酒具不止是盛酒，而且承載著中華精神文化，可以體現出一個人的文明素養。酒有黃酒和燒酒之分，酒具有金、石、玉、瓷、犀角與奇木等材質上的區別，又有樽、壺、杯、盞、觴與鬥等器型上的分類。酒具的優劣，可以體現飲酒人不同的身份；想要更深的瞭解酒具文化本人推薦閱讀黎福清著作《中國酒器文化》該書描寫的是酒器文化。酒文化的研究是發掘和傳播中華民族傳統文化的重要組成部分，而酒器酒瓶則不僅是酒的載體，也是酒文化的重要載體。希望對您有所幫助，謝謝。

酒具，是酒文化的最原始的載體，在飲酒時的作用既是盛酒的容器，也是一種制酒的工具。也作為一種身份的象徵，同時以一種藝術品的方式存在的。

飲酒的酒具種類分很多，在酒具的製作材料上也有很大的區別，有，金、石、玉、瓷、犀角、奇木等材質上的區別，例如：觥、觚角、角、爵、杯、舟。身份不同的人使用的酒具也不同。

在遠古時期，酒具的製作材料主要是陶器，角器，竹木製品等。例如：罐、甕、盂、碗、杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯。到了上週時期，青銅酒具的出現，使飲酒的文化進一步得到發展，酒具的出現也呈現出多種多樣的樣式，有普通型的，有動物型的，以尊為例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。

秦漢之際，青銅酒具逐漸衰落，繼而取代青銅酒具的漆器酒具逐漸流行於兩漢和魏晉時期。耳杯是這一時期典型的代表。唐代出現的酒壺取締了先前的樽、勺。宋代的陶瓷業的發展，這一時期也產生了不少精美絕倫的酒具，到了明清，青花、鬥彩、冬青、祭紅等酒具頗負盛名。

縱觀中國歷史，這是一部飲酒史，從古至今，人們好像一直是處於無酒不歡的狀態。

夜光杯、倒流壺、鴛鴦轉香壺、九龍公道杯、瀆山大玉海、羊脂白玉杯、古藤杯等等。

隨著社會的不斷進步，酒的文化越來越豐富，伴隨酒文化出現的，自然而然就是酒具，酒具在當代社會的樣式更是讓人眼花繚亂，普通的酒具是人們推杯換盞的工具，而一些酒具只能作為藝術品而被收藏。

說了這麼多酒具，其實酒具都是身份的象徵，跟當代人喜歡豪宅豪車美女一樣，大多數普通老百姓還是以碗作為飲酒的酒具。

既然問到酒具的作用，首先肯定是作為飲酒的器皿的。要喝酒就一定要有酒具，直接拿著瓶子對嘴喝，顯然不夠文雅，也不是中華禮儀所提倡的，那不叫飲，叫灌，是吧！

其次酒具在酒文化中佔有相當重要的地位，酒器的發展反映著酒文化的演變。

有句古話叫做：“非酒器無以飲酒，飲酒之器大小有度”。

創痛意義上酒具在飲酒時的作用主要有三個：

第一，是審美助飲，

我們的傳統酒具都製作的美觀大方，裝飾或精美或古樸或華麗，其審美享受是巨大的。

在飲酒的時候拿著一個這樣的杯子，對飲酒者是一種文化和藝術的薰陶。這是飲酒時創造美好體驗的一個重要功能，是透明的玻璃酒杯無論如何也提供不了的。所謂非酒器無以飲酒的意思就是說，如果沒有精美的酒具，這酒就不要喝了。因為，沒有了審美的感受時，一個酒局的美好體驗就已經去了大半。第二，是節飲量飲。

中國古代的酒具有斝（jia三聲）、壺、杯、尊、爵等等，無論任何的酒具都是按照一定的容量來設計製作，就是為了起到示量節制的作用。

你酒量好就用“大白”、“酒海”酒量不好就用“蕉葉”、“梨花盞”。小酌慢飲時用用各式珍杯異盞，暢飲行令有各式酒船

更有豪爽之人彰顯自己性格氣魄的酒杯，比如比如著名的“元青花花卉詩文高足杯”酒杯口徑達11釐米，上面還寫著：“人生百年常在醉，算來三萬六千場”元人就是用這個杯子來喝酒，尤其是出征之前計程車兵，可以想象當時的氣勢和元人的魄力。

第三，是體現社會禮儀。

在古代中國的酒具作為禮儀制度的載體，顯示著使用的場合以及使用者的身份和地位。而且不同身份和地位的人使用不同的酒具，也有著嚴格的等級規定。

自古以來中國都是一個禮制國家，儒家用一整套的禮儀制度規定什麼人在什麼場合下使用何種器具。儒家講究修身養性，君子有度。禮儀是用來規範人民行為思想的一個很重要的工具，但是理念的東西比較抽象，而具體的行為準則就容易理解多了。所以只要你能做到禮儀要求的行為規範，你就可以被稱為是一個君子。清朝古裝劇裡經常出現的“克己復禮”就是這個意思，這也是飲酒之器大小有度的另一層原因。

你是一位君子，就要有君子該有的行為規範。

桂馥祥的國瓷酒具就是這樣一種在酒桌上可以審美助興，適量節酒，彰顯君子風範的酒具產品。

現代酒具的現實作用

以上是我們中國傳統酒具本來的作用，作為現代人，一套傳統的國瓷酒具也有他現實的作用。

比如，與一群陌生人一起參加酒宴時可以作為酒局上的話題點，開啟話匣子，為你的酒局提供一個連線瞭解彼此的橋樑和調節酒局氛圍的工具。

再有就是在品鑑優質白酒的時候，可以利用傳統工藝的國瓷酒具良好的通透性，促進酒體中微生物與空氣的接觸融合，從而促進酒的口感的轉化，提升流體的柔順度，降低酒的辛辣。再配合不同酒杯的不同器型，飲用時間和盛放酒量的控制，這樣中國傳統的白酒也可以像葡萄酒那樣，做到飲用體驗的精細化管理和提升，更好的體現出好酒的妙處。

最後鑑於以上羅列的國瓷酒具所具有的諸多優點，使它很自然的成為一種饋贈的佳品，既有審美觀賞價值又有文化內涵寓意，也具有實用性，加上桂馥祥國瓷酒具的定價採用平價策略，也不會讓送禮的人有太大的經濟負擔。

我們是桂馥祥，堅守品質，創新開拓。一家最傳統的創新公司，用最傳統的優質白酒和國瓷酒具帶給你不一樣的新體驗。儒酒文化首倡者。