的年齡和喜好，選擇適合孩子的餐具、切菜要切成適合孩子入口的大小、多做幾個菜，讓孩子體驗選擇的樂趣。

4對孩子的進步給予鼓勵

誇獎會讓孩子更有動力和熱情。如果孩子願意嘗試不喜歡的食物，或者聽從父母合理的飲食建議，父母可以適當給予鼓勵，透過誇獎他來幫助他形成良好的飲食習慣。也可以用簡單生動的語言來誘導孩子知道好好吃飯的好處，如男孩，家長可以告訴他：“你真棒，這樣就能長得和爸爸一樣高了！“；女孩，家長可以告訴她：”多吃點，才能變漂亮哦！”

5觸覺訓練

孩子有挑食的壞習慣，有可能是因為觸覺功能異常，導致挑食、偏食, 對沒有嘗試過的食物抗拒, 對喜歡吃的食物不知節制, 容易對某些食物過敏等。

要想改掉孩子挑食的壞習慣，父母可以採取循序漸進的方式，比如可以給孩子不喜歡吃的食物取個有趣的名字。

再者，平時經常吃精細的食物，會使孩子口腔缺乏足夠的運動，對很多食物產生觸覺防禦，所以讓孩子多做口腔訓練，也有助於改善孩子挑食的壞習慣。