養蜂人收蜂蜜，是最快樂的事情，但也是比較辛苦的。收一次蜂蜜，蜜蜂會損兵折將，細節如果沒有處理好，蜜蜂就會損失較大，開始強群，到最後也會變成弱群。有些細節必須要注意。

1.抽出來的蜂脾，打完蜜後要立即放回蜂箱裡，免得凍傷凍死子脾，子脾的損失意味著蜂數的減少。

2.抖蜂的時候，最好用布遮住蜂箱，免得蜂王不小心驚擾飛出蜂箱外，造成失王，失蜂王是大問題，甚至造成損失無法挽回。

3.用手搖蜜糖機的時候，不要用太大的力度，力度過大會把巢房裡的幼蟲甩出去，失去幼蟲損失會比較大，有可能後期就會接不上子脾。

4.蓋蜂箱蓋的時候，要趕跑蜂箱邊沿的蜜蜂，免得蓋蓋子時壓死太多蜜蜂，也是損失。

5.割蜂脾的時候，要準，不要割到子脾的地方，免的割壞蜂蛹。

思路決定出路，細節決定成敗，所以，養蜂有時也要膽大心細。

第一眼看到這個問題，以為是寫給收購商。咋仔細一想，是寫給養蜂人。

先聊一下收購商收蜂蜜吧。拿每年春季的油菜蜜來說，他們收購商都注意什麼。一是控制收購價格每年油菜蜜收購價格都很低，低到你想像不到的價。這裡不再明說。二就是控制收購濃度，當然是控制最低限，這個限依然很低（36～38）度。因為回收價格低。其它的真還不是很重要，就是量越大越好。

好，講一下我們養蜂人收割蜂蜜技巧。意蜂不用多講，大流蜜期根據收購商給你的價格和要求，和當地蜜源流蜜情況酌情取蜜就可以啦。我是養中蜂。

中蜂比較麻煩，由於產蜜量低，多數人一年取一次。有的是活框養殖，有的是古法養殖。取蜜就比較麻煩。

中蜂的合理取蜜，首先我們要注意蜂王和王群的安全，儘量不要影響到蜜蜂的正常採蜜。其次是要保證不要因為取蜜而造成蜂群衰敗，對於蜂王脾和幼蟲脾堅決不取。

取蜜時間：在天氣暖和流蜜期，我們一般選擇在傍晚的時候取蜜，主要原因在於傍晚的時候蜜蜂出行比較少，採蜜工蜂不多，在我們取完蜜以後，晚上蜜蜂時間充足，有大量的時間來整理被弄壞的巢脾。

在天氣較為寒冷的流蜜期，我們一般要在清晨或者中午進行取蜜，原因在於此時溫度較高，子脾不容易受凍，而且在接近冬天的時候還要留下部分蜂蜜來給蜜蜂過冬，儘量將留下的蜂蜜靠近子脾，保證新生蜜蜂的蜂蜜。

在取蜜的過程中，我們要注意盜蜂產生，所以我們在拿到糖蜜以後，儘量放進室內，對於取蜜的蜂桶封蓋之類的儘量用布覆蓋好，以免產生盜蜂。

最後，要注意消毒，蜜源結束前期，我們要取出多餘的巢脾，對於好的巢脾可以使用硫磺燻蒸儲存，陳舊的就直接融化掉。

你說的太籠統，有各種養法，各種取法，除了傳統養蜂法的熬蜜，榨蜜。現代養蜂法一般用搖的方法。我看過影片外華人也有直接把蜂房貼著巢礎刮下來的。還有新式的自動流蜜蜂巢。總的來說活框的搖蜜要把蜜脾都提出來，然後一脾一脾把蜂抖回去，要不然直接在箱子裡抖蜂，抖下來的蜂剛剛上到下一個脾你又去抖，反覆刺激蜂會蟄人。還有蜂王所在脾不要去抖。搖完了要把脾修平，儘量放緊。但是防止擠壓蜂王。

收蜜是養蜂人都高興做的事情，養蜂主要為的就是收蜜。收蜜必須認真謹慎，既不能傷了蜂，也不能讓蜜質受損。那麼有哪些細節要注意呢？

一，收蜜的所以用具都得清洗乾淨，消毒衛生。蜂蜜是直接喝的，如果沾染了肉毒桿菌等不潔的東西，對人就不好了，一定要把所有用具清洗乾淨，搖蜜機，割蜜刀，濾網，裝蜜的桶等。還要準備一盆潔淨的水，以便隨時洗手，清理乾淨手和割蜜刀。髒了要換。

二，提蜜脾時一定要看看上面有沒有蜂王。如果是繼箱養殖，我們只取上面的蜜脾就可以了。如果不是，在巢箱裡蜜脾上就可能有蜂王有蟲卵了。蟲卵多的蜂脾儘量不取蜜，蜜多的才取。如果有蜂王，要輕輕的把蜂王送到不取蜜的蜂脾上去，千萬不能抖有蜂王的蜂脾，這樣把蜂王驚飛就麻煩了。

三，取蜜時要先隔封蓋蜜，打完蜜再割雄蜂蛹。蜜脾上的封蓋必須用割蜜刀小心割開蜜才能用搖蜜機甩出來的。割開的封蓋在水盆裡洗去蜂蜜，收集起來可以溶蠟的。蜜甩乾淨了再來割雄蜂蛹。千萬別一起割了再甩，這樣割出來的雄蜂蛹會影響蜂蜜品質的。

四，取蜜時要迅速，輕巧。蜂箱開久了會影響蜂巢溫度，影響蜂群工作，引起恐慌。儘量快點，但不能忙手忙腳，力度很大，振動驚擾蜂群。這也是基本功，抖蜂脾，掃蜂，割蜜蓋，搖蜜都是技術活，會了很容易，不熟就難了。必須摸索，找到竅門。

五，蜜脾，蜂蜜儘量不要留在蜂場。蜜脾拿出來就趕緊放入搖蜜機裡，如果蜂群要往搖蜜機裡搶蜂蜜，就準備一塊布，隨手罩住，不讓蜂進入搖蜜機。搖蜜機離蜂箱要遠一點，如果方便就放在屋內取蜜。取出來的蜂蜜一定要放在室內，不要讓蜂群發現。

六，從搖蜜機裡倒蜜時，要用濾網把蜂蜜過濾乾淨，不能有蠟屑，蜂蟲，花粉等雜質。自己可以設計合適的濾網，以方便好用為原則。

七，取蜜要在蜜源期取蜜，蜜源枯竭時，千萬別取蜜。有存蜜也不能動，那樣引起盜蜂就很麻煩了。

好了，祝大家收蜜多多！

第一，中蜂，中蜂的蜂王在蜜脾上，所以搖蜜的時候首先注意的就是，不能把蜂王弄丟。第二點，中蜂的蜜脾和子脾在一起，在搖蜜的時候注意手法要輕一點，切蜜脾的時候要注意刀不能將子脾的封蓋損壞。當然也要做好防護工作，搖蜜的時候小蜜蜂是挺兇的哦。

再來說說意蜂，。意蜂的生長壞境就和中蜂有所差距了，意蜂的子脾和蜜脾是分開的，所以在取蜜的時候但是沒有太多講究，也不用擔心蜂王會跑掉。就是注意搖蜜的時候不要太用力，別把蜂巢損壞了。同時也要注意防護措施是。

同時，多說一句，取蜜有道，不要被金錢的誘惑矇蔽了雙眼。具體不多說，同行應該都懂