特別開心能回答這個問題，沒有開奶茶店，不過對於特別喜歡喝奶茶的我。

以一個消費者的角度來回答！

奶茶店試營業期間，主要目的還是為了擴大奶茶店的知 名度、影響力、被當地消費者認 可。所以，在試營業期間，吸引客人的主要活動方式，可以從以下幾個方面來。

奶茶店促 銷方式有：優惠券，抵用券，滿就送，特 惠套餐，第二杯半價，買二送一，買 一送 一等促 銷方式。運用內功心法：給顧客不一樣的感覺，與客戶增加互動，引起顧客注意。

　　主要就是要有特點，外加可以弄一些相對的買多少送1的政策或在本奶茶累積買奶茶30杯者。再者就是會員，會員可以打 折。

1. 辦理VIP卡,可享 受充值優惠，比如衝100送10塊,衝200送25等等。

　　2. 最佳化店內的原材料採購渠道，使飲品儘量豐富多選。

　　3. 推 薦朋友辦卡，贈 送 一杯奶茶等等。或者每天推出一個特 價產品，吸引顧客。

　如果顧客群體會是生活水平不太高的人群,讓他們一 次拿出幾百塊來充值是不太合 適的.如何吸引他們呢:

　　1. 儘可能降 低單價，薄利多銷。

　　2. 既然薄利，那麼政策上就需要多拉一些客戶過來。比如多人就購買，一人免單。或者點五杯奶茶第六杯半價，這樣他們就會拉自己的朋友過來一起來了。

　　3. 最佳化店內的原材料採購渠道，使產品儘量豐富多選。

　　還可以利用網際網路，搞些線上的活動，來吸引更多的消費者。比如，到店購買消費者，給本店轉發朋友圈一 次贈 送小禮物;朋友圈發店鋪及產品，集 贊多少以後，憑藉微信朋友圈的贊數免 費領取一杯奶茶;還可以利用微博、抖音、快手等近期比較火的自媒體、短視 頻平臺，搞些促 銷活動來吸引年輕人的注意。

　　奶茶，主要的消費群還是年輕人，所以，無論選擇哪一種促 銷方式，只要你的活動有特色，能夠吸引年輕消費者的關注，就能夠達到預期的效 果。奶茶店的經營者還要注意一點的是：做活動不能一味地去求便宜，要讓消費者覺得佔了大便宜，而且要保 證產品的品質、口味以及店內的服務，從細節上來吸引更多的消費者。

首先要搞明白一個問題，就是你的消費者為什麼會在你這裡買飲品，而不是去別的地方買，或者說你的產品定位是怎樣的？

我覺得有以下幾個因素:

一、口味好，就是要這個味

二、不管什麼味道，在這裡買覺得有面子

三、價格合適，同樣品質的產品在你這裡買便宜

四、獵奇心裡，目前網紅系列就是這種情況

然後找你自己的核心競爭力在哪裡，相應的放大跟反覆強調。比如你的就是口味好，可以花點心思強調你的產品口味，透過產品的外觀，氣味，跟選材料的詳細解釋；如果是有面子，可以在裝修跟包裝上下點功夫，例如小罐茶；如果是價格合適，就把優勢用大海報寫出來；如果是滿足獵奇，那就想辦法吧！

我就舉例蜜雪冰城吧，蜜雪冰城大家都耳熟能詳，專注冰淇淋與茶的製作，十分受各個年齡段的消費者的喜愛與追捧。

那麼為什麼蜜雪冰城如此受消費者喜愛？我們奶茶店可以從中借鑑些什麼呢？下面為大家一一詳細解說：

1.主推類產品市場定位的選擇。

蜜雪冰城主推類產品有冰淇淋，奶茶等產品，這類產品符合大多數主體消費者的口味，更容易被年輕群體接受。因此，我們奶茶店可以借鑑這一點，主推符合年輕人口味的優質奶茶，同時可以加入冰淇淋或者其他輔助類副產品等元素。擴大奶茶口味知名度的同時，給顧客一種我們店還有其他新鮮口味的元素可以嘗試的多重選擇權，提高顧客的消費體驗。

2.創意並充滿年輕化的logo標識。

蜜雪冰城的笑臉logo辨識度特別高，同時對話方塊元素"分享甜蜜，傳遞快樂"更好地將自己的主旨展現給消費者。因此我們應該有創意性地設計好專屬於自己的特別logo標識，設計自己經營理念的對話方塊，將我們的服務宗旨簡潔又充滿創意地展現給消費者。

3.年輕化又個性的店內環境。

奶茶店的店內裝修也十分的重要，消費者進店的第一印象就是取決與奶茶店的室內裝修和設計。分為裝修風格，室內擺設，顯示屏等。要設計年輕人普遍喜愛接受的風格，這裡我給大家列舉一些裝修風格的型別：ins歐美簡約風，類似於性冷淡風格，這種風格主要以簡約的純色為主，黑色線條簡單勾勒圖畫為輔。典型元素有黑白格子，側面人物黑色線條圖案等等。還有田園小清新風格，也可以選擇格子元素，顏色多為暖色調且較為清新的顏色，例如粉色，青色，鵝黃色等等都是非常不錯的選擇。店裡可以搭配一些多肉植物或者乾花束都很會有氛圍。確定好裝修風格後可以將原創設計的服務理念字型掛在背景牆上，字型使用可接入燈管式的款式，這樣啟動電源後字型會非常漂亮吸引人目光。最後就是顯示屏的裝配，雖然我們奶茶店都會自配飲品單，但是品種繁多有時會導致顧客選擇困難。遇到店裡人滿為患時也會減慢消費進度。因此顯示屏會使顧客更直觀地看到本店的熱銷產品，節約時間。同時，如果店裡出新品，透過顯示屏的展示，店外的顧客也可以直觀地得知我們店出新品的諮詢，從而吸引消費者的進店。

4.原材料的選擇與製作。在選擇供貨商時要進行多家對比，包括奶類的選擇，鮮奶，全脂牛奶，煉奶的選擇，還有奶茶專用奶精，白砂糖，優質茶葉，椰果珍珠等都要精挑細選。找正規優質的供貨商拿貨，嚴格把關奶茶以及各類飲品的每個製作過程。保證產品的健康，美味，合格等等。

因此我們奶茶店也需要這樣的專業團隊來時刻關注潮流，製作緊跟潮流的新飲品，在時代的浪潮下站穩腳跟。