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  • 1 # 酒店線上

    酒店員工不是忍無可忍,一般不會背後去議論顧客,更談不上反感不反感。什麼樣性格的顧客沒見過啊,見多了,也就見怪不怪了。再說那僅僅是一份工作,遇到什麼樣的顧客都必須有禮有節的處理,這是本職工作之一。所以也只能說喜歡什麼型別的顧客、不喜歡什麼型別的顧客了。

    酒店員工最不喜歡的顧客型別,大致有以下幾種:

    1、高高在上、自以為是型。這類顧客覺得自己花錢了,愛怎麼樣就怎麼樣,對員工呼來喝去,稍不順眼就從員工的素質、能力喝斥到酒店的管理一大堆。這種人往往小地方、小縣城居多,又往往是暴發戶的居多。一不留神,馬上跳起來,先是罵,後不是放言讓老闆開除誰誰誰,就是可以分分鐘讓酒店關門之類。

    2、裝逼不成耍酒瘋型。這類顧客開始是豪言,什麼菜貴上什麼菜、什麼酒好拿什麼酒,酒過半巡,不是強拉這個服務員,就是掛電話讓認識的酒店某個管理人員去給他的客人敬酒。可到結帳時,又這個服務不行、那個菜不行,這瓶酒是假酒、那道魚是死魚等等,什麼都敢說,挑三撿四的中心只有一個,想少付點錢又不肯明說,差點用錢包把收銀臺拍爛了“我有的是錢,錢不是問題,問題是你們值不了這個錢!”

    3、指手劃腳,不懂裝懂型。這類顧客以會議、重要接待的辦事員身份的居多,這個要這樣子擺、那個要這樣子放。一個會議室幾百套桌椅、一個宴會廳幾十上百張宴會桌,按他的意思做好了,事後比他大的BOSS一來,說:“不能這樣放。”得,重新來過,那工作量有多大沒做過酒店的人是不知道的。他不僅不承擔責任,反而在大BOSS面前說:“這酒店就這素質,我早就說過不能那樣,是他們不聽。”更可恨的是會後,還找酒店老闆,以總結的名義說這員工有多差、那員工有多差。

    當然,還有其他一些象好色型,遇到顏值高些的服務員死纏爛打;小氣型,每次結帳少個三五毛也好;爆燥型,一件再小的事都能讓他火冒三丈等等型別,但這些應該隨時都能遇上,算不上最反感或最不喜歡的型別了。

    你如果是酒店員工,最反感或最不喜歡的顧客是哪些呢?

  • 2 # 淡淡煙味1987

    第一種,就是喝醉酒的客人,我們知道,喝醉酒的人都很可怕, 假如喝醉就睡還好,就怕他發酒瘋,那這樣酒店就要頭疼了,而且,因為是客人,也不能強行動手,而更害怕的是,喝醉酒喝出事故的那種,所以,面對醉酒的住客,酒店都需要派人去更加看緊點,避免發生問題。

    第二種,就是愛抽菸又沒有煙品的,抽菸相信是很多人都喜歡,所以酒店為了照顧這些抽菸的顧客,都會選擇方便抽菸的房間給他,並提供菸灰缸等等,但很多人,準備睡覺上床後,想抽菸又捨不得下床,導致他們都會在床上抽菸,但假如沒事還好,但很多時候,卻是會將床單或是被套燙了一個洞,而這對於酒店來說,這些無疑就不能用了,所以需要住客賠償,但其中,很多卻又會蠻不講理,甚至不承認,這時酒店就很頭疼了賠償問題了。

    第三,就是極為斤斤計較的,大家住酒店,為了保證自身的權益,在發現酒店問題的時候,及時與酒店溝通解決辦法,這點自然是沒有問題,但就怕是比如在地上發現根頭髮絲,卻要要求酒店來再次打掃甚至換房等等,而且一次還不夠,感覺要把整個酒店的人都為他服務才行,那樣的客人,相信誰看到都會煩。

  • 3 # 雷神之錘捶捶腿

    我覺得這個問題我比較有發言權!做酒店,怕事特別多的客人。無理取鬧,橫挑鼻子,豎挑眼。怕酒後鬧事,肆無忌憚。還怕客人滑倒摔傷。最怕後廚失火。員工鬧矛盾。後廚裡菜刀滿天飛。最最真心怕的就是沒有顧客。多辛苦,多委屈,多無奈,都沒事。沒有顧客,賺不到錢,拿啥養家餬口!現在房租貴,工資高,裝修還必須新穎,獨特,讓人舒服。酒店投資大,風險高。准入門檻越低,其實風險越大!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 之前從事六年銷售,現在28歲,想轉人力資源行業,現在人力資源行業如何?有前景嗎?