在孩子的成長過程中，做父母的真是操碎了心，不僅要防止孩子生病、受傷，還要為孩子的健康成長擔憂，深怕孩子營養不良，影響發育。

的確，在孩子的成長過程中，飲食營養攝取是非常重要的，只有好的營養，才能讓孩子健康聰明地長大。

孩子成長需4種“營養”，少一種都影響孩子健康：

1、蛋白質

蛋白質也被叫做“人體工程師”，是一切生命的物質基礎。而對於寶Bora說，蛋白質更是不可或缺的營養素。

首先，它能夠為寶寶骨骼的生長提供營養成分，其次，蛋白質是合成抗體的成分，能夠有助於免疫力的形成和提高。

理想的蛋白質攝入應是動、植物各一半。而動物蛋白質中魚類和肉類各佔一半，植物中以花生和大豆含蛋白較多。

2、α-亞麻酸

α-亞麻酸屬於ω-3系脂肪酸，ω-3脂肪酸在人腦細胞的含量極高，在一定程度上可以提高腦的柔軟性，抑制腦的老化。特別是對於嬰幼兒，它可促進大腦神經系統的發育。正確補充α-亞麻酸，可使嬰幼兒智商提高20%-30%。

棕蘇子油色澤淡黃，油脂澄清，氣味清香，α-亞麻酸的含量最高，為66.7%左右，在做好的菜中滴上幾滴棕蘇子油，營養又美味，還能幫助寶寶預防疾病，提高免疫力。

研究證明，體內補充α-亞麻酸對許多炎症疾病有預防和治療作用，如對哮喘、特異性皮炎和類風溼關節炎等。

3、維生素

維生素透過對糖的代謝作用而影響孩子大腦對能量的需求。其中尤以維生素B1和尼克酸影響最大。

麥胚、酵母、牛奶、蛋黃、瘦肉含維生素B1較豐富，而尼克酸在花生、動物內臟、豆、穀類中含量較多。

4、微量元素

研究顯示，缺乏銅、鋰、鈷會影響孩子智力的發展，甚至引起某些疾病，如大腦皮層萎縮、神經發育停滯等。

鋅、銅對孩子發育提高智力方面有重要作用。如智力較好、學習優秀的孩子的頭髮中鋅、銅含量相對較高。

牡蠣、魚肉、肝、蛋、花生、核桃等食物中含鋅較多，豆製品和葉類蔬菜、堅果中含銅較多。

家長可適時為孩子準備以上食物為其補充身體所需元素。

家長除了要掌握對的飲食，也要限制孩子吃那些不利於成長的食物。

1歲之內不要蜜

一週歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完整樹立，吃入蜂蜜後易惹起感染，呈現噁心、嘔吐、腹瀉等病症。

寶寶週歲後，腸道內正常菌群樹立，才能夠食用蜂蜜。

3歲以內不要茶

3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收，招致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育。

茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發少兒多動症。

10歲以內少吃醃製食品

一是醃製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病；二是醃製品中含有大量的亞硝酸鹽。

因而，倡議10歲以內的孩子要少吃醃製食品，飲食過量會對孩子的生長髮育形成一定的負面影響。大人也要少吃。

無論如何別碰酒

有些家長很沒正事，總喜歡逗孩子喝酒，這是很危險的，不可取。

雖然兒童喝酒不一定都會導致中毒，但危害是很大的，尤其是7歲以下的孩子。

由於肝臟還未發育成熟，肝對酒精的解毒能力相對較差，如果飲酒可能會損傷肝，很容易就過量，出現昏迷等重症，3歲以下的寶寶傷害更大，嚴重的話還會造成腦損傷或死亡。

自從孩子生下來後，夫妻兩人都有了一個新的身份—爸爸和媽媽，也開始了人生的另一個階段，以後的人生都要與孩子緊緊牽繫在一起了，孩子成為心頭最大的牽掛。爸媽要知道孩子成長路上必須的4種“營養”，少一種都影響孩子身心健康，別忽視。1、食物的營養

身體是革命的本錢，健康是所有的基礎。爸媽一定要從小就注重孩子的飲食營養，從新增輔食開始就要保證孩子各種營養素的攝入，把最均衡，最全面的營養元素補充到位，讓孩子吃好，身體棒棒後，才能更好的玩起來。同時從小也要讓孩子養成良好的飲食習慣，不挑食，不偏食，這樣以後身體素質就會比較好。

和食物的營養一樣，孩子在不同的成長階段也需要不同的“心靈營養”。孩子剛出生的時候不會說，他有很多需要只能透過哭來表達。這個時候，他需要爸媽無條件去接納他，幫助他，安慰他，照顧他。當孩子大一點，他需要爸媽理解他，尊重他，支援他的與眾不同和天性，讓他可以自由的去創造，去釋放。這對孩子來說，是最好的“心靈營養”。

孩子成長路上最需要的就是爸媽的陪伴。爸媽高質量的陪伴對孩子就是最好的營養，不管是陪孩子做遊戲，講故事，還是趁閒暇之餘，帶孩子出去郊遊和進行戶外運動，對孩子來說都是身心滋潤的營養。不僅有助於孩子牢固安全感的建立，拉近親子關係。而且會讓孩子情商和智商都很高。

爸媽是這個世界上孩子最愛和最依靠的人。爸媽長久穩定和諧的關係帶給孩子的營養是任何人都無法代替的。爸媽兩人關係融洽，媽媽全身心的照顧孩子時，爸爸也能承擔起責任，看護孩子，照顧孩子，保護妻子。孩子在這樣溫暖，溫馨的家庭氛圍中長大，身心都會很愉快，更有助於孩子健康成長和良好性格的養成。