您好！補鐵最好的還是動物性食品，來源於動物性食品中的鐵是來自血紅素的鐵，是二價的鐵離子，攝入後容易吸收，用於機體合成血紅蛋白，比較適合2歲寶寶吃的，就是健康動物的血液，做成血豆腐，肝泥，廋肉沫，牛肉湯，雞蛋羹。此外菠菜，茄子，桂紅棗中也含有較高的鐵，但吸收率要低於動物性食品的，經常吃新鮮水果，含有維生素C，有利於鐵的吸收。

適合2歲寶寶補鐵的水果和蔬菜其實挺多的！但是由於寶寶年齡較小身體發育和腸胃功能較弱，給寶寶食用補鐵的水果和蔬菜還是需要特別注意的！

適合補鐵的水果。櫻桃，桃子，紅提，蘋果，橙子，紅棗等！都是含鐵量比較高的水果，其中櫻桃跟桃子更是含鐵量之最！櫻桃營養美味，有補血潤膚的功效。還有桃子，果香濃郁，維生素C非常豐富，寶寶也愛吃。儘量挑些熟一點，軟一點的櫻桃或者桃子，把核分出來，寶寶易食用也不怕噎著！還可以搭配其他的新鮮水果，做成果汁或者果泥給寶寶食用，這樣更容易鐵的吸收！

適合補鐵的蔬菜。黑木耳，黃豆，花生，海帶，紫菜，芹菜，西紅柿等，都是含鐵量比較高的蔬菜！黑木耳更是含鐵量之最！單獨做菜的話，寶寶肯定不愛吃！我們可以加些骨頭一起煲湯或者煮粥，搭配些新鮮蔬菜的菜葉，寶寶吃了更容易消化和吸收鐵元素！

鐵元素是寶寶成長髮育中最重要的營養成分，我們的日常生活中有很多含有鐵元素的水果和蔬菜類產品。

下面我們就來說一說給2歲寶寶吃的富含鐵元素的一些補鐵的水果和蔬菜吧；所涉及到的這些水果和蔬菜都是寶寶們比較喜食的品種，並且還益於消化吸收。

適合補鐵的水果品種有：菠蘿、香蕉、葡萄、桃子、大棗（宜熟食，去外皮食果肉，＂注意去棗核＂）、紅櫻桃、紅色火龍果、草莓等。

適合補鐵的蔬菜類有：西紅柿、菠菜、豆角、胡蘿蔔、青椒、黑木耳、芹菜、紫菜、豆製品等。

以上這些水果和蔬菜中不但富含補充寶寶的鐵元素，而且還富含多種維生素，尤其是維生素C對促進鐵元素的吸收和提高身體機能與健康有著重要的調節作用。

1、櫻桃

研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果，除了鐵質還有豐富的維生素A，因此常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。在眾多補鐵水果中，櫻桃實屬上品。

2、桃子

桃子也是富含鐵質的水果。可將桃子榨汁飲用，桃子汁的營養成分更容易被人體吸收。

3、菠蘿

不少人都知道菠蘿中富含多種維生素，尤其是維生素C。其實，菠蘿中還有豐富的鈣、鐵、磷元素，也算得上補鐵水果。

4、黑木耳

黑木耳的營養成分與白木耳相似，每100 克黑木耳裡含鐵98 毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱，是理想的補血佳品。但需要注意的是，木耳滋潤，易滑腸，會加重腹瀉症狀，腹瀉的寶寶不要食用。

黑木耳是補鐵的植物性食物

5、菠菜

不少人都認為補鐵可以吃菠菜，這樣沒有錯，但是吃菠菜一定要注意講究方法。菠菜中含有草酸，它很容易與鐵、鈣等金屬相結合，生成人體所無法吸收的草酸鹽。在吃菠菜前，可先用開水燙一下或用水煮一下，然後再涼拌、炒食或做湯，這樣既可保全菠菜的營養成分，又除掉了80%以上的草酸。