莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。

葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂。

擴充套件資料：

辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5-8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。

第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。

種子發芽適宜溫度25-30度，發芽需要5-7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。樹椒是得榮縣特有的一種野生木本植物，得榮樹椒俗稱“樹子辣椒”是一種獨特的辣椒品種。樹椒辣味濃烈，色澤金黃，且香辣味純正，口感好，較其它辣椒品種具有食後不傷腸胃的特點。

得榮縣位於四川省甘孜藏族自治州南部，地處川、滇、藏三省（區）結合部，北部與本州巴塘、鄉城縣相連，東南與雲南省中旬縣相鄰，西南與雲南省德欽縣毗鄰。

在地形及季風環流的共同作用下，得榮形成了幹、雨季分明，乾季長，雨季短，冬無嚴寒、夏無酷暑、氣溫年變化小、日變化大，蒸發旺盛、日照充沛、氣候特別乾燥的氣候特點，素有“西南乾旱中心”之稱。

獨特的地理位置和特殊的氣候條件使得榮成為“樹子海椒”特產區，人們曾多次試圖將樹椒引種到與得榮氣候類似的其他地區，但效果都不理想，要麼辣味不夠，要麼產量極低。

每年春季又可發生新芽開花結果，植株高可達數米，葉片披針形，果實短角形，頂端稍尖，成熟後果實金黃鮮亮，其椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，曾入藏藥，而其樹壽命可長達上百年。

擴充套件資料：

樹椒的功效：

1、樹椒椒椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾。

2、樹椒富含維生素E、鈣、硒維生素C，且含鈣量是普通辣椒的20倍。

2、樹椒核黃素含量高，保健和醫藥價值很高，曾入藏藥。

莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。

葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂。

擴充套件資料：

辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5-8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。

第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。

種子發芽適宜溫度25-30度，發芽需要5-7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。樹椒是得榮縣特有的一種野生木本植物，得榮樹椒俗稱“樹子辣椒”是一種獨特的辣椒品種。樹椒辣味濃烈，色澤金黃，且香辣味純正，口感好，較其它辣椒品種具有食後不傷腸胃的特點。

得榮縣位於四川省甘孜藏族自治州南部，地處川、滇、藏三省（區）結合部，北部與本州巴塘、鄉城縣相連，東南與雲南省中旬縣相鄰，西南與雲南省德欽縣毗鄰。

在地形及季風環流的共同作用下，得榮形成了幹、雨季分明，乾季長，雨季短，冬無嚴寒、夏無酷暑、氣溫年變化小、日變化大，蒸發旺盛、日照充沛、氣候特別乾燥的氣候特點，素有“西南乾旱中心”之稱。

獨特的地理位置和特殊的氣候條件使得榮成為“樹子海椒”特產區，人們曾多次試圖將樹椒引種到與得榮氣候類似的其他地區，但效果都不理想，要麼辣味不夠，要麼產量極低。

每年春季又可發生新芽開花結果，植株高可達數米，葉片披針形，果實短角形，頂端稍尖，成熟後果實金黃鮮亮，其椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，曾入藏藥，而其樹壽命可長達上百年。

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樹椒的功效：

1、樹椒椒椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾。

2、樹椒富含維生素E、鈣、硒維生素C，且含鈣量是普通辣椒的20倍。

2、樹椒核黃素含量高，保健和醫藥價值很高，曾入藏藥。

辣椒為一年或有限多年生草本植物，是我們常見的蔬菜，現實種植中一般為一年生，每年透過栽育苗栽苗來種植。但是，辣椒既然是一年生或有限多年生的草本植物，說明其是可以多年生的。現實中，沒有真正自然長成樹的“辣椒樹”，所謂辣椒樹都是透過技術手段，使其達到多年生和高產的目的，因為這種辣椒植株高大，結果多，產量高，所以叫辣椒樹。

我們通常見到的辣椒樹，多是從農科院中見到，農民朋友很難種植。農科院專門研究種植的辣椒樹，是使用高產辣椒品種，用高科技手段種植出來的，在特殊保護條件下可以生長多年，株產辣椒100公斤以上。但是，這種辣椒種植，不光要求有高科技智慧大棚，還需要有營養液等相關的栽培技術，農民朋友很難種植出來，何況，從其投入和產出看，未必有很好的效益，所以目前只是用於生態園觀光和科研。

而農民朋友可以種植的辣椒樹，比農科院專業種植的辣椒樹生長要求低一些，但北方也需要大棚等輔助設施過冬。這種辣椒樹一般是雜交培育出來的高產、高抗病辣椒品種，商品性好，皮薄肉厚、辣味濃，口感爽脆。這種品種，在北方溫室大棚夜晚溫度3至5度即可安全越冬，在溫度達到12度時就可以正常結果。由於是雜交優質品種，所以病蟲害較少，適應性廣，栽培管理簡單。前面說到，辣椒是一年或有限多年生草本植物，所以即使長成樹，可以多年生，也只是可以連續生長兩三年。這種辣椒樹是靠本身高產的特性，加上合理密植，同時採用斷枝再生的方法進行多年生栽培，因產量高費用低和管理相對簡單，所以受到農民朋友歡迎，一般的大棚菜農皆可掌握種植管理技術。

培育辣椒樹，最關鍵的是選好品種，一定不要隨便到集市上購買種苗，而要到專業的科研機構購買種苗，確保品種的純正。辣椒樹的管理和普通辣椒沒有多大區別，只是因為植株高大，要注意植株的牽拉支撐防倒扶，同時要控制好冬季大棚溫度，確保其安全過冬。