不建議喝排骨湯，含嘌呤比較高，可以少吃排骨，不宜吃太多，排骨裡面有會含嘌呤，吃多了生成尿酸比較多，要注意首先要戒酒，其次就是禁止吃海鮮，吃火鍋，含嘌呤最豐富的食物都不建議吃，：如魚蝦類、肉類、菠菜等亦含有一定嘌呤;可以吃些水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。每天多飲水,每天的飲水量在2000-3000毫升。

高尿酸血癥患者可以喝排骨湯嗎？

排骨湯美味，深受大多人的喜愛，但屬於高嘌呤食物，喝排骨湯增加尿酸形成，會加重高尿酸血癥，還是少喝為宜。

患有高尿酸血癥，為更好控制血尿酸濃度，飲食上還是需要注意的。建議高尿酸血癥患者飲食上注意以下幾點：

儘量避免高嘌呤飲食。平時吃的多的有老火湯、海鮮（蝦、蟹、貝類）、動物內臟（腎、肝、心等）、啤酒等，都是嘌呤含量高的。吃這類高嘌呤食物不利於控制血尿酸，會增高血尿酸，尿酸鹽濃度高更容易結晶沉澱，腎結石、痛風等疾病發生率增高。

提倡高尿酸血癥患者，平時多運動，增加血癥迴圈，減少尿酸鹽的結晶、沉澱，多喝水，保證每天尿量2000ml以上，增加尿酸排洩，防止尿酸鹽長期高濃度在人體內，以防尿酸鹽結晶、沉澱在人體各器、官組織。

多吃蔬菜、水果。低鹽、低脂飲食，少喝甜飲料。

尿酸高的患者最需要注意的就是忌高嘌呤食物，不管是排骨還是肉湯，都是高嘌呤食物，還是不要碰了。

高尿酸的飲食主要是需要注意這幾點：

　　1、杜絕高嘌呤食物;

　　2、合理飲食結構;

　　3、多喝水，促進代謝。

排骨湯可以喝 但是要分這麼喝，嘌呤這東西百分之80人體自身產生，百分之20才是外來攝入，排骨湯裡當然會有很多的嘌呤，建議排骨焯水狠一點，湯就喝一頓 第二頓的湯就不要喝了。

其實能否喝肉湯的問題還要看自身吧 長期痛風患者，尿酸居高不下 那就不建議喝湯了，管住嘴後規範性 長期性治療 保持良好的心態 把腎臟養回來 隨你怎麼吃 怎麼喝。

現在很多人喜歡喝骨頭湯來進補，甚至天天喝，認為用骨頭熬湯可以將鈣熬進湯中，把湯喝下去就可以達到補鈣的效果。

殊不知，吸進去的不是鈣，而是大量的膽固醇。那常喝骨頭湯到底有沒有好處呢？

其實，很多人經常喝骨頭湯，是期望它能起到補鈣的效果事實上骨頭湯是不補鈣的，從專業的角度來講，骨頭中的鈣很難溶於水，即使在燉骨頭湯的過程中加醋加鹼加其他的物質，裡邊的鈣也很難溶出，所以骨頭湯中的鈣微乎其微。

很多人都有這個錯誤的觀點，給孩子喝很多骨頭湯、給孕婦喝很多骨頭湯，認為這個補身體最好，又美味又營養，其實這可能就是造成肥胖和妊娠高血糖的罪魁禍首之一。

不過，用骨頭熬成的湯，裡面最多的是脂肪，消瘦虛弱的人偶爾喝點可以促進食慾，增加營養。產婦喝了可以促進乳汁分泌。

但是，如果天天喝骨頭湯容易導致肥胖、高尿酸甚至高血脂。

特別是肥胖人群、高血脂症以及心腦血管病患者。

另外，飯前喝骨頭昂雖然能將口腔、食道潤滑一下，防止乾硬食物刺激消化道粘膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。

但飯後喝湯，易將原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，反而對消化吸收不太有利。因此如果長期飯後喝骨頭湯，將會引起一些消化道疾病。

骨頭湯雖然補的鈣不是很多，也是有一點的，對於不同的人，有不同的效果。

我們也要選擇好時間段喝，在飯前喝。

骨頭湯可滿足了人們對於美味的需求。

所以，我們喝湯也是有學問的，要科學地喝湯，晚餐儘量不喝骨頭湯，還要記住俗話“飯前喝湯苗條健康，飯後喝湯越喝越胖”；湯儘量清淡些，利於鈣的吸收；患感冒期間或急性腸炎者慎食。

尿酸高該怎麼辦呢？要如何清除？

在檢查發現有尿酸高但是沒有症狀的情況下，並且在醫生建議治療的情況下，最推薦的是多喝水服用淆杞丸加菊苣兩即可，若尿酸高到身體出現症狀就要服用一定的抗生素如別嘌呤醇+碳酸氫鈉+淆杞丸，藥物療程7天，淆杞丸50天，一般三週內尿酸值即可降低，降低率為百分之89.在服藥期間一般不要飲酒以及熬夜，對海鮮食品也要嚴格控制。

答案搶先看：高尿酸或痛風患者最好不要喝排骨湯，雞湯，羊湯等濃肉湯，因為嘌呤含量較高。

尿酸是體內嘌呤代謝產物，通常狀態下，尿酸的合成和排出會形成一個平衡。那尿酸高是體內嘌呤代謝出現了問題，要麼就是攝入過多，要麼就是排出減少，或者兩者兼有。長期血尿酸升高，會引起一系列的症狀，比如痛風性關節炎，痛風性腎結石和痛風性腎炎，對腎臟造成一定的損傷。發現血尿酸水平偏高，在飲食和生活方式上就要多加註意了，具體有兩個方面，一個是限制（減少）嘌呤攝入，還有就是增加尿酸的排洩。

根據食物的嘌呤含量通常分為高嘌呤食物（100克食物含嘌呤150毫克以上），中嘌呤食物和低嘌呤食物（100克食物含嘌呤50-150毫克），低嘌呤食物（100克食物含嘌呤50毫克以下）。高尿酸患者可以根據自身病情選擇飲食範圍，痛風急發期最好選擇低嘌呤食物，蛋白質類食物可以選擇蛋類，奶類，大豆製品等；緩解期可以適當擴大範圍，主要是低嘌呤食物，可少量選擇中嘌呤食物。各種肉湯的嘌呤含量在150以上，所以高尿酸患者儘量不要喝肉湯。

話說回來，其實排骨湯的營養價值並沒有人們想象的那麼高。即使長時間煲制的排骨湯，也只有一些鮮味氨基酸，短肽，水溶性維生素，微量礦物質溶出，喝排骨湯既不補充蛋白質，也不能補鈣。相反排骨湯或其他肉湯表面肉眼可見的大量脂肪溶出，經常喝排骨湯小心肥胖風險。