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    多汗藥膳

    (1) 百合粥

    [功效] 潤肺止汗、適用於肺熱汗多。

    [材料] 百合20克、粳米50克、白糖少許。

    [用法] 將百合洗淨與米同煮,待熟時加入白糖再煮10分鐘,

    即可食用,吃飽。

    【百合】甘,微寒。潤肺止咳,寧心安神。

    (2) 黃蓍粥

    [功效] 固表止汗,用於表虛自汗。

    [材料] 黃蓍20克、粳米50克、白糖適量。

    [用法] 將黃蓍煎汁,用汁煮米為粥,放入白糖調味溫服。

    【黃蓍】甘,微溫。補氣昇陽,固表止汗。

    (3) 浮小麥飲

    [功效] 益氣固表止汗。

    適用於小兒夜間盜汗或白天睡著出汗等症。

    [材料] 浮小麥15克,紅糖適量。

    [用法] 熬浮小麥汁100毫升,加紅糖調味。

    【浮小麥】甘,涼。入心經。止汗。

    (4) 小麥山藥湯

    [功效] 補氣斂汗。

    [材料] 浮小麥15克,山藥15克,白糖少許。

    [用法] 二藥同煎取汁150毫升,加糖調味,

    每服50毫升,早晚各服1次。

    (5) 參歸腰子

    [功效] 補虛斂汗。主治病後虛弱而致的自汗或盜汗。

    [材料] 人參10克,當歸8克,

    豬腰子1個,姜、蔥、鹽適量。

    [用法] 將參、歸切薄片,腰子去腎盂切碎,

    與姜、蔥、鹽同放於盆內,加水適量,煮爛食之。

    【人參】甘,平。大補元氣,補肺益脾,生津,安神。

    【當歸】甘、辛,溫。補血,活血。

    (6) 生地黃雞

    [功效] 滋陰止盜汗。

    [材料] 生地黃150克,烏肉雞1只,飴糖100克。

    [用法] 將生地黃切碎與飴糖拌勻,放入雞腹內蒸熟即成。

    【生地黃】甘,寒。滋陰涼血。

    【烏雞】甘、平。

    補虛勞虧損,治消渴,中惡心腹痛。

    (7) 黑豆小麥飲

    [功效] 祛風斂汗。

    [材料] 黑豆15克,浮小麥15克。

    [用法] 熬取二物汁液200毫升,加入糖調味頻服,

    每次服10毫升左右。

    【黑豆】味甘,平。

    補腎,明目鎮心,久服,好顏色,不老。

    止腹脹消谷。黑豆加甘草,大解百藥毒。

    (8) 韭菜根湯

    [功效] 主治小兒盜汗自汗,手足心熱。

    [材料] 韭菜根15根。

    [用法] 將韭菜根加水適量,煎服。

    【韭菜】味辛、微酸,溫、澀。

    歸心,安五臟六腑,除胃中熱。

    歸腎壯陽,止洩精,暖腰膝,

    治吐血、尿血、唾血、衄血。

    充肺氣。韭菜根治諸癬。

    (9) 泥鰍湯

    [功效] 多汗、自汗、盜汗等症。

    [材料] 泥鰍90克,食油適量。

    [用法] 用熱水洗去泥鰍身上粘液,剖腹取內臟,

    再用清水洗淨,濾去水份,用適量油煎至焦黃,

    再加水一碗煮熟可服。

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