一般韭菜控旺時期可以分為兩個階段,一是韭菜旺長時期,也就是隨著溫度的升高,雨水的頻繁而造成的韭菜旺長階段（4月份以後）;二是韭菜種植後期養根時期(8月份以後),這時需要將營養物質向根部轉移並儲存,保證來年韭菜高產豐收.只有這兩個時期合理有效的控制韭菜旺長,才能保證廣大韭菜種植戶每年都有很好地收益.

可以給韭菜加一些磷鉀肥，韭菜菜不會旺長。平時需要注意韭菜遮光，不要太多肥料，太多的肥料，會導致根部腐爛

種植韭菜要注意清除雜草，夏季是韭菜的生長好季節，也利於各種雜草生長，韭菜植株比較低。一塊Sunny充足，平時需要澆水，注意施肥，這樣能幫助它生長

韭菜是我們很愛吃的蔬菜，它的吃法很多，人們可以拿它來燒烤，也可以直接當冷盤吃起來，味道是很好的

韭菜吃多了也會燒心，其實就是胃不舒服，主要是由於胃酸分泌過多引起，韭菜屬於高纖維蔬菜，會刺激唾液，胃酸分泌增多，容易出現燒心感

勤割就行了，人都嫌長的慢，你還要控旺，股市的庒家機構哪個嫌韭菜旺，越旺越割的歡，割下的韭菜都是自個的，拾到藍藍都是菜呀？這也是一種主動控旺方法嗎？儘管漲，儘管割，長得越好，割得越歡。人們的臉上就綻開了笑顏，綠油油的韭菜又是個好收成啊，怎麼割都割不完的。

種其它蔬菜長旺一點也許是好事，但種韭菜可就不同了，韭菜旺長可就不好了。韭菜旺長會變得又高又細，易倒伏，植株會快速老化，抗病能力差，嚴重影響賣相及價值。所以韭菜需要控旺。

1、控旺最佳時間

一般選擇在3月底至4月初作為最佳控旺時間，進入4月份以後隨著溫度的升高和降雨量的增大，韭菜就會容易瘋長，長得又高又細。所以我們要在韭菜旺長前進行控旺。另外8月份進入韭菜養根時期可視生長情況選擇進行第二次控旺。

2、控旺方法

一般常用的有韭菜控旺養根劑和韭菜控旺葉面肥兩種。這兩種藥劑可抑制韭菜頂端分生組織生長，並促進韭菜根莖長粗長狀和使葉片翠綠肥厚，可使韭菜增強抗倒伏、抗早衰、抗病害等作用。

以上是我所掌握的知識，僅供參考。

若是以吃韭菜葉為主的韭菜品種，需要對韭菜進行控旺的機會不多。不過，對於以規模種植韭菜的菜農來說，韭菜的銷售和韭菜的質量有很大的關係。葉寬肉厚，自然是好品質的韭菜應該具備的特性，不過，要是出現了韭菜旺長，就可能達不到最佳的品質了。

旺長以後的韭菜葉，長的快，卻葉片比較窄，葉肉也比較薄。這樣的韭菜葉就容易出現倒伏的現象，而倒伏後的韭菜葉在高溫高溼下就很容易腐爛。所以說，為了韭菜的高產以及高品質，韭菜也是要進行控旺的。

韭菜種植不同其他有些蔬菜，我們種植的韭菜多以根系作為母株進行繁育。當種下了韭菜以後，適宜的環境下，韭菜幼苗出土以後，需要根據“先促後控”的原則，對韭菜幼苗進行合理科學的安排。

韭菜幼苗前期就需要注意以韭菜根系的生長為主，只有韭菜的根系足夠發達了，後期才會有豐收的韭菜。前期促進韭菜幼苗根系的迅猛生長，而後期則需要對韭菜進行適當的控旺。控旺的目的，就是使韭菜幼苗健壯生長，防止出現倒伏。

那麼一般如何進行控旺呢？

在韭菜幼苗生長期間，幼苗根系還不夠發達，紮根比較淺的，我們在促根生長的時候，就要進行一定程度的控。在韭菜幼苗期，澆水不能過量，太多的水份容易導致韭菜長勢太快。所以我們可以透過澆水追肥，來對韭菜進行有效的控旺。

對於生長比較好的韭菜，我們可以適當推遲水肥的管理。透過減緩澆水施肥，就可以很好的控制韭菜的快速生長。一般在幼苗期間的時候，澆水最好以少澆多次的進行。當韭菜幼苗高有15㎝的時候，我們需要對韭菜進行水肥的嚴格控制。這個高度的韭菜，很容易出現倒伏的現象。這個時期，我們可以對韭菜苗進行蹲苗管理。透過減緩澆水頻率，來減緩韭菜生長的速度，達到壯苗的作用。

對於，夏天雨水比較多的時候，就需要加強蹲苗管理，防止韭菜苗太高而出現倒伏、腐爛的現象。

說道韭菜控旺的方法，很多人第一時間想到多效唑，但是多效唑殘留長，對韭菜質量也有影響，多效唑使用不當，還會導致韭菜減產。而韭菜專控和韭管家是韭菜控旺不錯的藥劑。

韭菜專控，是一種新型的韭菜控旺農藥，不含多效唑，不含激素，採用延緩控旺技術，調節植物自身的激素來控制韭菜旺長，促進韭菜多生根，葉片增厚油綠，增加韭菜抗病能力，增產不倒伏。

產品說明：

本品內含韭菜所需的多種微量元素和生長調節物質、控旺抗病因子，螯合劑、滲透劑採用以色列生物工程技術，精心研製的速效超能、無公害高科技產品。

韭菜控旺養根專用-韭管家

產品說明

本品根據韭菜的生理特點和氣候管理特點特變研發的控旺、抗倒、生根增產韭菜專用型產品;針對韭菜因高溫、水肥等原因造成的旺長、葉片發黃、莖杆柔弱、易倒伏等現象，根據韭菜生長特性，採用速效、高效、無殘留的的植物延緩劑與生根促壯劑科學配伍而成。噴施後能迅速被韭菜吸收轉化，並作用於植株細胞頂端部位，強烈抑制頂端分生組織生長，促進亞頂端分生組織的分化，從而迅速控制韭菜旺長，使葉片翠綠肥厚，莖杆粗壯，抗倒伏，不早衰，生長健壯，抗病抗逆。

控旺的好處

什麼時候控旺好?

一般韭菜控旺時期可以分為兩個階段，一是韭菜旺長時期，也就是隨著溫度的升高，雨水的頻繁而造成的韭菜旺長階段(4月份以後);二是韭菜種植後期養根時期(8月份以後)，這時需要將營養物質向根部轉移並儲存，保證來年韭菜高產豐收.只有這兩個時期合理有效的控制韭菜旺長，才能保證廣大韭菜種植戶每年都有很好地收益。