獼猴桃的名字古已有之，明代李時珍在《本草綱目》裡就寫得非常清楚：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”

獼猴桃從一種純野生植物發展到如今備受人們喜愛的市場水果，有著重要的商業價值。它的果實富含豐富的營養成分，特別是擁有高含量的人體所必需的礦物質，纖維素和維生素c。眾多獼猴桃的種類都有非常好的口味，中國雖然佔有世界上絕大多數的獼猴桃遺傳資源優勢，但過去也曾長期忽視了獼猴桃巨大的潛在商業價值。還有很多好吃的獼猴桃物種，都藏在山裡面，成為寂寂無名的野果。如下圖西南山地狗棗獼猴桃的花期。

目前世界獼猴桃產業經濟栽培最重要的物種是來自中國的美味獼猴桃，從美味獼猴桃開發出來的獼猴桃品種佔了獼猴桃產業市場的90%以上。而這樣一個產業，其實是來自於100多年前，1904年，有一位叫伊莎貝爾的紐西蘭女士，把湖北宜昌引種的美味獼猴桃帶回了紐西蘭，從此開始了獼猴桃商業化栽培的歷史。後來，這樣一個水果風靡全球，以至於再到後來，因為這種由紐西蘭商業開發的水果獼猴桃的果實色澤棕黃，外皮上還有短短的絨毛，殘留果柄酷似“鳥嘴”，看起來就像紐西蘭特有的一種毛絨絨的幾維鳥，所以幾維果（Kiwifruit）的大名就這樣傳遍了全世界。

獼猴桃被稱為了奇異果或者幾維果。當它再次進入中國的市場的時候，面對這種高階大氣上檔次的紐西蘭洋水果，大多數人誤認為它起源於紐西蘭了。不過到了今天，獼猴桃在中國已經成為了一種重要的栽培水果，而我們也擁有無與倫比的獼猴桃資源，所以未來的世界獼猴桃市場和品種開發，必然還是要回歸到他的故土。

奇異果、獼猴桃，傻傻分不清楚？說白了，其實就是一種東西。更準確的說，奇異果的名字雖然高大上，但其實是中國特產獼猴桃被出口以後轉了一圈改了個名字就回來了，奇異果是獼猴桃的一枝，而獼猴桃是中國土生土長的水果。

《詩經》裡早有獼猴桃的記載：“隰有萇楚，猗儺其枝。” 萇楚就是獼猴桃猴桃的古名。最早，獼猴桃原產在中國湖北省宜昌市夷陵區一帶，因為作為山間野果常被獼猴食用而得名。正如明代李時珍《本草綱目》所說：

“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”

很長一段時間，獼猴桃在中國的地位都是山間野果，直到上個世紀初，一位紐西蘭女教師將它帶到紐西蘭種植成功，又販賣到歐美地區。營銷中紐西蘭人一開始給獼猴桃起名叫“中國醋栗”，反應平平，後有人覺得這種綠棕色外皮上覆蓋一層短絨毛的果子，外形酷似他們的國鳥KIWI，於是改名KIWI果，翻譯成中文“奇異果”以後，一炮而紅。

所以，今天被貼上“黃金奇異果”、“紐西蘭進口”的標貼躺在進口水果櫃裡的奇異果，老家其實在中國，祖爺爺就是獼猴桃。

以上。

獼猴桃、奇異果食用的時間不同，獼猴桃一定要熟透了軟軟的比較好吃，酸甜酸甜的，在蘋果堆裡放上幾天比較容易軟。但奇異果就不同了，即使硬硬的情況下也很香甜。奇異果也屬於獼猴桃科，但產地有所不同。比如中中國產的叫獼猴桃，奇異果是紐西蘭進口的，由於奇異果是進口水果，所以奇異果的價錢要比一般中國產獼猴桃貴。獼猴桃和奇異果營養價值：由於氣候，土壤等因素，獼猴桃和奇異果在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，含有機物和人體必需的多種礦物質。有關研究反應，獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。 獼猴桃含有優良抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以預防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。奇異果被認為是營養密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，奇異果有豐富的維生素C，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發生黃斑部病變。奇異果屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。獼猴桃個人推薦依頓一號紅心獼猴桃，品質更高

獼猴桃和奇異果在本質上是一樣，獼猴桃是中中國產的，奇異果這是用獼猴桃的種子，在紐西蘭種植培育出來的，在吃的口感上，奇異果比獼猴桃甜，沒有酸澀味，沒熟透的，吃起來也很好吃，獼猴桃只有熟透了才好吃

奇異果一般呈橢圓形，個頭均勻，果肉有綠色，黃色，紅色，外表絨毛非常整齊，摸起滑滑的，不扎手，甚至有無絨毛的情況？絨毛非常淺

獼猴桃的外形沒有固定，主要有橢圓形，圓形，大小不勻，果心綠色，外表絨毛非常多，分佈不均勻，現摘下的獼猴桃還扎手，手感粗糙

奇異果是進口果，所以價格稍微貴，彌紅桃的生產成本不高，所以價格會比較便宜

兩者營養成分上沒有什麼區別，奇異果每種營養成分的含量比獼猴桃要高點

簡單說有以下幾點區別，但其本質上是同一種水果不要懷疑。

1.產地不同 獼猴桃產自中國，而奇異果產自紐西蘭，其原始種子實際上就是來自中國的獼猴桃的種子。

2.果皮不同 獼猴桃表皮有一層分佈不均的絨毛，摸起來不太舒服；而奇異果表皮光滑，手感舒適。

3.食用口感 獼猴桃必須等到完全熟透再去品嚐才會酸甜可口，否則會比較酸澀；而奇異果不同，即使未完全成熟，果肉也可以很香甜。

4.果肉顏色 獼猴桃比較常見的就是綠色，而奇異果有紅、綠、黃三種顏色的果肉。

二者營養價值是相當的，有水果之王的美稱，均含有大量維生素C、鉀、鈣、氨基酸等物質，可能其中果膠和氨基酸含量奇異果會略高一些。

獼猴桃和奇異果屬於同一種水果，

營養成分也是一樣的，

但是因為產地不同，有了一定的差異，

奇異果通常是紐西蘭那邊進口的，表皮無毛

獼猴桃表面有均勻的絨毛，而且通常需要熟透了才可以吃，口感會比奇異果酸。

奇異果的營養成分雖然和獼猴桃一樣，但是果膠含量會比獼猴桃高，口感也更好一些

同時氨基酸含量也會獼猴桃的高出一些，氨基酸對提升智力有很大的效果。