個人覺得還是喜歡吃美早，美早櫻桃肉質脆而不軟，肥厚多汁，風味酸甜可口，可溶性固形物含量為17.6%，可食率92.3%。

像我們這農村大集上一般買不到美早櫻桃，想吃只能去超市或水果店買，然而價格又太貴。採摘也是一個不錯的選擇，遺憾的是我們這沒有櫻桃採摘園，但去年我種了200棵左右的櫻桃樹算是填補了這一塊的空白，當然我種的也是美早櫻桃。還有就是從網上購買，美早櫻桃耐儲運新鮮度基本保持的還行而且價格還低，所以說這是一個不錯的選擇。

這個問題是仁者見仁，智者見智了，每個人都有自己的偏好，現在我就說一下我的喜好。

不知道大家瞭解黃蜜櫻桃、雷尼櫻桃和美早櫻桃嗎，這幾個品種是我平常比較喜歡的。

雷尼和黃蜜這2個品種比較相近，都是呈金黃色的，但是黃蜜一般5月底成熟而雷尼6月5日後成熟，屬於晚熟品種。在價格上黃蜜櫻桃的價格也略高於雷尼。

黃蜜是中國農科院培育的品種；雷尼是從美國引進的品種。且雷尼屬於大果，個頭比黃蜜大；黃蜜個頭小，皮薄，不易運輸儲存。黃蜜是純甜，基本沒有酸味，但是雷尼酸甜口感，櫻桃味比較足。黃蜜適於荒山、沙地和坡崖地栽植，耐瘠薄、不抗旱、不耐澇，是中國農科院大櫻桃課題組培育而成的品種。黃蜜由於皮薄不耐運輸，所以我一般是去山裡採摘，這樣既可以保證新鮮口感，又可以出去玩耍，就是價格貴一點，其他沒什麼缺點。雷尼可以有幾天的儲存期，因此在市面上購買就可以了，這樣價格便宜。美早很像市面上的車釐子，但是比車釐子要有櫻桃味要酸一點，皮要薄一點。美早是從美國引進的品種，大頭大，脆甜，基本無酸味，又加上產量低，所以價格一直都很高。中國產的以大連莊河、旅順、金州、地區種植規模最大、因為晝夜溫差比較大，水質和土壤有機質含量比較高的原因口感最佳。肉硬，耐貯運，花期耐低溫，是種植的好樹種。這個品種個大味酸甜，外觀整齊好看，顏色一致，特別適合饋贈朋友。

總的來說我的選擇就是這樣，僅供參考。

又到了櫻桃季，在櫻桃的諸多品種和價格中，需要櫻桃主產區的大連人來為您一一介紹:

第一，最先上市的紅燈，早大果紅燈櫻桃是市場上最常見的一個品種，口感有微酸的感覺。以前的價格小貴，進幾年應該在十五元左右。後期其它品種上市後，價格會便宜一些。因為上市早，所以最先嚐鮮的就是它。早大果，這個櫻桃品種顏色淡紅，比紅燈要大一些。而且有脆感，並且汁水豐富，有特有的果香。價格一般夠規格的產地價二十左右，比紅燈要受歡迎。因為這兩種櫻桃上市早，所以提前嚐鮮會買來品嚐一下。第二，黃蜜，豐收一百，先鋒黃蜜是純甜的一款黃櫻桃，果肉透明，水分比較足。用種植戶的話說“甜的齁嗓子”，但缺點是個頭小，不耐儲存和運輸。所以一般非產區的人不易品嚐到。黃蜜的價格在最先上市的櫻桃中，價格比較貴，但是大家都認，所以挺好賣。豐收一百是一個比較優良的櫻桃品種，因為果實中間有一條黑線，所以比較容易識別。豐收一百是比較甜脆的，價格一般按大小比例不同來定價。小點的一般十元左右，大的可能要二十以上。是我比較喜歡吃的櫻桃品種。先鋒這個品種是一個高產的品種，口感脆嫩甜酸適口。價格也不貴，比較受大家的喜愛。這些品種的櫻桃一般上市也比較早，口感和味道都不錯，價格也不貴。普通品相的一般果園價十到十五左右。還有一些比較大的品種如金鼎紅，紅豔等價格小貴。二十塊錢以上。第三，美早，俄八，佳紅，雷尼，薩密脫美早櫻桃是網紅大櫻桃的代表，特點是個頭大（一般以一元硬幣大小為好），果柄短粗，果蒂處凹陷進去，顏色紫紅，肉厚彈牙有脆感，口味酸甜適中，耐儲存和運輸。價格也按品質不同差別很大，一般硬幣大小的果園落地價就在二十元以上，品質好的可達三十左右。看見過如乒乓球大小的，一個果園裡也不會產多少。俄八是原產於俄羅斯的一個櫻桃品種，特點個頭大，顏色紫黑。肉厚汁水多，甜度很高。而且屬於晚熟品種，因為栽培面積小，現在產量不高。加上其它櫻桃下市的時候，開始上市。所以價格居高不下，好的能賣到三十以上。佳紅雖然名字裡有紅字，但是它可是一種黃櫻桃。還有一個形象的名字“黃水晶”。佳紅是純甜的櫻桃的代表，而且是大連農科所繁育的優良品種。特點是沒有一絲雜味的甜，果實透明晶瑩。缺點是不耐運輸儲存，外地的朋友不易品嚐到。但是佳紅在大連屬於櫻桃中的貴族，大家都喜歡吃。所以價格也在二十五左右，基本年年如此。雷尼大櫻桃和佳紅相比，身上多了一些小斑點。而且果實也比佳紅耐儲存及運輸，口感和佳紅差不多。可以說是甜櫻桃的代表之一。價格照佳紅差不多。薩密脫是長的象心形的一款大櫻桃，口感脆，味酸甜，果實嫩紅顏色好看。晚熟的優良品種，價格也是二十以上。個別個頭大的價格更貴。以上這些品種是大連常見的櫻桃品種，要說價格和味道美早應該是最受歡迎的。因為自己家裡有櫻桃園，所以還真的不用購買。但是大連本地人買櫻桃不外兩個地方:

第一，市場上去購買，一般櫻桃季早夜市上櫻桃就是主角。價格也高中低都有，便宜的不知名的品種，長相不好的，賣相差的一般幾塊錢一斤。好的品種，品相好的二十，三十都有。但是還是好的貴的好賣，因為水果吃的是好吃和味道，否則吃它幹什麼。

第二，採摘園，大連櫻桃上市的時候，會有很多的櫻桃園舉行採摘。也是來大連的遊客特別喜歡體驗的專案，一般採摘園門票二十五左右。進園可以隨便吃，臨走自己採摘的櫻桃按市價買走即可。櫻桃季節大連很多人會呼朋喚友，以幾家為單位，去櫻桃園採摘櫻桃。這是大連人櫻桃季的必備節目，親近自然，品嚐櫻桃，來上一頓農家飯菜。

還有就是每年的櫻桃上市季節，也是大連的各快遞物流最繁忙的時候。因為好客的大連人，會把櫻桃快遞給自己在外地親朋。這可能也是大連品相好的櫻桃價格高，不愁賣的原因吧？