這個和本人體質和處的地域還有多年的飲食習慣有關係，例如廣州深圳沿海的人，吃慣清淡飲食，突然吃油炸的辣味的，很多人會覺得受不了，身體會口舌生瘡或便祕各種反應。湖南人四川江西人對辣椒有偏愛，有很多人不但面板好不生痘不生瘡的，一餐不吃都惦記著，渾身不舒服。還有的人涼性體質，吃點辣椒油炸的根本就沒有影響。我是能吃一點的，太多了也不行。所以吃不吃根據自己身體情況而定吧，ta說了算。哈哈……

我是愛做飯的小范，這個問題有兩種情況，一個是所處的環境是潮溼還是乾燥，二是個人體質問題。潮溼的環境人體溼氣大吃點辛辣刺激身體有助於排除溼氣，如果環境乾燥在吃辛辣食物那估計就要上火嘍！！

首先得了解“上火”的定義，人體陰陽失衡之後的內熱證狀，影響這個因素無非三種：（1）環境，假如把重慶的麻辣火鍋搬到海南的高溫下，一般人都扛不住，身體的陰陽馬上就會失衡的 （2）行為習慣 因為很多的行為習慣都不一樣，一般情況碰到比較熱氣的食物就會不斷喝水，保持平衡，但有些人不習慣，從而就會出現差異 （3）身體素質 因為每個人的身體素質都不盡相同，有些人生龍活虎的，注重於鍛練與保養；有些靜坐，很少走動，身子自然比較虛等，從而導致擁有不同的身體素質 不要過於迷信別人行，我不行的道理，合理食用美食，健康每一天，希望對你有用