人參的功效不必多說大家都很清楚，隨著現代人參研究的深入，人參皂苷、人參多糖、人參多肽等人參提取物在人參保健領域獲得了更多的關注，而這其中，人參皂苷作為人參的主要功效成分，幾乎可以重現所有的人參功效，自然也獲得了最大的關注度，主要是單糖人參皂苷Rh2——一種主要的稀有人參皂苷。所謂稀有人參皂苷，是對人參功效大小起到決定性作用的人參皂苷成分。野山參之所以功效遠遠超過普通種植園參，主要原因就是因為野山參惡劣的生長環境導致其體內含有更多的稀有人參皂苷。同時現代國內外多項研究也證實了單糖人參皂苷Rh2廣泛的藥理作用。那麼為什麼說單糖人參皂苷Rh2與人參相比，副作用更小呢？如前文所說，人參中的成分多種多樣，雖然都是有效成分，但是多種藥效成分之間的相互作用、相互干擾，甚至減輕原本想要達到的效果。例如成分A有抗疲勞的作用，但是成分B卻可能有鎮定安神的作用，這樣兩者一起作用難免會削弱藥效。而單糖人參皂苷Rh2是經過提取而得的人參精華成分，成分確定，藥效可考證，能夠避免未知不可控的副作用。如我們所知，中藥多年來被詬病缺乏循證醫學的證據也是因為其成分複雜，難以確定藥效作用的機制，而近年來人參提取成分的研究正帶領中藥人參走上科學可證的道路。今幸單糖人參皂苷Rh2承載著多項研究的使命，逐漸獲得越來越多人的認可，讓吃人參變得更加安全、簡單、高效。

在中國，人參歷來被視為百草之王，在西方人參的意思是“包治百病”。中國最早的醫學典籍《神農本草經》記載著4000年前就已經形成的人參藥用的精髓：“人參，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服，輕身延年。

人參的傳統應用為我們整個民族服務了幾千年，隨著現代科技的深入研究，人參更大的價值被發覺和應用，是的人參不在是傳統意義上的補氣藥，整體的藥用範圍也變得更加廣泛，使用方式方法也變得更加的 具體。人參我們吃了幾千年，下面為大家剖析一下我們吃人參最終吃到的到底是什麼東西。

人參的傳統應用功效

大補元氣，用於元氣虛極欲脫證。

補肺脾益心腎之氣，用於肺脾心腎氣虛證。

生津止渴，用於熱病津傷口渴及消渴病。

安神益智，用於心脾氣虛之失眠健忘等症。

人參的現代應用功效

抗休克、抗氧化、延緩衰老、增強免疫力、抗應激、提高肌體適應性、增強學習記憶、促進蛋白及DNA和RNA的合成、促進造血功能、調節膽固醇代謝、降血糖、保肝、增強性功能，有粗性腺激素樣作用；還有抗腫瘤、抑制胃酸分泌、促進乳酸菌生長等作用。

人參的現代化研究

運用現代科學理論與方法研究人參中化學成分主要有三萜皂苷、聚烯炔、倍半萜、黃銅、田七氨酸、多氨和多糖等，其中具有主要生理活性成分主要是人參皂苷。現在人參中發現的人參皂苷有30種，主要分為三類：齊墩果酸型皂苷、原人參三醇型皂苷、原人參二醇型皂苷。

現代研究發現人參皂苷所發揮的功效幾乎佔據了人參的所有功效，所以可以說吃人參皂苷等同於吃人參，如果只需要人參的一般功效，那麼吃人參皂苷是能夠完全滿足需求的，你用現代提取工藝，將人參裡面的人參皂苷提取出來是非常方便的，同時食用人參皂苷比服用人參要更加的簡潔方便，攜帶儲存又更具有優勢，吸收利用效果更佳。

針對人參的藥理學研究發現人參皂苷等同於人參，但是透過對人參的藥物代謝動力學研究，你會發現其實吃人參還有更簡單的吃法。一般人參都是透過口服小腸吸收的，在整個腸道吸收的過程中，我們會發現在人胃腸道中人參皂苷會在酸性條件下和腸道菌群的作用下發生脫糖化作用。

人參所含的原型皂苷有幾十種，口服後經代謝吸收到達到血液的只有少數幾種代謝產物。基於目前的測量靈敏度，口服總皂苷在人體內能夠發現的，相對含量比較大的皂苷類化合物大致有Rg1、C-K、Rh1、F1、Rh2、原人參二醇aPPD和原人參三醇等。其中除了Rg1和Rh1存在於人參皂苷提取物中，其他都是腸道菌群代謝物。我們會發現原本的幾十種皂苷最終只剩下幾種皂苷了，意思是吃剩下的這幾種皂苷所起的作用功效就等同於吃人參皂苷所具有的功效。

雖然藥物可以在腸道內透過對腸上皮細胞和腸道菌落活性的調節而間接地影響整個機體的狀態，但是藥物對機體器官直接產生藥理活性的前提是進入血液循壞。假設能夠把上面幾種吸收代謝後的皂苷純化給予體內，將有可能達到與口服人參等同的抑或更強的效果。

人參皂苷與腫瘤輔助治療

一般腫瘤病人醫生都是不建議直接吃人參的，但是我們會發現人參裡面有些物質具有良好的抗腫瘤活性，同時針對病人身體免疫力的提高有很好的作用。上述胃腸道代謝後的幾種物質中，Rg1、Rh1、原人參三醇皂苷元都是屬於三醇類皂苷，藥性偏熱，也是人參藥性微溫的主要作用物質，大劑量服用易上火，具有營養腫瘤細胞的作用。其中的C-K、Rh2、原人參二醇皂苷元（aPPD）屬於原人參二醇組皂苷，其中的Rh2和aPPD具有良好的抗腫瘤活性，我們在分子結構上可以看到aPPD是Rh2脫去一個糖分子所得到的皂苷元，兩者在功效上表現幾乎是完全一樣的，如果想利用人參的大補元氣功效同時也要兼具抗腫瘤功效，那麼直接服用人參皂苷Rh2和aPPD是最為直接有效的方式。

我們經過研究可以發現aPPD是屬於原人參二醇皂苷元，在人參裡面是不存在的，他的可由C-K、Rh2脫糖基化直接得到，那麼我們可以這樣推論：想要利用服用人參達到抗癌增免的目的等同於吃單糖人參皂苷Rh2單體即可實現。現在直接服用人參皂苷Rh2能夠達到人參輔助腫瘤治療的功效，既能在一定程度上誘導腫瘤細胞分化凋亡，同時也能提高患者身體免疫能力，提升抗病能力，針對手術或者放化療有良好的增效減毒的作用。