出現這個現象的原因是因為，原產地水果銷售渠道的單一，由於目前日益增加的水果產能與傳統銷售渠道之間的矛盾，導致供大於求，滯銷現象就會出現。

批發商出售的市場出現飽和現象，消費者這邊呢，對於原產地水果資訊沒有渠道去了解，只能在當地市場去賣水果商販從原產地收購回來的水果，商販去原產地收購，需要當地人做代辦，還要招人挑選、包裝、裝車、運輸，這些成本都會附加在果子上面，由消費者來買單，所以，消費者就會覺得價格很貴。

目前，隨著網際網路資訊的發展，方便了原產地果農來宣傳，讓越來越多的人透過網上去了解和購買原產地新鮮水果，這大大方便了果農和消費者的接觸，從而降低了中間環節，省去了消費者的購買成本。

我認為，這種轉型會在未來三五年達到最佳狀態，全民參與農產品銷售去，農產品插上網際網路的翅膀會讓更多的人們得到便利。

大家好，很高興回答這個問題。我的家鄉是白鹿原的。想必有很多朋友都知道白鹿原，大櫻桃是很有名氣的。我作為白鹿原萬畝櫻桃觀光園的一位大櫻桃種植戶。來回答這麼一個很多種果樹的農民都很苦惱的事情。我們果農賤賣水果卻賣不出去，而想吃水果的人卻吃不起。這在我們國家現在已經成為了一個很普遍的現象。中間其實出了幾方面的問題。

目前我們這些果農，對市場的需求資訊不瞭解。沒有自己的銷售渠道。目前我們自家的大櫻桃，就只能靠自己拿到菜市場上零賣。零賣有的時候遇到的問題就是，市場上面賣櫻桃的人，比買櫻桃的人還要多。很多人的櫻桃自然就賣不出去了。櫻桃本身又不是那麼耐放的水果。今天拿出去的就必須要把它賣完。所以就只能價錢特別便宜的賤賣了。還有就是我們果農種出農產品，基本上都是靠收購商到田間地頭去上門收購的。如果收購商特別少的話，自己的銷售渠道又特別有限，遇上豐收年家家戶戶都特別的大豐收，遇上這樣的問題。農民的很多大量的水果，賤賣都賣不出去。

大家都知道物以稀為貴。部分特別的水果。在產地賣的確實很便宜。水果收購商把價錢壓的特別低。運到了外地卻變成了稀有的水果價錢賣的很高。就拿我們的大櫻桃來說吧。由於大櫻桃不耐放。就算想要放久一點，就必須要放在冰箱裡冷藏。如果用汽車運輸的話，等運到目的地早就壞了。所以我們白鹿原大櫻桃發到外地的話，全部都是空運的。從西安發到廣東如果是廣東一線城市的話，24小時之內就可以收到大櫻桃。但是空運的話，大家都知道快遞費是很貴的。所以就出現了，想吃水果的人去吃不起。

農產品從我們的田間地頭到消費者的手裡，中間中轉的環節太多。像我們這邊的農產品，銷售方式都是經過批發商在流入市場，有的甚至經過幾道手的批發，最後才能賣到真正的顧客手上。層層加價成本增加。這些中間的成本大大增加。最後真正的消費者貴到買不起了。

近些年來，農村網際網路的興起，電商遍地開花。現在很多果農都透過網際網路電商平臺，把自家的水果直接賣到了顧客的手上。少了那些黑心的批發商的層層加價中間環節。果農們賣水果的價錢，也比收購商收購的價錢高了。農民的收入也好了，生活水平也提高了。顧客直接從果農們手上買到優質放心水果。水果的價錢也比從那些水果商販手上買的價錢低了很多，顧客滿意，也吃得起了。

我的家鄉位於中原省份某地級市，也有許多老鄉承包土地種植果樹，然後自己到集市上去售賣，收益甚微。當然，我本人現在也在城市裡生活，也經常在商超裡看到價格令人咂舌的水果，所以對“果農水果賣不掉，人們抱怨水果吃不起”這種現象深有感觸。 我覺得原因有以下方面：

我的家鄉甚至全國來看，許多果農都是自己承包一片土地就開始種植水果。雖然很多情況下收成並不錯，但是他們缺少銷路，一般只能透過零售消化庫存，連商超都進不去。那麼為什麼商超、批發商不願意要他們的果子呢？因為量太少。商超或者批發商採購水果時，需要考慮自己的成本，包括人員、運輸等各項費用。試想一下，如果你十畝地的果子，連一輛大車都裝不滿，商超和批發上會到這裡來收貨嗎？答案是否定的。

因為每家每戶手裡的果子太少，這就導致了他們在市場上沒有話語權，商超和批發商能不能收他們的貨要看運氣，這就增加了果農出貨的風險，也就變相的加大了果農滯銷的可能性。

果農以個體種植為主，很少有規模化的生產，生產出來的果子自然也就沒能夠進行標準化分級。而批發商和大型的商超，喜歡的是大規模的生產基地，因為這樣可以節省成本。其次，在大型的種植基地附近，通常會有配套的服務，比如便利的交通，比如包裝廠、運輸隊等，方便採購商快速地將果子運出去。這些優勢，都是個體種植戶不能夠相比的。

我們都知道，果農在種植水果的時候，通常會有“跟風”的現象，也就是所謂的“盲目性”。大家都是看到別人種植某種水果掙到錢了，才跟著種的，缺乏計劃性與預見性。導致的結果就是，來年水果量大，市場上供大於求，自然地價格就低了，繼而大家都賺不到錢。而在有些年份，水果減產，價格會賣的高一些，但是產量比較少，所以大家也很難掙到錢，同時城市裡的消費者也會感覺到水果價格高。

那麼，要解決這些問題，有哪些好方法呢？

其實最簡單的方式就是，一個地區的果農能夠成立合作社。這樣的話，既方便資訊交流，提高水果的產量，避免同質化競爭；又可以聯合起來增強自己在市場上的話語權。市場上供需最大程度地接近平衡，對於普通消費者來說，也不至於覺得水果價格過分的高。