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1 # 王者榮耀榮耀天下
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2 # 英國大師兄
現在已經有能幫你做飯的全機器人餐廳的了啊!
本月初,4個剛從麻省理工畢業的學生,讓真·機器人店走入了地球人的視野。
也許你會覺得師兄在扯淡——做菜這麼複雜的工作,我都不會,機器人怎麼會懂?但你忘了,快餐可是不需要多少精細的準備和工序的。
這世界每分每秒都有人在快餐店裡享受迅速取餐且包裝完整的餐食,而如今,機器人也能做這樣的工作了。味道嘛,也許比你自己做的更好吃。
為毛要創立這樣一個餐廳?
——因為我們(四位)厭倦了為快餐價格體系中的人力成本買單。
說人話就是飯費太貴,付不起。回頭一想,瞬間絕望。MIT都上了,卻吃不起飯。不行,聰明不是用來吃si的。發明個機器人,炒菜吃,順便賺點錢。
理由很扯。人家可是認真的。最初這四個MIT的愣頭青卡萊,邁克爾,布萊登和盧克一起研發了一個全自動小型餐廳叫做Spyce Kitchen。
它裡面不僅有冰箱,洗碗機,爐臺,重要的是這裡面的自動化廚房。千萬不要小看這個自動化廚房,因為它可以在五分鐘內上菜。
正因為這個創意,所以贏得了1萬美金的麻省理工萊默遜大獎。這個獎是食品科技行業中最權威的認可。然後自家母校秉著“肥水不流外人田”的“傳統美德”,先開始在自家食堂試運行了一段時間。
後來可能得到了美國農業部和美國食品和藥物管理局認證後,迷你餐廳滿足不了四位“沒錢吃飯卻有錢做機器人”的青年“吃飯”的心。
看自家自動廚房在母校“好評滿滿”的節奏下,逐步而上。也就有了文章開頭的內容:5月份,在波士頓開了屬於自己第一個的機器人餐廳:Spyce餐廳。
在這間特殊的餐廳裡,切配、炒菜、裝盤、洗碗全部由機器人完成。
唯一人類員工的存在僅僅因為創始人們希望食物更美觀。因此,他們被僱來裝飾菜餚(再次證明,目前人類和機器的分工,是創造性工作和精準性工作的分工)。
所以機器人的地位高於一切,洗手間、房間都會算機器人一份。
不知道機器人撒出來的機油是啥樣 的。。
還有一位轉定製餐廳選單的高薪員工——米其林星級廚師 Daniel Boulud。
換句話說——他們不僅騷擾了我,而且還把我成功說服,一起向賺錢的“Sunny大道”走去。
在Spyce,每個吃貨首先要透過觸屏裝置下單。收到指令之後,“機器人大廚”便開始準備各類食材了。
材料準備妥當之後,“大廚”們便將食材丟進機器控制的炒鍋中,以華氏450度的高溫翻炒。
完成之後,炒鍋會自動傾斜,恰好將食物都倒進準備好的碗裡。
實在是一個看似完美無缺的機器人主導系統。加上最後的“點睛之筆”——依靠智慧的人類。所以別悲傷“機器人都比你會做飯”,同為人,你還有點希望。
看到這裡,也許你會問一個最核心的問題——好吃嗎?畢竟,胃才是終極大boss。
Spyce餐廳的宗旨很簡單,就是健康而且便宜。所以選單上只有7個bowl(這是一種現在很流行的健康簡餐,網紅“巴西莓碗”就是一種 bowls ),每個都是全世界不同的風味,囊括了拉美、地中海以及亞洲風味。有常規選單,也有素食者、魚素者、忌麩質者適用的選單,
當你選擇“常規”選項時,就能加煙燻三文魚、石榴籽、水煮蛋、山羊乳酪、烤雞等配菜。
選“純素”就只能加石榴籽、葵花籽、鱷梨酸橙和南瓜子之類。
並且每一盤菜都明確標好了卡路里,除此之外還可以自己選擇加各種新鮮食材。
——便宜嗎?
——平均7.5美元(約為48人民幣,加食材另算)。如果你遇到的是黑心商,那麼你一個小時的打工費正好解決你的飯錢。
emmm
可以說相當厲害了
目前
波士頓的這個餐廳今年5月3日已經開業。
地址:241 Washington St, Boston, MA
營業時間:Mon-Sun 10:30am-10pm
有錢去美國的老鐵請記得捎上師兄。。飛機費餐費我們來場AA???
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時代在發展。科學在進步,網際網路時代,機器人產業是以後重點發展的,目前都有很多機器人都很智慧化,只要一個程式設計,資訊導航又那麼發達,以後機器人何止能做飯買菜,居家旅行必備產品啊。