桑葉 

【用法與用量】 內服： 入湯劑5～10g; 或入丸、散。外 用： 煎水洗或搗敷。

【新用途】

1. 中耳炎： 鮮桑葉數片洗淨後，搗爛取汁，每次將桑葉 汁滴入耳內1～2滴，日3次。2～3日即愈。

2. 下肢象皮腫： 10%桑葉注射液肌注，每次5ml，日 1～2次; 或25～50%溶液4ml，日1次。15～21日為1療 程，必要時間隔10日後再給以第2或第3療程。在注射3日 後同時開始綁紮患肢，效果更好。(注： 綁紮是治療的重要1 環，可晝綁夜松，綁紮得好的腿圍縮小較快，否則療效不佳， 若同時綁紮踝部及足背尤佳)。

桑葉，大家都知道它是桑樹的葉子，可以養桑蠶，又是一味中藥，這裡不再羅列。今天分享春桑葉在我家的用法。

到了春天，好多人都會直接採來桑葉直接泡水喝，這個方法簡單方便，就是味道有些苦澀。我家釆回桑葉後，相公親手炒制之後，可泡茶，可做食材。相公用自己的心得體會，把苦澀的桑葉變成美味。這裡要給相公一個贊。看茶吧，幹茶色墨綠油潤，帶著淡淡的清香。

即是茶，那咱得泡茶喝呀。看看這湯色，手機實拍的，不能完美呈現它那誘人的翠亮，綠中透黃的明亮清澈。口感呢只能我描述啦，文筆差點，大家將就著看哈。隨著水流的沖泡，清香鮮爽的炒雞蛋香飄散，入口瞬間綿軟糯絲滑，眼睛都隨之清澈了。

五泡後滋味稍淡，這裡我要分享的是，茶根葉底不要扔了哦，我做成了桑葉粥，稍凉一涼在一股腦喝下，在這個夏末秋初的中午，胃很享受哦。

這一碗桑葉粥，滿足了身體對碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維的需求。

桑葉自然生長狀態下養桑蠶，採摘曬乾可成中藥，稍做加工便成茶飲、食材，要說它渾身是寶一點不為過呢。

今天分享的是春天的桑葉，有機會再分享秋天的桑葉。@乾坤浩蕩正氣存

桑葉的用途是什麼？

桑葉是桑樹的葉子，桑樹是中國栽培歷史悠久的一個經濟樹種。根據我的認知桑葉的主要用途有以下幾個方面。

一，桑葉是桑樹的重要營養器官：

大家都知道，桑樹要生長髮育和開花結果，肯定需要營養物質，這些營養物質是從哪裡來的呢，這主要是桑樹根系吸收土壤中的水分和無機鹽，透過莖幹運輸到葉片，葉片進行光合作用製造出有機物質，再透過桑樹的莖幹運輸到各個器官，桑樹才能生長髮育和開花結果。因此桑葉是桑樹營養物質的“加工廠”，對桑樹有極其重要作用。

二，桑葉的現實用途：

1，作為養蠶的主要主要飼料。

2，食用：桑葉含有植物纖維、粗蛋白質、氨基酸、多種維生素、多種微量元素等營養物質，嫩葉去掉葉柄後可以食用，吃法有涼拌桑葉、做湯、做桑葉餅、做桑葉麵點的方法，還可以製作桑葉茶等。

3，藥用：乾燥的桑葉可藥用，主要還有黃酮類、甾醇類、多糖類、苷類等生物活性物質，有抗病毒、抗感染、抗氧化、降血糖等作用。

另外還可以作為土農藥用。

在《詩經》中有記載道：“桑之未落，其葉沃若……士也罔極，二三其德。”這首歌謠中提到的桑便是桑葉，古時候桑葉只是用於養蠶，關於桑葉的妙用，今天給你來介紹。

桑葉是桑科喬木植物桑的葉。全國各地均有野生或栽培，以南方育蠶區產量較大。初霜後採收，除去雜質，曬乾，又稱“冬桑葉”、“霜桑葉”。別稱：鐵扇子、蠶葉。以葉片完整、大而厚、色黃綠、質脆、無雜質者為佳。

桑葉不僅可以養蠶，治病救人也是頗有一手。那麼它到底有什麼功效呢？中醫認為，桑葉味辛、苦、甘，性寒，歸肺、肝經。具有疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目等功效。

桑葉味辛甘苦而性寒，辛可祛風、甘可潤燥、苦寒清熱；既可以宣散，又能清降。雖然發散解表作用比較緩和，但能清肺熱、潤肺燥，所以風熱表證或溫病初起，兼見肺熱、肺燥或溫熱犯肺，表現出身熱不甚，且咽癢、咳嗽明顯，口微渴等症狀的，比較適合使用。比如《溫病條辨》中的桑菊飲，與菊花、連翹、薄荷、桔梗、杏仁等疏散風熱藥及利咽止咳藥一起使用。

桑葉苦寒而甘潤，比較擅長於清肺，潤肺燥，尤其適用於燥熱傷肺所導致的肺熱咳嗽或燥熱咳嗽等病證，表現有咳嗽痰少、色黃而黏、或乾咳少痰、咽癢、口渴等症狀的人。燥熱輕者，比如《溫病條辨》中的桑杏湯，與南沙參、浙貝母、杏仁等養陰、清肺、止咳等藥一同使用。燥熱較重者，比如《醫門法律》中的清燥救肺湯，與生石膏、麥冬、阿膠、杏仁等清肺、潤燥、止咳藥一同使用。

桑葉能平肝陽、清肝熱，又略養肝陰，治療肝陽上亢、頭痛眩暈、煩躁易怒的人，可以標本兼顧。但作用力不強，可以輔助龜甲、白芍、菊花、石決明等同類藥一起達到滋陰潛陽的功效。

桑葉辛涼，能夠疏散風熱，用來治療風熱上攻、目赤眥癢、見風流淚等症狀。可單用，煎湯浸洗；也可以內服，與菊花、蟬蛻等疏散明目藥一起同用。又因為它的苦寒之性，能清洩肝熱，對於肝火上炎導致的目赤腫痛，也常與菊花、夏枯草、決明子等清肝明目藥物一起使用。對於肝腎精血不足、目失所養、眼目昏花、視物不清的人，桑葉又能甘潤益陰以養肝明目。比如《醫級》中的桑麻丸，與黑芝麻一起為丸使用；再與枸杞子、菟絲子、熟地黃等滋補精血藥物一起使用，更加對證。

此外，桑葉還可以涼血止血，還可以用於咳血、衄血等血熱妄行的病證，可以單用或與黃芩、白茅根、側柏葉等涼血止血藥一起使用。因為桑葉養陰的功效，還可以用於陰虛導致的盜汗及口渴。

在這裡給你分享一個方子，治療咳嗽、身體不是很熱、口微渴的時候，可以選用杏仁6克、連翹4.5克、薄荷2.4克、桑葉7.5克、菊花3克、苦梗6克、生甘草2.4克、蘆葦根6克，用水兩杯煮取一杯，每天服用兩次。