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  • 1 # 互動說車

    隨著中國馬鈴薯種植面積的一步步擴大,馬鈴薯窖藏數量也愈來愈多,值得注意的是,只要貯藏方式稍有不慎便會對農戶造成重大損失,因此,馬鈴薯貯藏已經直接關乎到農戶的增收情況,那麼在馬鈴薯貯藏期間會碰到哪些病蟲害呢?我們又如何去預防這些病蟲害呢?

    馬鈴薯在貯藏期間主要呈現出四大特點,易感染病害、怕冷怕熱、怕幹怕溼、怕悶,會經常受到環腐病、軟腐病、幹腐病、黑心病等病害感染,良哥先帶大家瞭解一下這些病害的症狀和發病原因,過後再對症下藥給大家普及一下如何去防治它們。

    環腐病又稱轉圈爛,顧名思義便是會在馬鈴薯腐爛的地方形成一個圈圈,在發病初始,馬鈴薯表面正常無異,等貯藏一段時間後,就會發現馬鈴薯表皮變暗,甚至出現龜裂,切開馬鈴薯則會發現內部有乳黃色或黃褐色的環狀區域,嚴重的話將會變成黑褐色。值得一提的是,這種病害不僅會發生在馬鈴薯貯藏期,生長期同樣也有可能發生。馬鈴薯環腐病主要是由厚壁菌門棒形桿菌侵染導致。

    軟腐病顧名思義,它能夠導致馬鈴薯一步步變軟和腐爛,有點像金庸小說裡的“化骨綿掌”,在發病初始,馬鈴薯表面會出現褐色病斑,過不了多久,顏色就會變的又深又暗,馬鈴薯內部也會逐漸變軟腐爛,等到氣候乾燥時,馬鈴薯會呈現出灰白色粉渣狀。這種病害主要是由薄壁菌門歐氏桿菌的三種病菌侵染導致。

    幹腐病在發病初期,除馬鈴薯表皮顏色變暗以外,在發病區域性還會出現凹陷現象;病害中期會逐漸蔓延到馬鈴薯內部,內部顏色會變成褐色,同時會出現空心現象;病害後期馬鈴薯會變得僵硬、幹腐、很輕,從而不能食用。這種病害的發病原因是由半知菌亞門鐮孢黴屬的多種真菌侵染導致。

    黑心病與以上三種病害都不同,不同點在於以上三種病害症狀最初都會體現在馬鈴薯表皮,然後才逐漸蔓延至內部,而黑心病在發病時表面是看不出的,摸起來也不會有軟軟的感覺,但切開它的時候,我們就會發現它的內部早已變黑、變暗。這種病害主要是由於貯藏室溫度較高導致的。

    我們發現以上四種病害有三種是直接由真菌病毒導致,另外一種則是因為溫度過高得原因,那麼如何去防治這些病害呢?一般來說有四種方法,方法如下。

    1. 種植無病種薯,根據土壤選擇合適的抗病種子。

    2. 加強田間管理,比如增施磷肥和鈣肥,以此來增強馬鈴薯細胞壁的含鈣量,增加它的抗病能力。

    3. 注意安全收穫,在收穫時儘量避免機器碰傷,以此降低病毒感染率,這就和人的面板一旦劃破就很容易感染潰爛一個道理。

    4. 控制好貯藏條件,主要調控好貯藏室溫度和通風情況,另外在馬鈴薯進入貯藏室前,一定要剔除掉被劃傷或者已經腐爛的馬鈴薯,以此避免病毒傳播感染。

    馬鈴薯環腐病、軟腐病、幹腐病、黑心病等病害在貯藏期的預防建議歸納:不要等馬鈴薯開始要貯藏時才開始作出預防措施,應從大田、收穫、入窖、貯藏等各個關鍵環節點就開始進行綜合預防,以此更有效地提高馬鈴薯抗病能力,及降低它的病毒感染機率。

  • 2 # 農村隨手記

    馬鈴薯在貯藏期間主要呈現出四大特點,易感染病害、怕冷怕熱、怕幹怕溼、怕悶,會經常受到環腐病、軟腐病、幹腐病、黑心病等病害感染,良哥先帶大家瞭解一下這些病害的症狀和發病原因,過後再對症下藥給大家普及一下如何去防治它們。

    環腐病又稱轉圈爛,顧名思義便是會在馬鈴薯腐爛的地方形成一個圈圈,在發病初始,馬鈴薯表面正常無異,等貯藏一段時間後,就會發現馬鈴薯表皮變暗,甚至出現龜裂,切開馬鈴薯則會發現內部有乳黃色或黃褐色的環狀區域,嚴重的話將會變成黑褐色。值得一提的是,這種病害不僅會發生在馬鈴薯貯藏期,生長期同樣也有可能發生。馬鈴薯環腐病主要是由厚壁菌門棒形桿菌侵染導致。

    軟腐病顧名思義,它能夠導致馬鈴薯一步步變軟和腐爛,有點像金庸小說裡的“化骨綿掌”,在發病初始,馬鈴薯表面會出現褐色病斑,過不了多久,顏色就會變的又深又暗,馬鈴薯內部也會逐漸變軟腐爛,等到氣候乾燥時,馬鈴薯會呈現出灰白色粉渣狀。這種病害主要是由薄壁菌門歐氏桿菌的三種病菌侵染導致。

    幹腐病在發病初期,除馬鈴薯表皮顏色變暗以外,在發病區域性還會出現凹陷現象;病害中期會逐漸蔓延到馬鈴薯內部,內部顏色會變成褐色,同時會出現空心現象;病害後期馬鈴薯會變得僵硬、幹腐、很輕,從而不能食用。這種病害的發病原因是由半知菌亞門鐮孢黴屬的多種真菌侵染導致。

    黑心病與以上三種病害都不同,不同點在於以上三種病害症狀最初都會體現在馬鈴薯表皮,然後才逐漸蔓延至內部,而黑心病在發病時表面是看不出的,摸起來也不會有軟軟的感覺,但切開它的時候,我們就會發現它的內部早已變黑、變暗。這種病害主要是由於貯藏室溫度較高導致的。

    我們發現以上四種病害有三種是直接由真菌病毒導致,另外一種則是因為溫度過高得原因,那麼如何去防治這些病害呢?一般來說有四種方法,方法如下。

    1. 種植無病種薯,根據土壤選擇合適的抗病種子。

    2. 加強田間管理,比如增施磷肥和鈣肥,以此來增強馬鈴薯細胞壁的含鈣量,增加它的抗病能力。

    3. 注意安全收穫,在收穫時儘量避免機器碰傷,以此降低病毒感染率,這就和人的面板一旦劃破就很容易感染潰爛一個道理。

    4. 控制好貯藏條件,主要調控好貯藏室溫度和通風情況,另外在馬鈴薯進入貯藏室前,一定要剔除掉被劃傷或者已經腐爛的馬鈴薯,以此避免病毒傳播感染。

    馬鈴薯環腐病、軟腐病、幹腐病、黑心病等病害在貯藏期的預防建議歸納:不要等馬鈴薯開始要貯藏時才開始作出預防措施,應從大田、收穫、入窖、貯藏等各個關鍵環節點就開始進行綜合預防,以此更有效地提高馬鈴薯抗病能力,及降低它的病毒感染機率。

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