1．重視膳食纖維攝入：研究表明膳食纖維的攝入與假性胰腺囊腫發病率呈負相關，增加膳食纖維的攝入可使假性胰腺囊腫減少。穀類、薯類及新鮮蔬菜中富含纖維素，做到粗細搭配，多吃新鮮蔬菜可起到增加膳食纖維的有益作用。

2．增加含鈣食物攝入：低鈣可使骨溶解大於骨生成，血及尿鈣均增高。因此，膳食中應增加含鈣食物的攝入，如牛奶、魚蝦、海帶等。注意不要透過服用鈣劑來預防假性胰腺囊腫，過多服用鈣劑反而有增加假性胰腺囊腫發病的危險。

3．多吃含維生素豐富的食物：維生素B6，維生素K，因而在膳食中應增加這兩種維生素的攝入。綠色蔬菜如苜蓿、菠菜、捲心菜以及橘子等富含兩種維生素，適當吃些有助於降低假性胰腺囊腫發病率。忌：主要包括限制動物蛋白質食物和高鹽食物等3個方面。1．限制食物攝入：要儘量避免食用巧克力、咖啡等。2．控制動物蛋白質食物的攝入：動物蛋白質的攝入過多能夠增加草酸和鈣由尿排洩，減少枸櫞酸鹽的排洩，降低尿PH而增加假性胰腺囊腫形成機率。所以在膳食中要注意控制動物蛋白質的過多攝入。3．避免吃高鹽食物：高鹽食物可促使鈣增加，同時減少枸櫞酸鹽的排洩，由此增加假性胰腺囊腫發病率，故在日常膳食中烹調時要少放鹽，要少吃鹹菜、臘肉和煎炸食品，以保持飲食清淡。同時注意多喝水，以預防假性胰腺囊腫的發生與復發。