乾薑、山楂、黃芪都是很好的中藥食材，三種藥材一起泡水喝具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤、養心美顏等作用，是平時養生保健很好的選擇。

　　今天讓我們分別來了解這三種中藥食材的功效。

　　中醫學認為，黃芪性微溫雙補，歸肺，脾，腎經，肝膽，補中益氣，昇陽益中。現代醫學證明，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、增強機體免疫力的作用。此外還可以擴張血管，改善面板血液迴圈和營養狀況，保護肝臟，防止肝糖原減少。

　　現代醫藥研究證明，山楂能夠降血脂，防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管;此外日常生活中常吃山楂能開胃消食，助消化;山楂還可以活血化瘀，平喘化痰，治療腹痛腹瀉等。營養成分研究表明，山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，增強機體的免疫力，具有防衰老、抗癌的作用。

　　大姜是我們炒菜常用的一種佐料，醫用的乾薑是經過炮製後所得的一味藥材，味辛，性熱。歸脾、胃、心、肺經。具有溫中散寒、回陽通脈、保肝利膽，改善區域性血液迴圈等多種藥理作用。

　　綜上所述，乾薑、山楂、黃芪都具有各自的藥用價值和功效，將這三種食物藥材泡水喝對於緩解脾虛洩瀉、氣虛、血虛、氣衰等症狀，對於高血壓高血糖高血脂患者的養生保健等都大有裨益。但並不是所有人群都適合泡水喝，對於伴有高熱、便秘等實熱症候者禁忌服用。

建議1，煮水與泡水更出味，更有效。

2，如果氣血虛者可服用，由於這四味性偏溫，如果有實熱證或陰虛火旺者不宜服用。祝安。

乾薑、山楂、黃芪這三味藥，即可以作為食品，又可以作為藥材，用途非常廣泛，適應於長期服用，且無毒副作用，是非常好的藥食兩用食材。

這三味藥泡水喝，總體上起到溫陽化氣，健胃消食的作用，更多的功效需要從配伍的量上發揮，量的改變就會使療效改變。

用於通陽化氣：乾薑3克、山楂3克、黃芪10克，適用於中焦脾胃的氣機不暢，有健脾胃的作用。

用於健胃消食：乾薑3克、山楂10克、黃芪15克，適用於脾胃於阻，腹痛、腹脹，肉積、食積等

用於補氣溫陽：乾薑6克、山楂3克、黃芪15克，適用於脾胃虛寒者或者體質虛弱的人，

用於降低血脂：乾薑3克、炒山楂12克、黃芪15克，適用於血脂高和體質偏胖的人。每一個人的體質都不一樣，找準適合自己體質的量，以喝了輕鬆舒服為標準，可以長期服用。

相信許多人跟我一樣，喜歡自制一些茶飲，比如打個果汁，做一款養生茶，工作累的時候喝上一杯，又健康又美味。

要問乾薑，山楂，黃芪一起泡水有什麼作用？聽我給你細細分析。現在是炎炎的夏季，有句老話說，“冬天吃蘿蔔，夏天吃薑，不勞醫生開藥方”，夏季是吃薑的好時節，特別是現在，空調到處都是，人人都吹冷氣吹得胳膊腿寒涼疼痛，乾薑就是祛寒勝溼的法寶，還能溫胃止嘔，發散風寒，對於夏季貪食生冷的胃腸不舒服，感冒都有效果。山楂，口味酸酸甜甜，十分的開胃，山楂中含有黃酮，胡蘿蔔素，維生素C等物質，能阻斷減少自由基的生成，增強機體的免疫力，有抗衰老和防癌的作用。中醫還認為，山楂能行氣散瘀，消食化積，對於飲食積滯，一些老年病-冠心病，高血壓，高脂血都有不錯的防治作用。黃芪則是專門的補氣藥，功效也是非常多，能補氣昇陽，益衛固表，利水消腫，託瘡生肌。這些是專業術語，用通俗的話來說，就是黃芪適用於氣虛症，包括脾胃氣虛，消化不了食物，肺氣虛，講話有氣無力，不停出汗，水腫，面色蒼白等。

所以，乾薑，山楂，黃芪放一起泡水喝，比較適合寒虛體質的人。需要注意的是，這三味都是中藥喔！如果身體有偏性可以調理，但是如果本身就是實證，燥熱還是不建議您每天飲用。

首先來看看，此三種藥物配伍的合理性。

氣為血之帥，血為氣之母。氣能行血，血能生氣，二者互根互用，氣盛則血行，血盛則氣生。方中黃芪主補脾肺之氣而升中陽，是補氣虛不可少的一味中藥，生山楂活血化瘀，兩藥相伍，氣盛血行，使山楂活血化瘀的功效倍增，再佐以乾薑以溫通經脈，能使人體氣盛血行，經脈通暢。

下面來說說，這三味飲片泡茶喝的作用。對女性養顏美容，調節生理的作用：黃芪能補脾肺之氣，可以治療血虛，血瘀，失血之症。氣旺則血生，血生則顏榮。山楂能活血化瘀，血瘀則面色灰暗，血瘀必導致氣滯，氣血流通不暢則容易生斑。乾薑溫通血脈，有擴張毛細血管功效，三藥相伍，益氣活血，祛斑養顏。

山楂有活血化瘀的功效，可治療血瘀引起的痛經，經閉，產後腹痛，惡露不盡等症。此三味中藥相伍，療效更佳，尤其適合寒凝血瘀的痛經，因乾薑有溫經散寒的功效。對心腦血管的作用：山楂有擴張冠狀動脈血管作用，山楂所含的黃酮類化合物，可抑制動脈血管的脂質斑塊形成，所含的三萜稀酸能增加冠狀動脈血流量。黃芪則有抗血栓作用。益氣活血的方劑，對氣虛血瘀型冠心病有著顯署療效。此三藥都是溫性中藥，肝陽上亢型高血壓患者應慎服。

::延緩衰老和增強體質的作用：近年來，隨著科學的發展，以及對中醫藥的重視。經研究發現，益氣活血的配伍方劑，對延緩衰老，增強體質，延長壽命，有著積極的保健作用，氣盛則血行，血脈暢通則無腫瘤等病理產物。本方中的山楂和黃芪都有抗氧化作用，尤其是黃芪中所含的黃芪兌黃酮，黃芪皂苷，是氧自由基的良好清除劑。

本三味中藥飲片，都是溫性飲片。在感冒發熱時，不可服用。本方略顯溫燥，對陰虛陽亢者不宜，對手足不溫者，畏寒怕冷者適合。

建議泡茶劑量：黃芪15g，山楂IOg，乾薑3g。

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