餐飲是人們生活中不可或缺的一部分。

人們在每天的忙碌生活中，沒有空閒之餘，多半會選擇外賣，不耽誤自己的工作時間。但是，隨著餐飲行業的頻頻曝光，外賣衛生問題進入大眾的視野。有一些不法商販，他們多半會使用地溝油，新增一些罌粟殼，止瀉藥，人們很難辨別出來。而且外賣油特別重，常吃對身體沒好處。

曾經有一位在飯店工作的朋友說過這樣一個故事。他們接到一位顧客外賣訂單，要的是一份炒餅加蛋加腸，但是等外賣送到卻發現裡面沒有腸，顧客要求退貨重做，廚師也很氣憤，邊做邊罵，還往裡面吐口水，這發生的一切被我朋友盡收眼底。可見在一些飯店廚師素養的職業是特別差的。

對學校來說，學校飯菜基本都是大鍋飯，飯菜有很多都特別難吃，但是衛生程度很高，畢竟都是祖國的花朵，對我們學校來說，沒隔一個月都要進行一次食品安全檢查，確保食物的安全。飯菜雖然難吃，吃的安全學生自然也就放心。

總的來說，如果想吃美味的食物，可以適當定一些外賣。但是外賣不要經常吃，如果作為學生，還是要吃食堂飯菜，畢竟安全。

存在就是合理的。

外賣是在社會大變革後，流動人口增加、就餐地點和時間不確定因素增加的情況下應運而生的。

“始生之物，其形必醜”。

剛開始，外賣從行政管理到行業管理，怎麼定位都沒標準，出現了一些問題，比如衛生條件、食材優劣等方面不合格。近年來，職能部門加強了對外賣行業的管理，衛生方面也就跟學校食堂相差無幾了。

不可否認，外賣行業是從無到有、從有到強，越來越龐大。這說明市場對外賣是有強大的需求的，也說明外賣有它的不可替代的優勢。比如送餐到家、可選擇的品種多、時間靈活等等。

學校食堂相對外賣通常會便宜些，但菜式品種會少一點，營業時間也比較固定，耽誤了就得另謀出路。

中餐有個特點，油用的很重，食用油就成了中餐一塊比較大的成本項，因此潲水油也就一度大行其道了。學校在食用油方面比外賣要靠譜。

總之，市場多元化是行業生態自我完善的動力，有利於行業健康發展，受益的最終還是老百姓。

我覺得外賣的衛生條件，與學校食堂的衛生條件不能相提並論。

我記得有一次出去買午餐，是一家做外賣的，院子裡很不乾淨，有好多進來的蔬菜隨意的在地上放著，進了屋裡跟院子裡差不多少，屋子裡很亂，飯菜擺的到處都是，我還看見有空中來客，在屋裡到處飛舞。

以前看好多人都吃，中午訂餐的很多，根本送不過來，那天中午我也跟大家一起，來這家很火的外賣購買。

我曾經看見那些衣著光鮮的帥哥美女，都在吃，而且吃的特別香，我才與大家一起出來買的。

說實話，我沒好意思空著手回去，我買了幹豆腐尖椒，從那以後我沒吃過外賣，以後養成了毛病，出門的時候只吃麵食。

好多學校裡面有食堂，學校不建議學生吃外賣，我覺得學校是對孩子們負責任的，學校食堂的衛生條件是可以保證的。

現在美團，百度，餓了麼是網上的外賣平臺，他們跟固定的檔口有合作協議，衛生條件，食品的新鮮程度是有保證的，雖然價格比在檔口吃飯高了一些，那些多付的錢，是送外賣朋友們的辛苦費。

送外賣的特別辛苦，騎著電動車到處跑，他們最怕的是不能按時送到點餐人的手中，路上有時會堵車，車會出故障，好多意想不到的事都會出現。

如果有差評，會影響送餐員收入，希望大家互相理解。

生活都不容易，與人玫瑰手有餘香，願更多的鮮花，在每個人的心中綻放。

很多高校的食堂辦的還是不錯的，就拿廈門大學的食堂來說，食堂的飯菜品種多樣又有本地小吃，而且費用確實比外面賣的便宜，經濟又實惠，很多遊客都想逛一逛廈大後在食堂吃飯，但是隻能去給學生借飯卡。挺多學生也很喜歡在食堂就餐。

相對的食堂吃膩了，是可以偶爾點個外賣，但是還是建議去食堂吃，一幫人有說有笑面對面吃飯，總比點個外賣單獨吃來得好

我覺得可以從經常吃外賣和經常吃學校食堂就可以看出一個人的生活狀態。

經常吃外賣的學生(吃外賣的比例大於在學校食堂吃的比例)，他八成是個死肥宅或者不愛學習的人(不包括那些覺得食堂不好吃而吃外賣的學霸)。

我宿舍就有一個這樣的哥們，他很少去食堂吃飯，一日三餐有兩餐是去點外賣。並不是因為食堂不好吃，相反的是他覺得食堂相當好吃。真正的原因就是他不去上課，不願出門，天天窩在宿舍裡打遊戲。

他的位置簡直就是個垃圾場，他可以堆上兩個禮拜左右的外賣盒，直到他很難走進他的座位的時候，才會想到去扔外賣盒。

他的平時生活狀態你們也許可以想得到——夏天基本一個禮拜洗一次澡，冬天兩個禮拜左右洗一次。每次等到他吃飯的時候頭皮屑掉到他飯盒裡，才想起來該洗澡了。襪子就更不用說了，大拇哥經常出來搶風頭，而且一雙可以穿一禮拜，完了還不洗，等存到自己沒襪子了，就和自己的衣服內褲一起扔在洗衣機裡攪兩下。。。而且，他除了洗頭會用洗髮液之外，其他洗澡洗手之類的從來不用任何洗滌用品——有次我問他，你洗澡不用沐浴露和肥皂，你p眼咋辦，洗的乾淨嗎？他說，用水衝一衝就乾淨了呀。

我。。。。。。

就是這樣，我的舍友就是一個典型。那些經常窩在宿舍吃外賣的人，生活習慣、個人衛生不大可能會很好的。

還有一點，外賣真的不一定很好吃，至少在我們學校，學校食堂比外賣好吃不止一點半點。

而且，關於衛生問題，我上回有個朋友，在外賣裡吃到了一個鋼絲球的鐵絲。當然，還有吃出頭髮的，還有蒼蠅的，甚至有些還吃到餿的粥。。。

學校食堂良莠不齊，這是肯定的。因為某些利益關係，某些學校是禁止學生點外賣的。而且越是不怎麼正規的學校，對學生點外賣越是管的嚴格。這也從側面反映了這家學校食堂的水平。

作為學生來說，中午吃飯時間很緊張。食堂掐著時間做飯，雖然會排隊，比起點外賣，還是方便很多的。遇到午高峰，點一份外賣一直送不到，對時間緊張的學生無疑是很煩人的。

允許學生點外賣的學校，一般食堂都不會差。不允許點外賣的，那就更不用說。所以我的建議是，學生還是吃食堂吧。

在外賣小哥和平臺商戶的角度來看，也是不願意做學生生意的。因為學生普遍都是窮人，沒什麼錢，毛病還多。很大一部分差評都是學生給的，還都是些不怎麼賺錢的單子。遇到偏遠學校，高峰期送一份幾塊錢的單子跑三公里，門衛那等學生還得好幾分鐘，遇到些不成熟的孩子吹毛求疵，你是忍著還是忍著？

一、首先說衛生:

外賣和食堂其實都是為了生存，填飽自己的肚子。外賣有不衛生的，但是也有很注意衛生的，食堂同樣也是，沒有百分百的衛生。

二、其次說味道:

這個應該是眾口難調，相對來說外賣的選擇性較強一些，想吃什麼買什麼，而食堂就不行了，食堂只有那幾個視窗，你嫌難吃沒得挑了。我覺得相對來說外賣好吃一點，但是外賣不健康。

三、對生活的便利性

食堂的建造初衷也是為了使工人和學生節省時間，可以在學校或者公司就餐，不用回家，就餐時還可以與同事或同學聊聊天，緩解一下疲憊的身心；外賣的初衷也是是為了使更多人節約時間，將餐食送到你的跟前，不用自己浪費時間去買。所以兩個都是很便利的，但是外賣相對來說更方便一點。

四、關於有的地方抵制外賣，只能吃食堂

關於這點我是以下看法，無論是學生還是什麼崗位，自己花錢買就有自己選擇的權利，如果強制性的不讓學生吃外賣，第一可能是飲食健康，但是更多的應該是不敢相信學校食堂的餐飲，怕食堂沒人吃，這樣更會造成學生頂風去點外賣。這樣對外賣平臺很不公平，同樣對學生來說也很不公平。

無論是外賣，還是食堂，只要乾淨衛生好吃，就是好的，都是為了節省大家的時間去建造的，應該正確對待！

你信不信學校食堂也外賣。其實都差不多，別說什麼乾淨程度，學校食堂也那樣。每月那麼多租金，他要賺回來的。外賣也一樣。但學校食堂口味吃久了就膩了，需要換換口味，外賣就是你想吃啥點啥有錢就行

學校飯堂一般請的廚師都是臨時工，味道肯定差的，但很多學校吃飯時間只有1小時，所以學生來不及去外面吃，所以部分選擇了外賣。但是外賣要比飯堂貴5，6快一頓飯，不是經濟好的學生沒法子天天吃外賣，所以只能吃學校飯堂的飯。這就是為什麼學校飯堂飯那麼難吃還人滿為患的情況。外賣有衛生安全隱患，而學校飯堂沒有。

其實在回答此問題之前，首先我們要想像下，如學校食堂各類菜譜齊全和服務時間都能與學生作息時間相配合的話。我相信極少學生會去叫外賣。

學校食堂是一個固定餐飲集體，雖然各類菜譜比較符合學生口味`衛生也達到一定的要求但是食堂管理人或廚師為了利潤對於修改菜譜`菜樣一般都是十幾天才換個樣，有些甚至是一個月都沒換。久而久之，學生對這些菜都產生出膩久的感覺，從而沒食慾感。

造就此原因是現在大部分學校食堂都是私人承包或投標所得。為了能夠賺取利潤他們想方設法在菜譜，取材等方面都得控制，無論如何控制最終的結果就是-菜樣單一，菜譜長時間無更換。

相反，外賣對於學生來說簡直是五花八門，可以根據自己的口味隨時點餐，而且也便捷。動動手機就可以送過來。

在時間方面外賣佔了很大的優勢，一般學校食堂（特別是夜宵階段）都是經營到晚上十點就下班，而外賣則是二十四小時隨時待命，從不休息。

外賣和學校食堂二者是相互相應，外賣填補學校食堂的食譜不足和時間；學校食堂填補外賣的食品衛生劣勢。二者之間各有千秋。二者都有一個特點就是緊抓消費者的心理，只不過他們抓的不全面。而對方則是利用對方沒抓住那面從而萌生產業。

食堂也可以送外賣啊，我們學校有個線上點餐平臺，在平臺上可以點食堂有的美食，這個平臺一個學生和易簡校園服務平臺構建的，你們也可以試試