原因如下：要想發生燃燒必須有三樣東西同時“在場”。首先是可燃物本身，比如紙、木頭、衣服；其次是助燃劑（氧氣是最常見的助燃劑）；最後是點火源（如明火、雷擊、電火花等）。同時，要引起燃燒的發生不僅需要湊齊這三樣東西，還要使它們達到一定的量。水（H20）由兩個氫原子和一個氧原子構成。水不可以燃燒的根本原因是它不屬於可燃物。氫氣燃燒指的是氫單質燃燒，而氫原子是不可以燃燒的。同理，氧氣作為單質可以助燃，而氧原子是不能助燃的。單質是由同種元素組成的純淨物，比如氧氣，既可以說是由兩個氧原子組成的氧分子，也可以說是由氧元素組成的氧單質。 物質的可燃性指可以和氧氣發生劇烈的氧化還原反應，在此反應中體現的是可燃物的還原性，而水中的氫元素已經被破壞，不再具有還原性，也就不能再作為能源來燃燒了。在中學的化學課上早就學到，氫氣在氧氣助燃下變成水，也就是說水已經是氫燃燒後的物質了，從某種意義上講它已經不能再被燃燒。舉一個簡單的例子：當我們燃燒一張紙，紙燒過後變成灰燼，灰燼不能再次被燃燒。擴充套件資料：水火不相容，但也有例外：遇到不同型別的火災時，經常會下意識地用水去滅火，但事實上，並非所有的火災都可用水撲救，有的火災甚至會因為水的加入而愈演愈烈。比如油脂類火災，這類液體輕於水且不溶於水，可燃液體會漂浮在水面上，隨著水的流動蔓延擴散。撲滅此類火災，應採用空氣隔離法，用物體迅速將燃燒物體蓋住，沒有了氧氣的接觸，就能達到快速滅火的效果。如果廚房因為麵粉、鋁粉、糖粉、煤粉等引起火災，也不能用水撲滅，防止形成具有爆炸性的混合物。另外，液化石油氣、煤氣、天燃氣等型別的火災，也不能用水撲救。遇到這種情況時，一般要先關閉管道閥門，然後選擇二氧化碳滅火器滅火。最後，如果因為電器著火，也不能使用水來滅火，比如不能向失火電腦潑水。即使在已經關閉電源的情況下，電腦內仍有剩餘電流，潑水也可能會引起觸電。