寒食節相傳是源於春秋時期的晉國,是為了紀念晉國公子的臣子介之推而專門設立的節日。相傳,在春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設毒計謀害太子申生,申生被逼自殺。 當年重耳出逃時,先是父親獻公追殺,後是兄弟惠公追殺。重耳經常食不果腹、衣不蔽體。有一年重耳逃到衛國,，一個叫作頭須的隨從偷光了重耳的資糧，逃入深山。重耳無糧，飢餓難當向田夫乞討，可不但沒要來飯，反被農夫們當成賊用土塊戲謔了一番。
重耳在流亡期間受盡了屈辱。在一處渺無人煙的地方，又累又餓暈了過去，再也無力站起來。跟著他一道出奔的臣子，大多都各奔出路去了，只剩下少數幾個忠心耿耿的人一直追隨著他。隨臣找了半天也找不到一點吃的，正在大家萬分焦急的時刻，有一人悄悄走到僻靜處，此人就是介之推。介之推走到僻靜處後，忍著劇痛，用一把刀子從自己的大腿上割下了一塊肉。隨後，他為重耳煮了一碗肉湯。當重耳喝完肉湯後，漸漸恢復了精神，而當重耳發現肉是介之推從他自己腿上割下的時候，流下了眼淚。
19年以後，重耳做了晉國的國君，他就是歷史上的晉文公。晉文公即位以後，重重賞了當初伴隨他流亡的功臣，唯獨介之推被遺忘。眾人都為他鳴不平，他卻不肯面見聖上請賞。鄰居解張為介之推鳴不平，夜裡寫了封書信掛到城門上。晉文公看到這首詩後，後悔自己忘恩負義，趕緊派人召介之推受封，才知道他已揹著老母親隱入綿山。
綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何容易。於是，有人獻計，從三面火燒綿山，逼出介之推。晉文公便下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，在大火熄滅後，終究不見介之推出來。火熄以後，人們才發現身背老母親的介之推已坐在一棵老柳樹下被火燒死了。晉文公見狀，慟哭不已。
為了紀念介之推，晉文公下令把綿山改為“介山”，在山上建立祠堂，並把放火燒山的這一天定為寒食節，曉諭全國，每年這天禁忌菸火，只吃寒食。臨走時，晉文公還伐了一段燒焦的柳木，到宮中做了雙木屐，每天望著它嘆道：“悲哉足下”，“足下”是古代下級對上級或同輩之間相互尊敬的稱呼，據說就是來源於此。
第二年，晉文公領著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見那棵老柳樹死樹復活，綠枝千條，隨風飄舞。晉文公望著復活的老柳樹，像看見了介之推一樣。他敬重地走到跟前，珍愛地掐了一下枝，編了一個圈兒戴在頭上。祭掃後，晉文公把復活的老柳樹賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節。
晉文公他勤政清明，勵精圖治，把國家治理得很好。晉國的百姓得以安居樂業，對有功不居、不圖富貴的介之推，人民非常懷念。於是，每逢介之推死的那天，大家禁止煙火來表示紀念。同時，人們還用麵粉和著棗泥，捏成燕子的模樣，用楊柳條串起來，插在門上，召喚他的靈魂。
寒食節相傳是源於春秋時期的晉國,是為了紀念晉國公子的臣子介之推而專門設立的節日。相傳,在春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設毒計謀害太子申生,申生被逼自殺。 當年重耳出逃時,先是父親獻公追殺,後是兄弟惠公追殺。重耳經常食不果腹、衣不蔽體。有一年重耳逃到衛國,，一個叫作頭須的隨從偷光了重耳的資糧，逃入深山。重耳無糧，飢餓難當向田夫乞討，可不但沒要來飯，反被農夫們當成賊用土塊戲謔了一番。
重耳在流亡期間受盡了屈辱。在一處渺無人煙的地方，又累又餓暈了過去，再也無力站起來。跟著他一道出奔的臣子，大多都各奔出路去了，只剩下少數幾個忠心耿耿的人一直追隨著他。隨臣找了半天也找不到一點吃的，正在大家萬分焦急的時刻，有一人悄悄走到僻靜處，此人就是介之推。介之推走到僻靜處後，忍著劇痛，用一把刀子從自己的大腿上割下了一塊肉。隨後，他為重耳煮了一碗肉湯。當重耳喝完肉湯後，漸漸恢復了精神，而當重耳發現肉是介之推從他自己腿上割下的時候，流下了眼淚。
19年以後，重耳做了晉國的國君，他就是歷史上的晉文公。晉文公即位以後，重重賞了當初伴隨他流亡的功臣，唯獨介之推被遺忘。眾人都為他鳴不平，他卻不肯面見聖上請賞。鄰居解張為介之推鳴不平，夜裡寫了封書信掛到城門上。晉文公看到這首詩後，後悔自己忘恩負義，趕緊派人召介之推受封，才知道他已揹著老母親隱入綿山。
綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何容易。於是，有人獻計，從三面火燒綿山，逼出介之推。晉文公便下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，在大火熄滅後，終究不見介之推出來。火熄以後，人們才發現身背老母親的介之推已坐在一棵老柳樹下被火燒死了。晉文公見狀，慟哭不已。
為了紀念介之推，晉文公下令把綿山改為“介山”，在山上建立祠堂，並把放火燒山的這一天定為寒食節，曉諭全國，每年這天禁忌菸火，只吃寒食。臨走時，晉文公還伐了一段燒焦的柳木，到宮中做了雙木屐，每天望著它嘆道：“悲哉足下”，“足下”是古代下級對上級或同輩之間相互尊敬的稱呼，據說就是來源於此。
第二年，晉文公領著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見那棵老柳樹死樹復活，綠枝千條，隨風飄舞。晉文公望著復活的老柳樹，像看見了介之推一樣。他敬重地走到跟前，珍愛地掐了一下枝，編了一個圈兒戴在頭上。祭掃後，晉文公把復活的老柳樹賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節。
晉文公他勤政清明，勵精圖治，把國家治理得很好。晉國的百姓得以安居樂業，對有功不居、不圖富貴的介之推，人民非常懷念。於是，每逢介之推死的那天，大家禁止煙火來表示紀念。同時，人們還用麵粉和著棗泥，捏成燕子的模樣，用楊柳條串起來，插在門上，召喚他的靈魂。