香蕉是公認的去火的食品。香蕉是我們生活中隨處可見的一種水果，爽口嫩滑，深受很多朋友的喜歡。常吃香蕉不但能夠防止我們上火，香蕉對於還能夠幫助我們排便通暢，對於便秘的患者來說也是有很好的通便效果。

秋天乾燥上火，可以吃下面的食物，讓身體舒服。白色的食物，比如梨子甜湯、銀耳、麥冬等等。

秋天我們應該吃一些可以幫助滋陰潤肺的食物，這個時候就可以吃一些白色的食物，潤肺，可以幫助我們拜託乾燥，這個時候適當的來一點甜湯或者來一點美味的應季水果都不錯，比如可以來一點梨子、銀耳或者來上一點百合、麥冬。

梨子是不錯的潤燥食材，可以作為加餐，或者可以做成甜湯，將梨子切成塊加入冰糖熬煮作為早餐或者晚上加餐的食物。

有人喜歡銀耳甜湯或者喜歡用銀耳拌菜，這兩種都是非常不錯的選擇可以嘗試，如果拌菜可以選擇西芹、百合加入少量的銀耳，味道清爽。

食療中麥冬和百合也是非常不錯的食材，可以適當的新增，做肉喝著煲湯的時候加點不錯。

趙素華 國家二級公共營養師/高階麵點師/大連營養學會理事/大連衡膳營養學院首席講師

秋天到了，雖然秋高氣爽，但是因為秋天氣候乾燥，空氣灰塵重，很多朋友在秋天會感覺特別容易上火。，尤其是北方格外乾燥，人體自然很容易上火，常會出現口乾、面板乾裂的現象。再加上秋天早晚溫差變化較大，不能保持新陳代謝的平衡和穩定，所以常常會引起人體生理機能上的失調，從而導致“上火”。那麼秋季吃什麼去火呢？跟我一起來看看吧。

秋天是水果豐收的季節，不光品種多，味道也最好。入秋後天氣乾燥，容易引起咽喉乾燥、咳嗽等反應，大部分秋季水果具有生津止渴、潤肺去火等作用，所以秋季上火，新鮮的水果一定要多吃。楊桃清熱利咽、生津消煩。可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火症狀。柿子其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。葡萄補氣益腎、生津止咳。女性多吃些葡萄，對美容養顏、調整氣色有幫助。石榴生津止渴、清熱解毒。秋季人們感覺口鼻咽喉乾燥時，吃些石榴，能達到生津潤燥的效果。梨因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

去火的飲食還要新增些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用。秋季吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品，在這個季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。黃豆芽健脾養肝，有助於預防口角發炎。竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。山藥具有滋陰養肺功效，可以調整代謝、潤膚、通腸。冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。冬瓜味甘、淡、性涼，具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿等諸多功效。

秋季氣候乾燥，吃肉過多會導致上火，引起各種炎症，但是從養生角度來講，不吃肉對人體的健康平衡又會造成一定影響。因此，讓我們根據每種肉的特性適當補充肉類，維持身體酸鹼平衡的同時，又能起到潤燥的作用。豬肉，是秋季補鐵的好選擇。中醫上認為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用。在乾燥多風的天氣，大家不妨買些豬肉來食用哦。

禽類肉品多是溫熱性，而鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火。可補虛生津、利尿消腫。所以容易上火的季節，可多吃鴨肉。

容易上火的小夥伴，快收了這篇降火神器吧。