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1 # 堅少莞事
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2 # 海大浪
夏季馬上就要來了,眼看著氣溫逐漸升高,天氣越來越熱,這時候就需要一杯清涼解渴的飲料。外邊的飲料總覺得放了很多新增劑,喝起來不放心。在這裡,就教大家怎麼在家裡自制飲料,既好喝又有營養。
香蕉牛奶
材料:
香蕉一根,酸奶一瓶(500毫升),冰糖
做法:
1 將酸奶倒入榨汁機;
2 香蕉切斷,放入酸奶中;
3 開啟攪拌機,攪拌2分鐘即可。(喜歡吃甜的朋友們可以在放一些冰糖)
冰糖百香果汁
百香果是近些年火起來的水果,百香果直接吃味道酸澀,不如做成果汁味道更佳爽口。而且自制百香果汁不需要榨汁機就可以做出來。
材料:
百香果一個,冰糖,開水;
做法:
1 將百香果切開,將裡面的果肉放入茶壺裡;
2 根據個人口味放入冰糖;
3 倒入開水沖泡即可,冰鎮後飲用更加。
火龍果藍莓汁
火龍果是很多人都喜歡吃的水果,火龍果果肉豐厚,味道微甜,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素有豐富的胡蘿蔔素,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素等。
材料:
火龍果120g、藍莓50g、檸檬1片、冰水300ml。
做法:
1 火龍果去皮,切成小塊;檸檬切一片,去掉周圍的皮;藍莓洗淨備用。
2 將藍莓、切好的火龍果和檸檬加冰水倒入料理杯中。
3 放入榨汁機榨2—3分鐘即可。
香芒冰茶
眼下正是芒果大量上市的季節,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。但是需要注意的是,芒果有致敏成分,對芒果過敏的人需要謹慎食用。
材料:
兩個中大號的芒果、3茶匙紅茶葉或者是2-3個紅茶包、3杯水、檸檬汁、糖適量、幾片新鮮薄荷
做法:
1.芒果去皮切丁,打成果泥後放進冰箱冷藏。
2.水煮滾用來泡紅茶,大概燜個5-7分鐘。
3.濾掉茶葉後放涼,然後冷藏。
4.待紅茶變冰涼後倒入攪拌機,加入芒果泥、檸檬汁和糖,然後攪打至順滑。
5.飲用時加入冰塊,然後用薄荷葉或芒果丁、檸檬片裝飾。
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3 # 壽司總動員
三色蜜豆的做法
材料:紅豆1杯、綠豆1杯、黑豆1杯、紅糖80g、蜂蜜少許。
做法:1.三種豆子洗淨,用清水浸泡一晚。
2.浸泡好的豆子瀝乾,豆子放入湯鍋,加1000ml水。
3.大火燒開,再加入1碗冷水,再次沸騰後,再加入1碗冷水。
4.大火再次燒開,轉小火煮,其間不時用湯勺攪拌,以免粘鍋,煮到湯汁快要收干時關火、盛出,溫度降下來後加入紅糖。
5.將紅糖充分攪拌均勻,再加入少許蜂蜜,攪拌均勻即可。
小貼士:反覆加冷水的煮法可以使豆子易爛,如果有高壓鍋就不用這麼繁瑣了;豆子比較容易粘鍋,熬煮過程中要不時攪拌幾下。蜜豆中調入蜂蜜,不僅增加甜度,還可以使蜜豆更加粘稠。 芒果蘆薈優酪乳的做法
材料:芒果1顆、蘆薈1片、優酪乳1小瓶、蜂蜜少許。
做法:1.芒果去皮、去核,果肉備用。
2.蘆薈撕去表皮,將透明果肉放入果汁機中。
3.加入芒果、優酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
小貼士:蘆薈擁有神奇的消炎、鎮定、修復作用,對於易長痘痘的膚質有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡蘿蔔素,可以活化細胞、促進新陳代謝、防止面板粗糙乾澀。
原本蘆薈打成果汁味道會有些苦澀,不過芒果的香甜正好中和了這個缺點,加上香醇的優酪乳,美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品裡了。
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4 # 信孑
分享幾款簡單的在家也可以製作的特調飲品:
• 柚見玫瑰
蜂蜜柚子茶+養顏玫瑰花茶→1:1
蜂蜜柚子茶1公克勺+養顏玫瑰花茶1公克勺+
紅茶包1個+1杯分冰水→攪拌均勻即可
• 韓式柚子茶
蜂蜜柚子茶1.5公克勺+糖水/蜂蜜10ml+
紅茶包1個+1杯分冰水→攪拌均勻即可
• 養顏玫瑰茶
養顏玫瑰花茶1.5公克勺+糖水/蜂蜜10ml+
紅茶包1個+1杯分冰水→攪拌均勻即可
• 鳳梨蜜柚
蜂蜜柚子茶1公克勺+鳳梨味濃漿±20ml+
1杯分冰水→攪拌均勻即可
• 草莓蜜桃汁
草莓味濃漿20ml+蜜桃味濃漿20ml+檸檬味
濃漿10ml+糖水適量+1杯分冰水
→攪拌均勻即可
• 橙味蜜桃茶
蜜桃味濃漿30ml+柳橙味濃漿20ml+
1杯分冰水→攪拌均勻即可
(可另加適量檸檬汁和糖水除錯口感)
• 維C鳳梨汁
鳳梨味濃漿25ml+檸檬味濃漿±15ml+
糖水適量+1杯分冰水→攪拌均勻即可
(以上配方僅供參考,請以實物為準。該配方適用於400cc容量杯,可根據實際杯分大小適當調整配方比例。)
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蜂蜜百香果
用料
百香果4只蜂蜜填滿罐子的空餘宜家小玻璃罐1只蜂蜜百香果的做法
百香果洗淨,用刀切開頂蓋,小湯勺挖出所有汁水與種子
倒入宜家小罐子裡,大概4只能裝3/5瓶,剩下空間倒入蜂蜜,儲存於冰箱