說點我自己不太專業的看法。

首先，我們上學時都學過，石油是不可再生資源，是古代生物生物經過上萬年的演化形成的，只能開採而不能“製造”，而電可以透過水利發電、火力發電、風力發電甚至是核能發電等是可以“製造”的，而水就更不用說了，理論上是可以迴圈的，所以“製造”的有成本。

再者，水電煤氣都屬於公共事業板塊，而石油屬於資源行業，公共事業是否調價需要召開聽證會而資源是否漲價要看市場行情，或者換句話說石油可以在各個國家和地區之間交易，你聽說過把美國的水電賣到中國？

最後，油價太貴，你可以不開車而選擇地鐵或者公交等公共交通方式出行，而你能離得開水和電？

總之，水電和石油的性質不一樣。

中國雖然地大物博，各種資源都非常豐富，但華人口眾多，所以人均資源量就非常少了，人口眾多同時也意味著中國消耗比別的國家都要高出很多。石油作為不可再生能源，消耗多少就少多少。沒有替代能源之前，任何一個國家都不可能將本國的能源全部消耗完。那唯一的選擇只能從國外購買。因此價格方面不受國家管控，所謂的聽證會也就沒有了意義。而電力和水資源作為可再生能源可以持續生成，因此其價格相對穩定。

油價上漲不需要開聽證會是有法律依據的，在價格法裡都有明確的規定，油價不在此範圍內。

根據中國《價格法》第二十三條規定，制定關係民眾切身利益的公用事業價格、公益性服務價格、自然壟斷經營的商品價格等政府指導價、政府定價，應當建立聽證會制度，由政府價格主管部門主持，徵求消費者、經營者和有關方面的意見，論證必要性和可行性。

這裡面所涉及的行業主要涉及的有以下幾個：

1.環境衛生、安全事業。比如垃圾清除、汙水處理、防洪和消防等

2.交通運輸事業。主要是指公共旅客運輸，如地鐵、電車、公共汽車、計程車、停車場、索道 、道路、橋樑等。

3.自來水、電力、煤氣、熱力的生產、分配和供應。

4.其他公共日常服務，比如：文化體育場所、公元、郵政通訊、火葬場、墓地等

水電屬於以上的範疇，所以需要採取聽證會的形式，而油價並不在此範疇，所以不採取聽證會的形式，而直接由發改委定價。

不過我自己的胡亂猜測，是不是因為油價跟原油掛鉤，變動的太頻繁，開聽證會的聽取消費者的意見的話，很有畫面感？

目前定價方式有兩種，一種是政府定價，也就是政府指導價，一種是市場調節價，也就是根據市場規律形成價格。凡是納入政府定價目錄的都要嚴格執行政府指導價，也就是由政府管理的價格，其他的都是走市場路線，由買賣雙方確定。

目前隨著價格放開力度的不斷加大，百分之九十七的價格都放開了，實行政府定價的主要是有關國計民生領域，屬於壟斷行業，競爭不充分，對日常生活影響較大的，比如水電氣油，教育醫療養老，景區門票，殯葬養老，行車交通等等。

對於要實行政府定價的行業，有些在價格調整前要召開聽證會，實行嚴格的成本監審，比如水電調價，景區調價，計程車調價等，有一系列嚴格的程式約束，不是隨意調整的，是非常慎重的。

而油價確定是參照國際原油價格，根據其波動， 每十個工作日調整一次，也就是有固定的調價規律，在這種情況下，就不需要召開聽證會，畢竟有參照系，按著這個調整就可以了。

聽證會有屁用，聽證一次漲一次。這點兩桶油倒像個漢子〈雖然無賴)，我想漲就漲，不玩那些虛的。我壟斷我牛逼，不服你敢咬我？有能耐你別用。

電價和水價都是自己國家滿足供應，理當要聽證會，石油中國欠缺，自己還是做不了主，如果我們能出口石油，同樣要聽證會。

油價作為民生與戰略儲備都是非常重要的物資，但是現在的油價是高是低？究竟該賣多少錢？這個價格到底是怎麼算出來的？是哪個部門說了算？估計大家都是一頭霧水……所以說沒有知情權就沒有發言權……

油價，有一大半是燃油稅，說白了，就是有一大半屬於國家利益，這就像我找你給我掙點錢，我怎麼好意思我掙了你虧了呢？所以，前提必須是你也掙了，所以，兩桶油就說，既然你要在我這裡拿錢走，那你可不能讓我虧本而我必須也得確保能掙點，但是，國際油價風雲變幻，我可沒能力保證能盈利，要麼你給我一個保證掙錢的法子，唯一的辦法是跟漲不跟跌，這樣最能保證盈利，好吧，就這麼辦。所以，就這樣了，不多說了，都理解了吧？！不理解，回去讀小學！

那這個價格法就明視訊記憶體在缺陷，如果油價不用聽證，就應該和油有關聯的產品，企業都不用聽證。油漲價，物流業肯定漲價，客運企業肯定漲價。

這個問題其實簡單得很，電價、水價每開一次聽證會都是因為漲價，而且每次開會都會得到透過漲價，反倒沒聽說過因降價而開聽證會，所以油價上漲開不開聽證會都一樣。

而且總得來說油價比電價、水價相對好的地方它有時候還會降價，雖然說漲價按毛算，降價按分算，但起碼也算是降過價。電價、水價卻好像從沒見降過。