收銀員的工作流程：
（一）準時到崗，換好工裝，整理好儀容儀表，簽到，檢視部門交接班本，與夜班收銀做好工作交接
（二）參加早會，做指定區域的清潔衛生
（三）準備好備用金、零鈔袋、各類單據；除錯好印表機、收銀系統、做好開單、收銀的準備
（四）領用吧檯物資物料、水果、各類飲品，切好高峰時段的果盤，做好高峰期來臨的相關準備工作
（五）收銀服務：
現金流程：
1、確認賬單
2、告知金額
3、收錢與驗鈔
4、找零
5、詢問發票
6、感謝顧客並送客
刷卡結算流程：
3、刷卡操作
4、簽字確認
收銀崗位任職要求：
1、品德優良，不貪圖私利；
2、身體健康，經歷充沛；
3、工作責任心強，耐心、細緻、快速的完成本職工作，全心全意為顧客服務。
4、本崗位任職人員需與公司簽訂《收銀員崗位承諾書》
收銀員崗位職責 ：
1、遵守各項管理規定，服從單位管理及領導安排。工作必須熱情、認真、負責，按規範站姿站位為顧客提供優質服務，收銀員儀表大方，按規範著裝，妝容淡雅大方，工作崗位不能空崗，不準串崗；
2、與本班組和相關部門密切配合；需要時，為客人提供問訊等服務。
3、熟練掌握前臺收銀軟體的操作，在規定時間內為客人結完帳；
4、做好班前準備工作；
5、保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊；
6、兌換好當天所需要零錢，備用金必須天天核對，不得以白條抵現，做好當天交接工作，認真清點備用；
7、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查，杜絕非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺；
8、在任何情況下，所有人員不允許攜帶食品進去收銀臺；
9、客戶到收銀臺接打電話時，要為客戶準備好紙筆；
10、客戶到收銀臺停留，要保持站立服務姿勢，主動微笑問詢，您有什麼需要嗎？需要我為您做點什麼？等語句。如賓客在收銀臺消費，應主動熱情服務，積極推銷商品及其他服務專案；
11、輸單時，不能私自用其它服務專案同值代替其它消費專案；
12、跟辦上一班未盡事宜；
13、收銀員不得無故撤單，如要撤單，必須註明原因，並由前廳主管或值班經理簽字方可。私自撤單，造成跑單的由收銀員負責；
14、下班必須按企業規定逐項交接清楚，交接要及時、準確，對於簽單顧客結算時，必須由當事人簽字，每班結束，編制《收銀員收入明細表》等內部帳表；
15、收銀員遵循公司保密制度，不經企業領導批准不得讓無關人員動用收銀臺電腦或翻看單位營業收入報表，不得向無關人員及企業外人員洩露企業經營收入情況。
16、負責裝置的日常包養，保證機器正常運作；
17、承辦上級交辦的其它工作。
收銀員注意事項：
一、每班收銀員需按酒店管理要求進行交接班。交班專案包括：列印一張收銀員交班彙總表，清點所有的款項（現金、信用卡、掛帳、預付金、備用金），按規定封包投入投幣箱，和下一班辦理交班手續，填寫交班記錄。
二、每班需將當班入帳的所有原始票據交接給下一班，原始票據包括：帳單、押金單、雜項單、扣數調整單。全部票據由夜班收銀員上交財務部日核員。
三、所有的扣數專案（負數帳項），如：房費調整、雜項調整、電話費調必須填寫手工票據，註明相關的操作原因，且經過相關負責人簽字確認。在電腦中錄入時，需在備註欄說明。
四、不能隨意進行轉帳操作。所有的轉帳操作必須按酒店管理流程執行，如代其他客人付帳。尤其注意的是不能將衝減的帳目，透過轉帳方式轉移到其他客房。一經發現，按做弊處理。
五、除預付金之外的所有雜項現金收入必須在相應的雜項單上加蓋現金章，並由 相關人員簽字確認。
六、客人離店帳單一定要由客人簽字確認，列印完帳單後，需立即在電腦中給客人辦理離店結帳手續。客人離店後，沒有正常理由不得將客人追回，追加入帳，沖銷帳務，或者進行其它帳務操作。
七、兩頭班的收銀員要按規定在夜審前和夜審後各列印一張交班表。
八、當日離店客人的未簽單，或者客人做短期的離店又返回酒店入住的，可以用 暫離處理。暫離客人在月底要進行帳務處理。
收銀員的工作流程：
（一）準時到崗，換好工裝，整理好儀容儀表，簽到，檢視部門交接班本，與夜班收銀做好工作交接
（二）參加早會，做指定區域的清潔衛生
（三）準備好備用金、零鈔袋、各類單據；除錯好印表機、收銀系統、做好開單、收銀的準備
（四）領用吧檯物資物料、水果、各類飲品，切好高峰時段的果盤，做好高峰期來臨的相關準備工作
（五）收銀服務：
現金流程：
1、確認賬單
2、告知金額
3、收錢與驗鈔
4、找零
5、詢問發票
6、感謝顧客並送客
刷卡結算流程：
1、確認賬單
2、告知金額
3、刷卡操作
4、簽字確認
5、詢問發票
6、感謝顧客並送客
收銀崗位任職要求：
1、品德優良，不貪圖私利；
2、身體健康，經歷充沛；
3、工作責任心強，耐心、細緻、快速的完成本職工作，全心全意為顧客服務。
4、本崗位任職人員需與公司簽訂《收銀員崗位承諾書》
收銀員崗位職責 ：
1、遵守各項管理規定，服從單位管理及領導安排。工作必須熱情、認真、負責，按規範站姿站位為顧客提供優質服務，收銀員儀表大方，按規範著裝，妝容淡雅大方，工作崗位不能空崗，不準串崗；
2、與本班組和相關部門密切配合；需要時，為客人提供問訊等服務。
3、熟練掌握前臺收銀軟體的操作，在規定時間內為客人結完帳；
4、做好班前準備工作；
5、保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊；
6、兌換好當天所需要零錢，備用金必須天天核對，不得以白條抵現，做好當天交接工作，認真清點備用；
7、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查，杜絕非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺；
8、在任何情況下，所有人員不允許攜帶食品進去收銀臺；
9、客戶到收銀臺接打電話時，要為客戶準備好紙筆；
10、客戶到收銀臺停留，要保持站立服務姿勢，主動微笑問詢，您有什麼需要嗎？需要我為您做點什麼？等語句。如賓客在收銀臺消費，應主動熱情服務，積極推銷商品及其他服務專案；
11、輸單時，不能私自用其它服務專案同值代替其它消費專案；
12、跟辦上一班未盡事宜；
13、收銀員不得無故撤單，如要撤單，必須註明原因，並由前廳主管或值班經理簽字方可。私自撤單，造成跑單的由收銀員負責；
14、下班必須按企業規定逐項交接清楚，交接要及時、準確，對於簽單顧客結算時，必須由當事人簽字，每班結束，編制《收銀員收入明細表》等內部帳表；
15、收銀員遵循公司保密制度，不經企業領導批准不得讓無關人員動用收銀臺電腦或翻看單位營業收入報表，不得向無關人員及企業外人員洩露企業經營收入情況。
16、負責裝置的日常包養，保證機器正常運作；
17、承辦上級交辦的其它工作。
收銀員注意事項：
一、每班收銀員需按酒店管理要求進行交接班。交班專案包括：列印一張收銀員交班彙總表，清點所有的款項（現金、信用卡、掛帳、預付金、備用金），按規定封包投入投幣箱，和下一班辦理交班手續，填寫交班記錄。
二、每班需將當班入帳的所有原始票據交接給下一班，原始票據包括：帳單、押金單、雜項單、扣數調整單。全部票據由夜班收銀員上交財務部日核員。
三、所有的扣數專案（負數帳項），如：房費調整、雜項調整、電話費調必須填寫手工票據，註明相關的操作原因，且經過相關負責人簽字確認。在電腦中錄入時，需在備註欄說明。
四、不能隨意進行轉帳操作。所有的轉帳操作必須按酒店管理流程執行，如代其他客人付帳。尤其注意的是不能將衝減的帳目，透過轉帳方式轉移到其他客房。一經發現，按做弊處理。
五、除預付金之外的所有雜項現金收入必須在相應的雜項單上加蓋現金章，並由 相關人員簽字確認。
六、客人離店帳單一定要由客人簽字確認，列印完帳單後，需立即在電腦中給客人辦理離店結帳手續。客人離店後，沒有正常理由不得將客人追回，追加入帳，沖銷帳務，或者進行其它帳務操作。
七、兩頭班的收銀員要按規定在夜審前和夜審後各列印一張交班表。
八、當日離店客人的未簽單，或者客人做短期的離店又返回酒店入住的，可以用 暫離處理。暫離客人在月底要進行帳務處理。