大蔥是我們餐桌上比較常見的食物之一，蔥屬蔬菜在中國蔬菜生產中佔有極其重要的地位，其栽培面積佔蔬菜總播種面積的10%，產量佔總產量的7%。那麼，大蔥籽什麼時候種？種幾天會發芽呢？

大蔥籽什麼時候種？什麼時候收？

1、秋季種植時間：第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬，第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

2、春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收穫作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

3、夏季種植時間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角蔥之後上市。

大蔥種子種幾天會發芽？

大蔥種子種下後，一般十天左右就會發芽，但種植前一定要處理好種子。具體方法是在播種前進行種子浸種和消毒，能提高發芽率和出苗率。將種子在清水中浸泡攪拌10分鐘，撈出秕籽雜質，再將種子放入65°左右溫水中燙種20～30分鐘，並不斷攪動；或用0.2%高錳酸鉀溶液浸20～30分鐘，再用清水漂淨，可殺死種子表面的病菌。種子浸種可提前1～2天出土。

大蔥種子怎麼種？

1、播種時間：全國南北方的氣候條件不同，播種時間也有差異，最佳時間確定來自越冬前苗子的大小，大了容易透過春化來年春季抽苔，小了不能安全越冬，冬前苗的標準是長到兩葉一心。

2、整理苗床：苗床應選擇土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地塊，淺耕細耙，畝施複合肥50公斤做基肥，同時畝施膚喃丹2.5公斤、多菌靈粉劑0.5公斤滅殺地下害蟲和病菌。

3、播種方法：播種前先從畦內取出蓋土，然後畦內灌足水，待水滲完之後，將種子拌沙土，在畦內撒兩遍，最後蓋履土，履土厚度1.5～2釐米，育苗田畝用種量1.3公斤，可移栽3～5畝。

4、適時定植：夏播大蔥於9月上中旬，秋播大蔥於翌年3～4月定植。行距80釐米，株距1.5～2釐米，開溝定植。定植前先將蔥苗嚴格分級，然後進行藥劑處理，以消滅根蛆，保證全苗。

5、合理澆水：大蔥定植後管理中心是促根，應控制澆水，雨後排水防澇，防止引起爛根、黃葉和死苗。移栽後如陰雨連綿會導致爛根和死苗，要注意及時排水。如遇高溫乾旱，要澆水降溫。

6、適時追肥：立秋後追施“攻葉肥”，畝施腐熟農家肥1500～2000公斤、過磷酸鈣20～25公斤。白露後結合澆水追施“攻棵肥”2次，每次畝施尿素15～20公斤、硫酸鉀10～15公斤。

7、適時培土：培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。從立秋節到收穫前，一般培土三次，前兩次結合中耕，將壟土壅入蔥溝內，處暑後將溝填平。

不知道問的是洋蔥還是大蔥

洋蔥種子催芽 先將種子用清水浸泡5分鐘，再用45～50℃水攪拌浸種20分鐘，撈出後在30℃水中浸泡3∽5小時，用清水淘洗乾淨後即可在25℃條件下保溼催芽。當60%的種子露白時，即可播種。

大蔥種子催芽 將種子放入培養皿中，開水加熱

15分鐘，將出芽的種子挑出，再倒入開水煮沸觀察，質量好的種子在20分鐘左右，芽由芽孔彈出且力量大。

本發明公開了一種高發芽率洋蔥種子催芽處理方法，包括以下步驟：對洋蔥種子高溫微波乾燥處理後，用噴淋水打溼種子，再用落地生根5份、馬齒莧8份、還魂草3份、馬桑根6份、鑽地風2份，用水100份熬製的中藥液浸泡，然後用清水沖洗乾淨，把處理後的洋蔥種子和復硝酚鈉、胺鮮脂、赤黴酸、碳化穀殼混勻放在恆溫箱內底層墊上中藥渣，頂層蓋上乾淨溼布進行催芽，30h後有95.2%以上種子露白即可育苗或播種；本發明的方法為了減少種子帶病細菌、增強抗病性,促使洋蔥種子能夠快速萌發出芽，保證出芽率，使秧苗迅速發育和健壯，防止種子直接播種不出芽，造成爛種而浪費。

可提前育苗。 畝用種量1.2—1.5公斤。適宜播種期為3-5月和9-10月。播前用55℃溫水浸種20分鐘，用清水沖洗，晾乾後播種。選地勢高燥、土質好的地塊，做寬1.2米的高畦苗床，施腐熟有機肥作基肥。 播種前將苗床澆足底水，每平方米苗床撒播種子4-5克。

大蔥是我們每天都會吃到的調味蔬菜，尤其是我們山東人格外喜歡吃大蔥。那麼在種植大蔥的時候，第一步就是面臨發芽率的問題。大蔥是百合科，蔥屬多年生草本植物，它的種子有個特點——短命，也就是在收穫後防止過程中會老化，而喪失活力。

大蔥種子的老化對儲存是優勢，但在播種的時候卻是個麻煩。為了提高蔥籽的發芽率，我們就需要催芽處理。在選擇種子的時候，一定選擇上季生產的新種子，隔年的陳種子會大幅度老化，而影響出苗率。

將挑選的好種子，用細紗布包裹起來，放在50℃的溫水中，不用很恆溫，自然冷卻即可，如此保持10個小時。高溫會打破蔥籽的休眠狀態，在充足的水分狀態下，會促進大蔥種胚的萌動，進而發芽。

也可以用作千分之2的高錳酸鉀溶液浸泡半小時，然後用清水沖洗15分鐘，最後置於清水中浸泡10個小時“喝足水”。

另外，也可以用水楊酸處理大蔥種子，不僅能提高大蔥的抗病能力，還能促進種子萌發、生長。實驗表明，6.9mg/l的水楊酸浸泡蔥籽24小時，能提高發芽率22%。

催芽處理時，將浸泡好的蔥籽用溼紗布包裹好，放在15℃左右的環境下催芽即可，每天保證清洗2次。當60%的種子露白時就可以播種了。