肯定能吃的啊，現在人工栽種的獼猴桃也是從野生獼猴桃培育的。

我們這裡山上有很多的，果子黃色的，果子很小（50克到70克）比較多。成熟後採摘回來也需要糖化的，不過口感真不是很好，酸，不太甜。

還有就是我們種植獼猴桃嫁接的都是用野生獼猴桃做基樹的。

下面是我家自己種的紅陽（紅心）獼猴桃！

我是黔東南非典型農民，在鄉下出生長大，從事農業生產。

首先這個問題問得有點那個智商不線上，讓我這個鄉下的孩子天真地笑了。

告訴你，野生獼猴桃能吃，當然能吃，而且很好吃。但是現在大多數人沒有機會吃到。他們喜歡的是超市裡大個大個的人工養殖的獼猴桃。個大，味並不甜美。

真正的野生獼猴桃自然成熟之後，甜中略帶點酸，濃香中讓人回味。

我們這裡祖祖輩輩都有人吃野生獼猴桃。小時候，野生的獼猴桃可是上好的美味。大人從坡上採摘來已經成熟但是硬梆梆的野生獼猴桃，然後回家放到米糠中催熟。常常等得來不及，天天去翻米糠中的獼猴桃，稍得軟一些便選出來大飽口福。

我們這裡的野生獼猴桃一般都長在山坡上的雜樹林，山高路陡，不好採摘。這個玩意都在山上自生自滅的，沒有見識過膨大劑、化肥、農藥等稀奇玩意，沒有任何人工與干預，接受待自然的Sunny雨露，隨季節生長成熟，是大自然的饋贈。

隨著生態的受損，以及人工造林越來越多，雜柴林越來越少，野生獼猴桃越來越少了。即便在農村，我也很少有機會品嚐到如斯美味。

真是遺憾！

很漂亮的果實

很稀奇的野生獼猴桃品種

美麗的花朵

野生的獼猴桃一般都生長在土壤較為肥沃的原始森林中，這樣得天獨厚的環境讓它的營養成分比市面上的普通獼猴桃更加豐厚，而且沒有受到農藥等人工材料的汙染，所以自然更加健康，當然是可以吃的！

不過野生獼猴桃雖然能吃，但是獼猴桃的保質期並不長，所以大家得儘快吃完，否則等獼猴桃的皮變軟了就不好吃了，一般一個星期就會變得很軟，不適合食用。而且野生的獼猴桃一般只有乒乓球大小，毛也很多，可能不利於食用。

野生獼猴桃營養價值

1. 營養價值：獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素c含量高達100-420mg/100g，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時採收下的鮮果。在常溫下可放一個月都不壞；在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人。風味可口，營養價值不亞於鮮果。因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。

2. 經濟價值：獼猴桃號稱“維C之冠”，營養價值很高，含有人體必須的多種氨基酸和其它活性物質，具有清熱生津、鍵脾、止瀉等功能。同時它也有很高的經濟價值，給果農帶來很大的經濟效益。獼猴桃耐貯性強。採後的鮮果常溫下15天后個別軟化；而採收得當的，30天后才開始個別軟化，如果有低溫貯藏條件，效果更好。在常溫下，加上通風裝置的地下庫，加除乙烯劑。可保鮮貯藏3個月。若在低溫庫加除乙烯劑，可保鮮貯藏6個月。近幾年，野生獼猴桃的營養、藥用、保健價值及食用方法備受消費者關注，做為綠色果品在市場上越來越受歡迎，野生獼猴桃的價格也逐漸提高。

可以吃，用野生獼猴桃釀成的萇野野生獼猴桃酒，富含大量的維生素C、維生素E、鈣以及氨基酸、多酚、抗氧化素等營養成分，有助於清理腸道、促進消化，更有美容養顏抗衰老、提高人體免疫力的功效。

說起野山獼猴桃，可能很多人都不知道它有什麼功效，其實野山獼猴桃是中藥材的一種，野別名藤梨根，性寒，主要功效是清熱解毒，消炎止痛，利尿，抗癌和開胃，在治療胃腸道癌症和一些其他癌症方面是有一定功效的。1、治療急性肝炎。方法：將野生獼猴桃根用水煎，當茶飲，適用於長期慢性肝炎患者。2、治療產婦乳汁少。方法：將1兩野生獼猴桃根與豬蹄一起燉服。3、治療鼻咽癌。方法：每天用50克野生獼猴桃根燉瘦肉或鴨肉，服用。4、治療腸道癌症。方法：用50克野生獼猴桃根與瘦肉或鴨肉燉服，連服15到20天，休息幾天再服，連服四個療程。獼猴桃個人推薦依頓一號紅心獼猴桃，品質更高！

野生獼猴桃長在植被茂密的小樹林，個頭偏小。現在野生獼猴桃很少了，已經不是能不能吃的問題，而是能不能吃得到。

獼猴桃有“長壽果”的美譽。獼猴桃的維生素c含量，是葡萄的60倍，蘋果的30倍橘子的8倍。

最關鍵的是，獼猴桃含有一種活性物質，它會阻止人體中的胺與亞硝酸鹽形成致癌的亞硝胺。

這不僅被北京亦可大學研究所證明，國外研究人員也做過很多實驗。

所以不管是野生獼猴桃，還是種植的獼猴桃，上市的時候多吃點哦。當然，如果運氣特別好，吃到野生獼猴桃，那太棒了。

因為森林裡粘染上農藥的機率基本是零。比有機食品還有機食品。哈哈！

野生獼猴桃能吃，而且野生獼猴桃也有很多品種，有的長的毛絨絨的，有的長的長長圓圓像小型冬瓜，有的像鴨嘴一樣。但是總得來說，味道都屬於酸甜口，比較清香，陽山的果子要比陰山甜一些。我每年10月份野生獼猴桃果期的時候都要在網上賣好些野生獼猴桃果子，雖然味道趕不上紅心獼猴桃，黃心獼猴桃甜，但勝在綠色健康。。